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本帖最后由 梦璃| 于 2014-12-11 17:35 编辑
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今天百家餐饮品鉴进行到第17站!走进汉水肴陕南小厨。: ^, c2 c8 ]+ U* w: z+ R6 }: \1 _% X
位于南大街城市酒店二楼,(钟楼往南100米路西)近五环南侧;8 R5 C2 n* i, s2 m
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2 }( k% A8 J Q: ?" S9 j; F' {
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; D+ T+ J2 L0 Q, I% z3 H1 c1 {这里每个菜的摆盘真是如诗如画的
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小编感觉魔芋头这道菜口感柔韧,绵滑,入口酸酸香香的,具说魔芋可以活血、润肠,提高人体免疫力等好多功效呢,美女们多吃了
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汉江小野鱼:做的外焦里嫩、酥脆可口!
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" g# v% S. ]1 j+ {: `2 |粽香糯米枣:此菜香甜软糯、美容养颜!枣的个头很大的,; k: Z6 ~! M: p
大枣去核洗干净,中间加入糯米,感觉到用冰糖水蒸制而成的。( l* D9 G0 x* \! |' A6 F
紫阳蒸盆:大家都知道这是陕南菜的一道招牌菜,也是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作;紫阳蒸盆里面有:土鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜、香菇、鸡蛋饺子等,小编知道这个菜要一直炖,听今天厨师长讲,每次时间都要4个多小时。
: _0 Z. { b/ O& _* A/ L现在大冬天吃上这一盆,一定是营养丰富,久吃不腻呀! f3 T0 f* l/ x% m. Z9 R
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今天的菜品都样样精致,只可惜晚上的光线不太好~& ?. `3 C# }4 X2 h$ ?
来看小编手机拍摄的片片,看看各位吃货在面对美食前一轮又一轮狂拍吧!!
: R+ \* F' F: x* {' u) h% I- H2 Q为了与大家分享美食,各位都是次次先好好饱眼福哈!
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