派妈妈

      自从儿子上小学，每天早上都要在家里吃早饭了。早餐很重要啊，一定要吃好吃饱。但是早上的时间有很紧张，所以对早餐的要求就是是——好又快！
) i5 X7 A  |/ p' q+ l      为了达到这个标准，我可是颇费了一番功夫，几乎每天的早餐都有一个鸡蛋，因为鸡蛋既有营养，做起来又很方便。我每天都是变着花样的**蛋，总觉得一个鸡蛋下肚，早餐就变得丰富起来啦。所以，煎鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋、炒鸡蛋等，都争取每天不重样。, Q& M, `! B* ]3 i8 b7 ]$ t' h
      上面这几种还算比较简单方便，但是做到荷包蛋时，有点犹豫了，我每次做都掌握不了火候，不是荷包蛋不成形，就是糊锅底了。但是荷包蛋做得好了，既是主食，又能当汤喝，早上就不用再准备稀饭了，营养又美味。
7 N* H3 N+ d4 b5 c      经过多方摸索，终于掌握了一个方便快捷的荷包蛋做法，简单快捷，百分之百成功！各位客官，请看图。
3 G, d; h+ h# r4 e9 C: V; V/ a我们需要的工具非常简单：- ^; g* K! d" e) s& X
大碗一个，需要大一些，可以多放一些水，并且要适用于微波炉
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美味鸡蛋一个，要是天然美味鸡蛋就更美啦) x# {; y1 o' R* g8 p$ V

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派妈妈

回复 鑫嘉妈 的帖子
: [2 N6 ~, E* r- U" H
4 k  q" J( l/ }3 p谢谢

鑫嘉妈

又快，又好，营养
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派妈妈

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
6 {- K1 c# C. h4 k
4 h# X) V! A; M是啊，其实我也是从来都做不好荷包蛋，才学了这个做法，的确好多啦！

派妈妈

回复 亦笑了之 的帖子( {$ D4 c" F( Z( M( w1 n3 R( D
- P* h) J: v7 E# `4 z; I& J' `
谢谢！

辛多多0506

涨知识了
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星宝贝儿童摄影

第一次知道荷包蛋可以在微波炉打。每次在奶锅里弄总怕鸡蛋不熟然后就戳个洞但是就破了

亦笑了之

很精确的荷包蛋做法

派妈妈

怎么样？是不是方便快捷？有吃有喝？谢谢观赏！

派妈妈

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再来：
, H- t% F6 N% S; V& o放入微波炉，我家的需要1分20秒，但是我妈妈家里的就需要2分钟，各位多试几次，取决于微波炉的功率：
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出锅：0 {0 w( o; r: Z# b! M' l
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加入白糖：
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换个小碗，加入泡好的枸杞：9 `* }, }9 ~$ o0 H0 @& u2 N, D; Y2 |

4 r2 r. P2 u- ]2 G9 ]- s% _打开看看：
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派妈妈

( s- V( Z- x% {" T* k
$ ]! a. B  h: T9 a& b( P再来：# T3 @, U3 S; F
在大碗中倒入开水，注意，不一定是100%刚烧开的水，但是要是熟水，直接能喝的，不能是生水：
; r; J0 u; O8 y1 P2 S给水中直接打入鸡蛋一枚：/ P0 P% U* I! z: }
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