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很高兴获得这个试吃名额，以后要再接再厉，在食版多发帖。
/ e& H: M% y1 r! F- Z8 E) _/ S* o唐邸高师傅杂粮小吃就在大雁塔南广场天幕旁边，牌头很大（可惜我忘记拍了）一眼就可以看到。虽然看的很清楚，可是要上到二楼进到店里还是绕了一大圈。所以如果要去的话，大家记住从停车场坐11号电梯直达。
1 |7 ]2 B' i0 b) I/ x整个四层都属于唐邸。昨天试吃的是在二层高师傅杂粮小吃。其他几层分别是：一层：茶文化展示区及体验区 ；  三层：汉唐风格茶文化主题客房；四层：空中烧烤花园。夕瑶去拍了各层的环境，看起来很雅致。现在天冷，在室内吃。天热的时候去四层更美。
0 A! f! X, N* f4 z% a) i- M先拍一下环境（就在二层拍的）6 B% S1 ^- b4 o4 E1 J

0 b/ o  ^5 i. g4 `入门玄关,水晶洞很不错，准备入手一个
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: R) K5 u+ N- x; }3 o( ?一排太师椅，最后大合影就在这里
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吧台
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特色菜推荐# B6 d+ q. k5 A1 G$ J6 W0 ~
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" A  x: H; E: Q0 n) x' d! \杂粮小吃礼盒
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+ g2 E3 K* ]$ @" H" a  A* t3 f% m拐角一景
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童金金

欢迎多来晒美食，更欢迎多来晒娃~~~

sunny1217

美呢
来自[妈妈网iPhone版]

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最后借用夕瑶的大合影
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/ d. j7 ~! T+ `! U% p+ S& I; Y服务员提醒大家天幕开始了，看天幕去！4 z( y6 _, m# I6 H) [
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特色小吃主食
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农家莜面卷
7 b, p$ y1 a9 e: [: k, i5 l要蘸汁。提供了两种：一是蒜水（咸），一是番茄酱（甜）。莜面卷本身没什么味道，吃的是蘸酱的味道。个人更喜欢蘸番茄酱，有一点点甜，还有其他香浓的味道。" \9 s% ~* G+ c' j) h+ j
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  _& K; H4 h: G! m2 C鸡蛋泡泡9 w7 V1 M7 Z9 e! M, w( \
来之前我最想吃的就是这个。这是我第一次吃。但是在这之前妈网一个网友看到我妈做的“柿子饼”的帖子，跟我说他们家乡的鸡蛋泡泡是把鸡蛋和面粉混合后放到锅里炸，就是我妈那种形状。鸡蛋我也爱吃，就惦记上了。果然很好吃，里面还有一点葱香，有一点小油条的味道。' n: @! n! k! E- m% v: L: k

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洋芋沫沫: n+ p1 B* F( W) x2 y7 g
陕北叠字的运用。这个也是第一次吃。感觉不像土豆，没有土豆那种绵软的口感，挺硬的，大概是洗去了淀粉。没什么味道，得蘸酱吃。. ?% I! s6 J, E: F7 c

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- `# w6 K/ `* ]陕北粉汤饺子
8 Y  p4 x0 E6 ]2 @4 P3 r9 h红油油的汤，看着就有食欲。饺子很大，馅多。就着酸汤吃，美得很。, j! W' ~6 T3 }
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麻汤饭：" v, k1 k' T2 y9 Z7 V( |6 b& `3 o
这个说明是看了浩浩妈的帖子：“是用麻子炒熟后，加入沸水煮之后再加入各种豆类让锅开两次后再加入酸白菜和盐面，
# _5 z: T" \* e7 b  V+ q这样陕北特有的麻汤饭就做好了。”& m! r( z, T7 E$ y* o, H4 w/ a* b4 J
就是不知道什么是麻子？吃的时候也没找到。求科普。  r3 P' D( u( p, _0 q# q0 N1 h
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杂粮拼盘& m2 i  }6 I/ G2 J
这顿饭太实在了。肉，小吃，每样的很站肚子。到最后实在吃不动了。这个拼盘大家几乎没动。
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泡菜9 Z: T, h- _" B- n( N8 ]% G
脆脆的，酸酸的，味道比较重，很下饭
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延安大烩菜
6 \: a4 P5 x0 u/ @, v) l8 U- x$ R' m味道香浓。我很喜欢吃这道菜里的粉条和豆腐。
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" T! ~: j* P, c9 L2 Z/ T小米蒸排骨8 ?- t& L# W) s4 e! h( w# C
排骨很嫩，小米的香味相比糯米稍微要干一些，小米吸收了排骨里面的油，排骨又带了小米的香，很不错的搭配。这道菜味道比较淡。
6 ^9 f9 e+ l5 A4 v' ?* p这个菜旁边是给孩子们上的薯条，很脆。4 r9 V( M( z8 K! P0 m& H2 \5 U
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1 C) t( }+ g7 d. [2 V小白菜熬洋芋* ]$ J0 \! U' B' u
这个菜属于内秀，看起来一般，没想到吃起来获得大家一致好评！洋芋的煮成了泥，和小白菜混合在一起，比较清淡，家常的味道。
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大家吃兴正浓2 }& ]' f+ l2 A" `6 W

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延安铁锅羊肉（我不吃，没法评价）9 D# d- _/ I$ s. w3 n3 U2 f  A' @
看起来热热乎乎。一份168，服务员介绍先煮一会，里面有白萝卜，解腻。吃羊肉，喝汤，然后可以下入菜，这次上的是豆腐和粉带。如果要加羊肉，1斤118& b' i9 H: l; B, w! \: G3 p
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先上四道凉菜9 t/ k  E  z$ l3 O- g# Y1 O7 @

5 i3 K7 V$ m- X) B% z; V( N蘸汁羊头(我不吃，无法评价）
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甘泉豆腐丝! T3 n" L* m/ r1 s
原来就是我以前在年货市场见到的方块绿色豆腐干。非常紧致，很有嚼头。这个是先切片再切成细丝。配上洋葱，微辣口味。
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2 F5 b( I1 A- ^- S# b. |9 i麻辣肝碗托/ h6 ~0 J9 Q* D
上面是猪肝（我也不吃，没有品尝），下面是碗脱。具体是类似凉粉那种，但是更硬，碗扣过去成型。
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7 L: ?( Y2 N& I  n凉拌饸饹
4 _. [4 ~6 H9 n! u$ G饸饹通常见的是两种黑色和这种比较白的。我问了服务员。服务员说这种比较白的是把那层黑色去掉了，只加了一点点白面。这个比我平时吃的要硬，没有那种有点涩的口感，也没有放芥末。4 k& E4 ~0 z9 B
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这是我们品鉴团吃饭的包间- h' l9 d; ]- U" S# k$ X# a8 b
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特价菜提醒
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) u: a2 ]' K3 O2 r试吃菜单
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菜谱，显示的是试吃的重头菜-延安铁锅炖羊肉（对于不吃羊肉的我只能看了）
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