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楼主
发表于 2014-12-9 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-9 12:04 编辑
' G' ^9 m" w2 h% f
. z& ?6 g% s8 d8 E- \' }+ z$ R
2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】,不知不觉又做了好多# _# [; F: _& |
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
一款屋子用巧克力来制作。真是一个美好的的事情。因为第一可以用眼睛来欣赏。眼睛欣赏完了可以用嘴巴来欣赏。所以这真是一个很实用的屋子哈。用巧克力做圣诞屋。没有烤箱的朋友也可以做哦~

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有专门的巧克力屋模具,制作起来一点也不难呢。网店和实体店都有销售哦

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诺诺妈0319  有专门的巧克力屋模具,制作起来一点也不难呢。网店和实体店都有销售哦  发表于 2014-12-16 15:44
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问下,姜饼屋能长时间存放么?就是不想吃想摆着
可以的。具体可以上淘宝 番茄美食烘焙坊。搜索姜饼屋有制作的过程图哦~
~ 小C ~

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问下,姜饼屋能长时间存放么?就是不想吃想摆着
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诺诺妈0319  可以的。具体可以上淘宝 番茄美食烘焙坊。搜索姜饼屋有制作的过程图哦~  发表于 2014-12-16 10:18

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类似姜饼屋
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-9 12:03 编辑
8 Z7 l, Q. }# Q
8 Y$ b) A# ?' ?回复 诺诺妈0319 的帖子6 t% Z+ h* E: l4 H
注意事项:
1, 巧克力熔点是60度,切记不能高温一直加热,不要就会翻砂结块,巧克力就不能用了。
2, 冬季巧克力易凝固,所以粘屋子的时候尽量快一些。
3, 屋子的装饰根据自己的喜好DIY就好。
4, 圣诞屋子中的圣诞树和老人均为圣诞插件不可食用。

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-9 12:02 编辑 0 ~7 L4 `# q! h3 g: |" C/ h
( c; w2 \8 e. V3 q
回复 诺诺妈0319 的帖子
- m3 [9 [5 F; s( d# w+ @0 S  L" H" H; ^
制作方法:
1,  将巧克力砖切成碎末。放巧克力融化锅中融化成液体
,
* m% B, e$ Y, X$ m  g- h) O% J2,融化好的巧克力倒入模具中十分满即可
; h9 Q  F( E, i# x  ]# x) M3 ~  D& t4 \+ {8 [" \
3,将模具全部倒满之后,放室温下等凝固(因为面积较大,巧克力凝固的时间可能需要久一些,也可以放冰箱冷冻片刻,但注意要将巧克力平放)。! V& S( B1 X& J. p0 N0 H

: l' u" K! d& ]3 Z3 h" L6 L' h4,凝固好的巧克力墙,先将底座固定到桌子上( g, c6 [* g, _5 ~6 Z2 W2 ?

6 _8 Y9 U  g: F+ z( h& w* c5,将熔化好的黑色巧克用勺子舀入卡槽里。
/ @0 u2 M* n* P
, K0 T) p0 j- S) [' ^" o) @6,然后先将一片墙壁用巧克力粘好。
! i% z+ `. F9 A$ M$ m- o
; d) E; s, W1 T% e3 y7,再给另一面黏结出涂抹上巧克力。, f- O  j" a9 u: a3 B
' }+ W5 m) \8 \  A
8,固定住另外一面墙。
% y$ ~2 D( F  ]1 \: v- R: \
# m5 Y6 E' r& g  l+ [: r9,再利用上述的方法粘好对面的墙。
: @0 o/ J6 Z5 A/ h5 Q( f5 ], _: T6 p) v7 L  Q) G
10,稍等片刻,待两面墙壁都固定之后,再按照上述的方法固定最后一面墙。! X; s$ I: n( H' _

5 [7 \% l2 C$ H7 @11,固定好之后,先将屋顶的一面粘好,这时候可能需要用手扶一会
! r* s) v" v: D. y
  z6 ]* T" @9 @) ?1 d1 I12,待屋顶一面固定住之后,再粘下一面屋顶。; K- I+ ^+ ]8 @. ?
4 E& e0 [- ^  O+ L
13,所有墙面都粘好之后,将烟囱固定到屋顶上,将熔化的白巧克力用勺子将巧克力浇到屋顶上。
4 l& K% m+ f- s9 L4 E3 h( J
: O4 n; I& l3 r14,粘上门,门上粘上花环。5 d) A  ?8 U" f- R. n
2 g6 i  p3 K% h: b6 s
15,最后将圣诞糖人和m豆用巧克力粘到屋顶这些地方,根据自己的想法做出属于自己的圣诞巧克力屋。
. ~2 u0 I+ Q2 l  w9 Y5 o8 H4 _" {4 L' L; a& ?# Q5 W0 N! i

4 _0 i. U- a  E- I4 I
& T0 s, v" X6 G

" c2 r% l* _3 q6 z1 I7 @
* w6 o" l. y$ V3 F0 {

& K  L% v; O* X' m: V
( D# Q4 R4 |1 r$ e

% Y! A, Y) _1 N. m' _
1 k7 `/ }+ `- w- O+ {+ }! g& A6 O

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-9 11:56 编辑
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1 K3 t( ~- _4 q, B& k" Q+ `回复 诺诺妈0319 的帖子  X; @$ X* P) M) m
9 p4 m0 d5 C1 f5 W% `/ k
储存:冷藏1星期
制作时间:2-3小时
成品出: 1个(15*13*17长宽高)
制作难度: 四颗星
使用工具: 巧克力熔化锅,巧克力屋模具,大号硅胶揉面垫
使用材料:
黑色巧克力250g
白色巧克力100g
M豆适量
圣诞糖人适量
5 g& R% h: w7 Y1 I0 I7 x
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【番茄配方】圣诞巧克力屋——给你可以吃的圣诞小屋 ...
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