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欢蛋煮熟,去皮
" s2 Z9 c( n, f2 k' |五花肉切块+ [# o1 ~: j# j, Z. d
葱,姜,蒜/ u% I9 \. E5 k' S: i5 Q& I* l; ?
糖,大料+ H5 |0 Q3 w+ C' P% f3 L- E
油锅,炸鸡蛋% v L7 U( w9 L' L, E5 Q
全身金黄就可以了- j) S5 z8 U( I; j
炒糖,出色,放肉,放料,炒至上色,放入虎皮鸡蛋,加一点点水,盖上盖,开始炖至肉烂,鸡蛋入味,
7 {7 Z# P5 K4 X" Q0 M收汁,放入葱花,出锅!!!
& t$ j7 m) u; O/ H虎皮鸡蛋。, N% O' u& j4 S
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