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想想-芒芒妈

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发表于 2014-12-11 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 梦璃| 于 2014-12-11 17:35 编辑 6 a+ z' A" y  u( c8 w) h* j1 w, Y, P

) i. }! K' B8 @7 m+ ^; e6 s今天百家餐饮品鉴进行到第17站!走进汉水肴陕南小厨。
# M* Z( f% G9 j6 y( q% m位于南大街城市酒店二楼,(钟楼往南100米路西)近五环南侧;
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这里每个菜的摆盘真是如诗如画的0 O2 ^. u! [, [5 H7 h8 [' Q
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小编感觉魔芋头这道菜口感柔韧,绵滑,入口酸酸香香的,具说魔芋可以活血、润肠,提高人体免疫力等好多功效呢,美女们多吃了
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汉江小野鱼:做的外焦里嫩、酥脆可口!
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5 u$ P& A( R5 |2 V1 c粽香糯米枣:此菜香甜软糯、美容养颜!枣的个头很大的,
6 A' |. m% s) _8 V2 v大枣去核洗干净,中间加入糯米,感觉到用冰糖水蒸制而成的。

5 j, K* j% F+ E+ k- R3 y1 i紫阳蒸盆:大家都知道这是陕南菜的一道招牌菜,也是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作;紫阳蒸盆里面有:土鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜、香菇、鸡蛋饺子等,小编知道这个菜要一直炖,听今天厨师长讲,每次时间都要4个多小时。. U6 z$ n4 y! x! r. i
现在大冬天吃上这一盆,一定是营养丰富,久吃不腻呀!

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今天的菜品都样样精致,只可惜晚上的光线不太好~
3 q8 ~1 W  S5 F来看小编手机拍摄的片片,看看各位吃货在面对美食前一轮又一轮狂拍吧!!# h# ^7 J4 a+ [
为了与大家分享美食,各位都是次次先好好饱眼福哈!

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yingshan  看着就很爽啊  发表于 2014-12-15 13:11

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他家的菜品做的挺精致的~

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今天百家餐饮品鉴进行到第17站!走进汉水肴陕南小厨。
9 I: z, t$ |* O% j! M5 Z0 ?: ~位于南大街城市酒店二楼,(钟楼往南100米路西)近五 ...
看着就很爽啊

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魔芋还能做成这样的呀,不错不错
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石磨豆腐:这盘子就是个石磨的样子!这是将豆腐碾碎成沫,青菜也切沫,小编感觉真是清爽利口、老少皆宜的一道菜: L: Q# Y( Q( Y

" y( j. S* J% ^; ?9 O( b8 k1 r八贤王品尝芝麻饼和杆杆酒,据说是安康原汁原味的杆杆酒8 o6 `) u# k% A2 }) H  x

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厨师长和饭店经理特别与大家一起探讨菜品情况,了解大家感受了!
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菜菜好精致呀~~
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