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没有鸭蛋,我们有鸡蛋。8 |4 R7 N/ W. B L4 d3 u( `+ z
话不多说,上图。8 @& _. [- j; w9 r6 o4 U! F4 A2 P
买回来的鸡蛋用流水快速清洗1 s5 W7 _ @, p& @0 G i' h
4 T7 @* k. o4 E7 i8 w2 R7 F- \
晾干
9 y9 `0 _& Q+ O+ V% p9 V; e6 d7 k0 v; i
材料用盐跟高度酒。只找到这个,就将就用吧。
j( o1 j# D" o9 y
- a" U8 |, i+ G5 y2 \鸡蛋晾干,用碗倒上酒,鸡蛋放进去滚几下,消毒
, w, ~1 u7 p/ V/ M( u' u' I' k7 H" r1 |1 R
用碗装点盐,把鸡蛋放进去,均匀撒上盐,6 W" Y) B' \ `
3 _- A' ?; F0 O- O; J! x2 a% h5 A用保鲜膜包起来。存放到阴凉处。等快过年就可以吃了。。。
8 p- n- I; y7 Y0 {# W5 Q3 m7 w9 S7 Y: v P, J
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