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想想-芒芒妈

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发表于 2014-12-11 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 梦璃| 于 2014-12-11 17:35 编辑
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今天百家餐饮品鉴进行到第17站!走进汉水肴陕南小厨。: ^, c2 c8 ]+ U* w: z+ R6 }: \1 _% X
位于南大街城市酒店二楼,(钟楼往南100米路西)近五环南侧;8 R5 C2 n* i, s2 m
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2 }( k% A8 J  Q: ?" S9 j; F' {
2 A" l0 Z2 h# }
; D+ T+ J2 L0 Q, I% z3 H1 c1 {这里每个菜的摆盘真是如诗如画的
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小编感觉魔芋头这道菜口感柔韧,绵滑,入口酸酸香香的,具说魔芋可以活血、润肠,提高人体免疫力等好多功效呢,美女们多吃了
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汉江小野鱼:做的外焦里嫩、酥脆可口!
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" g# v% S. ]1 j+ {: `2 |粽香糯米枣:此菜香甜软糯、美容养颜!枣的个头很大的,; k: Z6 ~! M: p
大枣去核洗干净,中间加入糯米,感觉到用冰糖水蒸制而成的。
( l* D9 G0 x* \! |' A6 F
紫阳蒸盆:大家都知道这是陕南菜的一道招牌菜,也是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作;紫阳蒸盆里面有:土鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜、香菇、鸡蛋饺子等,小编知道这个菜要一直炖,听今天厨师长讲,每次时间都要4个多小时。
: _0 Z. {  b/ O& _* A/ L现在大冬天吃上这一盆,一定是营养丰富,久吃不腻呀!
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% c% N' G& [( D1 w5 I9 _
今天的菜品都样样精致,只可惜晚上的光线不太好~& ?. `3 C# }4 X2 h$ ?
来看小编手机拍摄的片片,看看各位吃货在面对美食前一轮又一轮狂拍吧!!
: R+ \* F' F: x* {' u) h% I- H2 Q为了与大家分享美食,各位都是次次先好好饱眼福哈!

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yingshan  看着就很爽啊  发表于 2014-12-15 13:11

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他家的菜品做的挺精致的~

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位于南大街城市酒店二楼,(钟楼往南100米路西)近五 ...
看着就很爽啊

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魔芋还能做成这样的呀,不错不错
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! Z& B% J! Z. H3 p石磨豆腐:这盘子就是个石磨的样子!这是将豆腐碾碎成沫,青菜也切沫,小编感觉真是清爽利口、老少皆宜的一道菜/ |7 e" a" g( d1 b( W) q

6 m* N* N& o& l: O: d八贤王品尝芝麻饼和杆杆酒,据说是安康原汁原味的杆杆酒$ f/ M$ e  }4 M4 V! t# O: n/ ^$ G

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4 n/ a$ s; A" e8 j& f: b% B( p厨师长和饭店经理特别与大家一起探讨菜品情况,了解大家感受了!# {8 e) D7 T. @& L  F

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菜菜好精致呀~~
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