派妈妈

      自从儿子上小学，每天早上都要在家里吃早饭了。早餐很重要啊，一定要吃好吃饱。但是早上的时间有很紧张，所以对早餐的要求就是是——好又快！
$ l, U' I9 {2 E% J8 `, U$ Y$ {      为了达到这个标准，我可是颇费了一番功夫，几乎每天的早餐都有一个鸡蛋，因为鸡蛋既有营养，做起来又很方便。我每天都是变着花样的**蛋，总觉得一个鸡蛋下肚，早餐就变得丰富起来啦。所以，煎鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋、炒鸡蛋等，都争取每天不重样。
4 [( y: T% t; Y5 R: Z, \' M      上面这几种还算比较简单方便，但是做到荷包蛋时，有点犹豫了，我每次做都掌握不了火候，不是荷包蛋不成形，就是糊锅底了。但是荷包蛋做得好了，既是主食，又能当汤喝，早上就不用再准备稀饭了，营养又美味。3 @+ S  U+ Q: |0 d4 F6 Y4 r- o; L
      经过多方摸索，终于掌握了一个方便快捷的荷包蛋做法，简单快捷，百分之百成功！各位客官，请看图。
  Q5 U' @# [/ B0 w2 K" T7 ]+ a+ {我们需要的工具非常简单：& s' I% J  U5 T( E
大碗一个，需要大一些，可以多放一些水，并且要适用于微波炉5 u9 V; T; X7 g

& b+ X0 z4 p9 w! v: y: X  ]美味鸡蛋一个，要是天然美味鸡蛋就更美啦
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派妈妈

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5 X3 A$ R2 y+ G- d! f6 ?  t0 J再来：+ K1 W# @* g% G. ?+ p, Z' H/ d
在大碗中倒入开水，注意，不一定是100%刚烧开的水，但是要是熟水，直接能喝的，不能是生水：- e+ j" d+ G! z  h
给水中直接打入鸡蛋一枚：- {1 i/ i2 Z% p, E* G- E, \" C
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派妈妈

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( o: r! t& d" b4 J- T% l! P再来：% y; e/ T- l/ _' f/ T
放入微波炉，我家的需要1分20秒，但是我妈妈家里的就需要2分钟，各位多试几次，取决于微波炉的功率：. P+ P2 F' V  q- p- x

) x% p6 I8 r0 T出锅：
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- f% Y* F  J7 n0 @加入白糖：; ?! N9 p5 h9 n3 P  H# |8 d1 u( C( A
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换个小碗，加入泡好的枸杞：
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& W- n# l% E$ w' a! F$ m: T( X打开看看：! R4 Y$ p) S' h; f/ B8 ~
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派妈妈

怎么样？是不是方便快捷？有吃有喝？谢谢观赏！

亦笑了之

很精确的荷包蛋做法

星宝贝儿童摄影

第一次知道荷包蛋可以在微波炉打。每次在奶锅里弄总怕鸡蛋不熟然后就戳个洞但是就破了

辛多多0506

涨知识了
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派妈妈

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谢谢！

派妈妈

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是啊，其实我也是从来都做不好荷包蛋，才学了这个做法，的确好多啦！

鑫嘉妈

又快，又好，营养
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派妈妈

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谢谢