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楼主
发表于 2014-12-9 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-9 12:04 编辑 - q! u6 X7 a+ b  g

) u+ x4 N! O' m: A0 P. \1 t
2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】,不知不觉又做了好多
& G2 g1 r/ j; c7 g8 l: T
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
一款屋子用巧克力来制作。真是一个美好的的事情。因为第一可以用眼睛来欣赏。眼睛欣赏完了可以用嘴巴来欣赏。所以这真是一个很实用的屋子哈。用巧克力做圣诞屋。没有烤箱的朋友也可以做哦~

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有专门的巧克力屋模具,制作起来一点也不难呢。网店和实体店都有销售哦

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诺诺妈0319  有专门的巧克力屋模具,制作起来一点也不难呢。网店和实体店都有销售哦  发表于 2014-12-16 15:44
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问下,姜饼屋能长时间存放么?就是不想吃想摆着
可以的。具体可以上淘宝 番茄美食烘焙坊。搜索姜饼屋有制作的过程图哦~
~ 小C ~

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问下,姜饼屋能长时间存放么?就是不想吃想摆着
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诺诺妈0319  可以的。具体可以上淘宝 番茄美食烘焙坊。搜索姜饼屋有制作的过程图哦~  发表于 2014-12-16 10:18

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类似姜饼屋
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-9 12:03 编辑
5 o. j; `' @8 \% w0 r" o
& b- A+ V1 O8 `* @! e4 `回复 诺诺妈0319 的帖子  h, m  q* J0 N' c& m$ B4 d* M1 K
注意事项:
1, 巧克力熔点是60度,切记不能高温一直加热,不要就会翻砂结块,巧克力就不能用了。
2, 冬季巧克力易凝固,所以粘屋子的时候尽量快一些。
3, 屋子的装饰根据自己的喜好DIY就好。
4, 圣诞屋子中的圣诞树和老人均为圣诞插件不可食用。

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-9 12:02 编辑 ! R2 x& n" _2 h1 u, k% b8 R
: @# h7 ^1 x6 `
回复 诺诺妈0319 的帖子( K7 ~3 x' g! w& e3 n. A

9 W0 \) \4 A8 }: z( P9 g. l) E. c  Y
制作方法:
1,  将巧克力砖切成碎末。放巧克力融化锅中融化成液体。
,: }3 Z$ D* y6 w% E" Y9 X! G1 x+ _
2,融化好的巧克力倒入模具中十分满即可。
) H6 ^) f/ Y) H" k
7 i; F) U; S6 _4 i& a/ Y0 u3,将模具全部倒满之后,放室温下等凝固(因为面积较大,巧克力凝固的时间可能需要久一些,也可以放冰箱冷冻片刻,但注意要将巧克力平放)。
% h- A. D  i% F* H* t. Q
$ X1 X0 a) F: J7 P: w8 C4,凝固好的巧克力墙,先将底座固定到桌子上。
. n' ?2 s) N  k- {* q
1 J/ a  Z) ?: c& Y$ \0 P0 c5,将熔化好的黑色巧克用勺子舀入卡槽里。
  }8 J. r  q( }4 R, r% o2 j5 _! d4 C( O; E" I5 c
6,然后先将一片墙壁用巧克力粘好。
! m! ~7 H% L: R# t+ X. }, |( U: P0 {* |1 F3 P/ a& T5 E
7,再给另一面黏结出涂抹上巧克力。* H) {0 t5 \- X
$ X4 F1 Y4 _: g* Z  e
8,固定住另外一面墙。/ J  P: |1 V9 c! ]
; c3 O0 N3 p  f; E
9,再利用上述的方法粘好对面的墙。! v! F: p( k% m

9 ]; P5 g& S, e+ C6 R" ]10,稍等片刻,待两面墙壁都固定之后,再按照上述的方法固定最后一面墙。
% T+ e! r9 l! J1 q( [! u  A2 r- v* U/ S: r8 |1 H
11,固定好之后,先将屋顶的一面粘好,这时候可能需要用手扶一会。
* J  C6 r; E0 S( d% A" \
9 g2 ]$ @& U! v3 {6 v& k8 X! Y12,待屋顶一面固定住之后,再粘下一面屋顶。" l0 `: ?. J* M3 p; u

6 g$ W9 t+ t- V7 \13,所有墙面都粘好之后,将烟囱固定到屋顶上,将熔化的白巧克力用勺子将巧克力浇到屋顶上。
+ B7 t2 w1 w: V/ r/ H3 p' q  z: p! [6 X
14,粘上门,门上粘上花环。! E. p3 F( X8 K  E. ~- z! L
" ]4 A5 I! J- _. y& |& b5 w
15,最后将圣诞糖人和m豆用巧克力粘到屋顶这些地方,根据自己的想法做出属于自己的圣诞巧克力屋。
. k. q- q; A" N; q' Q( ~) t: e- ~$ C3 |$ `, o
  U0 i4 r9 t2 D
8 ]1 I; z) G* u

3 N! v7 o8 P) T/ r: l

- C. Q6 O9 I7 L, `

+ k1 a" t2 y# ^/ T, u
- P, Z2 n+ X& G  @* C

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& N3 h1 `6 d+ A' M

$ {" F$ T+ w4 |! v0 n& @+ q
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-9 11:56 编辑
, L5 X; v7 N; V% ]3 H' O$ q' E
5 _0 }+ R% I5 i" h回复 诺诺妈0319 的帖子
& x" F5 Y8 g& `
1 C7 u. {3 D. ~" K. f5 G5 X! q8 v" D( ~5 C
储存:冷藏1星期
制作时间:2-3小时
成品出: 1个(15*13*17长宽高)
制作难度: 四颗星
使用工具: 巧克力熔化锅,巧克力屋模具,大号硅胶揉面垫
使用材料:
黑色巧克力250g
白色巧克力100g
M豆适量
圣诞糖人适量
% i; ~5 l" q" i4 D  y& {
: `! S' `; Q2 @) t+ {- p  {( {
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【番茄配方】圣诞巧克力屋——给你可以吃的圣诞小屋 ...
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