派妈妈

      自从儿子上小学，每天早上都要在家里吃早饭了。早餐很重要啊，一定要吃好吃饱。但是早上的时间有很紧张，所以对早餐的要求就是是——好又快！  M6 o0 ~( i/ s! Q" l
      为了达到这个标准，我可是颇费了一番功夫，几乎每天的早餐都有一个鸡蛋，因为鸡蛋既有营养，做起来又很方便。我每天都是变着花样的**蛋，总觉得一个鸡蛋下肚，早餐就变得丰富起来啦。所以，煎鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋、炒鸡蛋等，都争取每天不重样。
: l4 Q% i) b: D2 q  l5 t2 e      上面这几种还算比较简单方便，但是做到荷包蛋时，有点犹豫了，我每次做都掌握不了火候，不是荷包蛋不成形，就是糊锅底了。但是荷包蛋做得好了，既是主食，又能当汤喝，早上就不用再准备稀饭了，营养又美味。
8 B" w0 x3 ?' H% ~# x      经过多方摸索，终于掌握了一个方便快捷的荷包蛋做法，简单快捷，百分之百成功！各位客官，请看图。
( C0 q8 I; U# }  m* d! W) S我们需要的工具非常简单：, ?) |, I1 A8 w, E( u
大碗一个，需要大一些，可以多放一些水，并且要适用于微波炉
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美味鸡蛋一个，要是天然美味鸡蛋就更美啦
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派妈妈

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! e, z1 R7 Q' W- y9 E  \再来：# _- p6 v  R4 v# O4 N
在大碗中倒入开水，注意，不一定是100%刚烧开的水，但是要是熟水，直接能喝的，不能是生水：
5 x" H+ ~3 f: `: u给水中直接打入鸡蛋一枚：
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派妈妈

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再来：0 q! O& E" T0 v3 I8 D7 q' f
放入微波炉，我家的需要1分20秒，但是我妈妈家里的就需要2分钟，各位多试几次，取决于微波炉的功率：/ I. m" [6 t% o! D/ C

( E+ v, l$ R9 z5 Q& t出锅：
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, a/ f% j+ s5 I* K6 y8 H6 e加入白糖：
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% ?3 H4 v* R) P) c# [8 L& Z换个小碗，加入泡好的枸杞：# K% x+ i- h8 k2 Y' w

+ R' y- M1 B2 o. Y- \2 R: x& |' R打开看看：
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派妈妈

怎么样？是不是方便快捷？有吃有喝？谢谢观赏！

亦笑了之

很精确的荷包蛋做法

星宝贝儿童摄影

第一次知道荷包蛋可以在微波炉打。每次在奶锅里弄总怕鸡蛋不熟然后就戳个洞但是就破了

辛多多0506

涨知识了
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派妈妈

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谢谢！

派妈妈

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子8 z. C+ L6 G) N

9 U) f- g: f! W0 i8 l& Y* Y是啊，其实我也是从来都做不好荷包蛋，才学了这个做法，的确好多啦！

鑫嘉妈

又快，又好，营养
来自[妈妈网Android版]

派妈妈

回复 鑫嘉妈 的帖子" g+ M" w  b- B5 V# t! t

; o  V+ Z5 K+ D' P+ X谢谢