诺亚兔子

对于不太会做饭的我来说，如何让家人吃上营养的三餐，又不会太复杂成了我每天的必修课。一次从网上无意中看到的台湾鸡蛋卤肉饭的做饭，让我跃跃欲试。除了有美味的饭，还有非常入味儿的卤鸡蛋，孩子最需要补充动物蛋白了，这样不同的做法，让宝贝爱吃到停不下来！9 Y. w0 L! p; A$ `1 V& b

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4 C, T- ~  q$ E8 n/ l1. 干香菇用温水泡发，泡香菇的水过滤备用；3 f$ o- E1 _$ }3 M; B& t7 z  Z

) L7 q" C. q. a4 p5 B& |% @. w# w2. 五花肉和泡发后洗净的香菇分别切丁，葱姜切末，油葱酥切碎； 鸡蛋放入清水煮开后小火煮6分钟，放入冷水浸凉后去壳；
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3. 锅里放少许油烧热后煸香葱姜末；
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4. 下五花肉丁煸炒至变色出油，下香菇丁和油葱酥煸炒，烹入料酒盖盖焖一小会儿；
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" s$ m) g3 B/ _% \: v7 P5. 加入泡香菇的水，放入白煮蛋；/ E% m3 L2 \; j1 O. _. Z+ O

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6.最后的卤鸡蛋真是浓墨重彩的一笔，孩子爱吃，每天早饭都有加料哦！
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玩丐宝贝

看着好美味哦，回去学着做！

诺亚兔子

回复 呦呦～～ 的帖子5 u" r" P! J' e8 f! V0 S, [
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是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品/ j! g! c2 W* \9 e: a# G

诺亚兔子

回复 小欣妈妈@xa 的帖子
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是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品  H, M6 N5 S/ W& C

诺亚兔子

回复 lin_zi80 的帖子
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! A9 J2 E6 C& L2 u1 H3 `8 P是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品

诺亚兔子

回复 滋润的金鱼 的帖子* j/ {4 G/ o/ ^6 ?/ w

# U4 u% L( \6 `7 j/ c0 C: ?' N别人送的啊亲，不过貌似超市有卖的

滋润的金鱼

兔老师的锅很美貌！！！！
' @+ D8 B' h2 w0 C: C" S求链接！！！！

yueyuexiaojie

学习~
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云之阁

好美味

呦呦～～

同问
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小欣妈妈

同问油葱酥是什么东西

lin_zi80

油葱酥是什么东西？