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发表于 2014-12-9 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-9 12:04 编辑 - C* ~8 B% s+ f  O4 A; |
+ s/ e; ~+ W$ a0 S% o4 J$ f: v
2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】,不知不觉又做了好多8 O3 f3 p' F: l; w0 X6 z
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
一款屋子用巧克力来制作。真是一个美好的的事情。因为第一可以用眼睛来欣赏。眼睛欣赏完了可以用嘴巴来欣赏。所以这真是一个很实用的屋子哈。用巧克力做圣诞屋。没有烤箱的朋友也可以做哦~

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有专门的巧克力屋模具,制作起来一点也不难呢。网店和实体店都有销售哦

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诺诺妈0319  有专门的巧克力屋模具,制作起来一点也不难呢。网店和实体店都有销售哦  发表于 2014-12-16 15:44
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问下,姜饼屋能长时间存放么?就是不想吃想摆着
可以的。具体可以上淘宝 番茄美食烘焙坊。搜索姜饼屋有制作的过程图哦~
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问下,姜饼屋能长时间存放么?就是不想吃想摆着
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诺诺妈0319  可以的。具体可以上淘宝 番茄美食烘焙坊。搜索姜饼屋有制作的过程图哦~  发表于 2014-12-16 10:18

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类似姜饼屋
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-9 12:03 编辑
3 D9 n/ c( b6 W+ ?; f2 W% z. L; i! D2 o2 C4 Y1 l
回复 诺诺妈0319 的帖子6 J8 e4 q; j8 {. I7 ], x& N9 _
注意事项:
1, 巧克力熔点是60度,切记不能高温一直加热,不要就会翻砂结块,巧克力就不能用了。
2, 冬季巧克力易凝固,所以粘屋子的时候尽量快一些。
3, 屋子的装饰根据自己的喜好DIY就好。
4, 圣诞屋子中的圣诞树和老人均为圣诞插件不可食用。

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-9 12:02 编辑
$ I6 W* _2 p2 q" l* S" x7 c( B$ |+ \, O2 I
回复 诺诺妈0319 的帖子. ~# p; ^: V8 C( ~8 h
4 o& z. {. q/ M. Q7 [8 x
制作方法:
1,  将巧克力砖切成碎末。放巧克力融化锅中融化成液体
,8 O, Z; Q) G! _( `5 T+ C1 A
2,融化好的巧克力倒入模具中十分满即可/ Y6 V: Q& X! h" y/ s- A( `! Y/ |  ^

8 y, V& A# Y% q& w  r3,将模具全部倒满之后,放室温下等凝固(因为面积较大,巧克力凝固的时间可能需要久一些,也可以放冰箱冷冻片刻,但注意要将巧克力平放)。
; R9 ?- L9 t+ q1 h; ^
% W7 q1 M% b8 O4,凝固好的巧克力墙,先将底座固定到桌子上* @, M* |. V" N: |! j

0 p& V3 _$ k/ k: R3 L4 `# {* c5,将熔化好的黑色巧克用勺子舀入卡槽里。
. t1 D: {+ e  y/ @4 b0 ^# T  [: L5 [5 y% E
6,然后先将一片墙壁用巧克力粘好。
; [& A4 k4 x+ V5 n0 L
8 h/ @! ]$ C' l' R7 T: P7,再给另一面黏结出涂抹上巧克力。
" }& Q+ P/ G1 {# G
$ j! d- F9 p" w% T, V: w8,固定住另外一面墙。
' Z& {7 u8 s1 J$ I1 P6 {3 c: [+ \! n  x  U# y  Z+ I( Q% s
9,再利用上述的方法粘好对面的墙。/ R7 ?0 s( A' b: n# w3 o% D

( g4 @8 F, \" \* A10,稍等片刻,待两面墙壁都固定之后,再按照上述的方法固定最后一面墙。1 _( ^2 ?" `/ q- A
& O; ~3 [* R) f4 l9 H! H
11,固定好之后,先将屋顶的一面粘好,这时候可能需要用手扶一会
- S! I  B" u: j9 i, Q7 D8 b
/ ]) }8 ^/ H2 `  e, J7 }  U* K( j% Z12,待屋顶一面固定住之后,再粘下一面屋顶。! D$ z: Y. l3 v, @9 y' G& Z* H' r
6 j/ l% H7 ?* n$ o. ^% B5 p1 ^: E& `
13,所有墙面都粘好之后,将烟囱固定到屋顶上,将熔化的白巧克力用勺子将巧克力浇到屋顶上。% l7 A. f$ x0 S4 _
5 d5 R( u3 s+ N0 j' q
14,粘上门,门上粘上花环。
$ ~( G2 {, |$ K! [# x' r* b; D7 o( D$ I/ r( v! I0 X
15,最后将圣诞糖人和m豆用巧克力粘到屋顶这些地方,根据自己的想法做出属于自己的圣诞巧克力屋。
) N2 `; z, Z* q, J
4 X1 l4 m  i4 z1 F; z
! Q$ U  o8 P' ]. f

* {  M1 z  k# A2 q

# ?: Q- {: }5 e/ t$ v9 {  l
* `/ G, t$ W/ y% `$ a2 y
* r( W3 w' X; x1 j. c: y" T, p

) K) ^. X6 q8 C+ h9 n

$ t% |) H: i% d" [8 j1 N* p

7 ~* K/ |9 f) z1 W/ E; I7 ^: V
- C$ B# |1 ]7 \: |

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-9 11:56 编辑 5 ?4 T9 O( N" V. n, g; \

4 s; j" R$ V" B% B. w  Q回复 诺诺妈0319 的帖子2 a2 b6 k! e5 y8 m# }1 _1 n( M
: ~- Y# S, J! S2 J" ~' K! t
储存:冷藏1星期
制作时间:2-3小时
成品出: 1个(15*13*17长宽高)
制作难度: 四颗星
使用工具: 巧克力熔化锅,巧克力屋模具,大号硅胶揉面垫
使用材料:
黑色巧克力250g
白色巧克力100g
M豆适量
圣诞糖人适量1 F# J. n! b) f7 p
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