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很高兴获得这个试吃名额，以后要再接再厉，在食版多发帖。
* b, n& N4 p5 J/ X$ w( H4 ?, W/ {& `/ h唐邸高师傅杂粮小吃就在大雁塔南广场天幕旁边，牌头很大（可惜我忘记拍了）一眼就可以看到。虽然看的很清楚，可是要上到二楼进到店里还是绕了一大圈。所以如果要去的话，大家记住从停车场坐11号电梯直达。! V1 C, v3 Q7 w" [
整个四层都属于唐邸。昨天试吃的是在二层高师傅杂粮小吃。其他几层分别是：一层：茶文化展示区及体验区 ；  三层：汉唐风格茶文化主题客房；四层：空中烧烤花园。夕瑶去拍了各层的环境，看起来很雅致。现在天冷，在室内吃。天热的时候去四层更美。
- P% u, _5 M8 G( X" x# \: U" f( ?0 ~先拍一下环境（就在二层拍的）1 j$ k, X* }5 K1 H2 C6 Q

6 |  |$ r! Q2 Q/ ~入门玄关,水晶洞很不错，准备入手一个
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" Q2 x0 p: d; \7 f& T一排太师椅，最后大合影就在这里% x! C; A1 n' L) G" |
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: |: k6 N# C/ U! m: g% M吧台
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特色菜推荐# i& i4 M6 D; Y9 R  S

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杂粮小吃礼盒
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* e5 v1 G( E, l& [8 Z拐角一景
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童金金

欢迎多来晒美食，更欢迎多来晒娃~~~

sunny1217

美呢
来自[妈妈网iPhone版]

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最后借用夕瑶的大合影
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, f' F+ n. Y$ F1 m- ]! E# m: }服务员提醒大家天幕开始了，看天幕去！
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特色小吃主食3 L7 g2 h* n  F& ^$ @, d9 @3 b
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农家莜面卷" d) e+ S: R2 o9 e+ O: a: _2 J
要蘸汁。提供了两种：一是蒜水（咸），一是番茄酱（甜）。莜面卷本身没什么味道，吃的是蘸酱的味道。个人更喜欢蘸番茄酱，有一点点甜，还有其他香浓的味道。# e$ p9 S9 S' s& i$ K8 f
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鸡蛋泡泡5 O2 f! q0 H& H
来之前我最想吃的就是这个。这是我第一次吃。但是在这之前妈网一个网友看到我妈做的“柿子饼”的帖子，跟我说他们家乡的鸡蛋泡泡是把鸡蛋和面粉混合后放到锅里炸，就是我妈那种形状。鸡蛋我也爱吃，就惦记上了。果然很好吃，里面还有一点葱香，有一点小油条的味道。
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洋芋沫沫
" Q7 O) `# B) C2 y0 L陕北叠字的运用。这个也是第一次吃。感觉不像土豆，没有土豆那种绵软的口感，挺硬的，大概是洗去了淀粉。没什么味道，得蘸酱吃。' j2 i  f9 h' f

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1 C3 G- ~" Z- r1 u陕北粉汤饺子
# P1 Y3 K4 X5 \& v. H: a红油油的汤，看着就有食欲。饺子很大，馅多。就着酸汤吃，美得很。
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3 F% k; h6 c0 ^8 P- O! @; o麻汤饭：- y* k, g+ X2 e3 z
这个说明是看了浩浩妈的帖子：“是用麻子炒熟后，加入沸水煮之后再加入各种豆类让锅开两次后再加入酸白菜和盐面，
. n: n5 k+ g% J1 a这样陕北特有的麻汤饭就做好了。”
+ I( H2 Y" B8 D2 m3 C4 k: w3 l% G就是不知道什么是麻子？吃的时候也没找到。求科普。
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杂粮拼盘
: D2 L) O% B, X; J4 E- D这顿饭太实在了。肉，小吃，每样的很站肚子。到最后实在吃不动了。这个拼盘大家几乎没动。2 ~. d) {% c) Y7 J3 b

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泡菜
1 M9 b0 H' q" w1 |7 }* y1 t1 Q脆脆的，酸酸的，味道比较重，很下饭
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延安大烩菜6 L% ^# r/ `- S5 d
味道香浓。我很喜欢吃这道菜里的粉条和豆腐。8 n6 D3 ~: m( M# W0 m) Q

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. R" q8 Y9 k+ w- `小米蒸排骨
* @7 q( q. J5 d4 ?' k排骨很嫩，小米的香味相比糯米稍微要干一些，小米吸收了排骨里面的油，排骨又带了小米的香，很不错的搭配。这道菜味道比较淡。8 U- p9 E8 N0 c( G" E
这个菜旁边是给孩子们上的薯条，很脆。9 l3 p& O3 X# \; ]% c+ s

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8 u6 D/ C! x, c2 L4 q小白菜熬洋芋
) G' m% J' v- q- q( P这个菜属于内秀，看起来一般，没想到吃起来获得大家一致好评！洋芋的煮成了泥，和小白菜混合在一起，比较清淡，家常的味道。
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大家吃兴正浓
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延安铁锅羊肉（我不吃，没法评价）4 X9 r! g2 E5 Y, ~7 U
看起来热热乎乎。一份168，服务员介绍先煮一会，里面有白萝卜，解腻。吃羊肉，喝汤，然后可以下入菜，这次上的是豆腐和粉带。如果要加羊肉，1斤118" B, b1 |) {% K5 K; e
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先上四道凉菜# F( R- e& v) t; S
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蘸汁羊头(我不吃，无法评价）/ j+ @9 P3 b2 h! V8 V1 R

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0 j7 N2 N; E& n% h3 i甘泉豆腐丝$ {' R; G9 V1 t& L: N% p
原来就是我以前在年货市场见到的方块绿色豆腐干。非常紧致，很有嚼头。这个是先切片再切成细丝。配上洋葱，微辣口味。
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麻辣肝碗托4 f- t) R& B/ y, |' O& k5 E7 [" j& U
上面是猪肝（我也不吃，没有品尝），下面是碗脱。具体是类似凉粉那种，但是更硬，碗扣过去成型。$ [) j$ B- ]& R* F/ y$ G

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; Y6 D; p8 e1 Q# F) G凉拌饸饹0 ~& l8 w! n$ R  Y- x& m
饸饹通常见的是两种黑色和这种比较白的。我问了服务员。服务员说这种比较白的是把那层黑色去掉了，只加了一点点白面。这个比我平时吃的要硬，没有那种有点涩的口感，也没有放芥末。
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这是我们品鉴团吃饭的包间
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/ c  Y+ D+ L+ K# i0 @- \* H特价菜提醒
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试吃菜单, L9 V5 O0 {3 P  y/ M* l$ R

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# u2 r: g; D5 F6 h/ W菜谱，显示的是试吃的重头菜-延安铁锅炖羊肉（对于不吃羊肉的我只能看了）
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