派妈妈

      自从儿子上小学，每天早上都要在家里吃早饭了。早餐很重要啊，一定要吃好吃饱。但是早上的时间有很紧张，所以对早餐的要求就是是——好又快！
: V) f5 r/ l; G% i      为了达到这个标准，我可是颇费了一番功夫，几乎每天的早餐都有一个鸡蛋，因为鸡蛋既有营养，做起来又很方便。我每天都是变着花样的**蛋，总觉得一个鸡蛋下肚，早餐就变得丰富起来啦。所以，煎鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋、炒鸡蛋等，都争取每天不重样。
/ n: \9 R8 O1 n      上面这几种还算比较简单方便，但是做到荷包蛋时，有点犹豫了，我每次做都掌握不了火候，不是荷包蛋不成形，就是糊锅底了。但是荷包蛋做得好了，既是主食，又能当汤喝，早上就不用再准备稀饭了，营养又美味。
  g* P0 ~3 F" r8 u+ X      经过多方摸索，终于掌握了一个方便快捷的荷包蛋做法，简单快捷，百分之百成功！各位客官，请看图。
  A+ @( W4 t, F& D2 H/ N, }我们需要的工具非常简单：8 ~1 L# D: N( t
大碗一个，需要大一些，可以多放一些水，并且要适用于微波炉3 F) H" g, N# I! x9 R
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美味鸡蛋一个，要是天然美味鸡蛋就更美啦
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派妈妈

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- |4 A2 {3 w/ i( M+ O0 ]3 N再来：: s% I" |0 |* Y; a& a
在大碗中倒入开水，注意，不一定是100%刚烧开的水，但是要是熟水，直接能喝的，不能是生水：
3 T  ]$ `& W+ u* l给水中直接打入鸡蛋一枚：9 J# g+ p( I2 g' ^* W; W: m
：
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派妈妈

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% T9 u- G* L2 Y再来：
) D% b* Z& R; \* k5 R放入微波炉，我家的需要1分20秒，但是我妈妈家里的就需要2分钟，各位多试几次，取决于微波炉的功率：5 R$ n) Q, {& i6 @, Q, F& ^
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出锅：
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加入白糖：: O+ H( F: W" t+ k7 K- O
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换个小碗，加入泡好的枸杞：" J6 b8 A& w, i+ S: D4 T
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打开看看：2 Q) m) E# M. w

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派妈妈

怎么样？是不是方便快捷？有吃有喝？谢谢观赏！

亦笑了之

很精确的荷包蛋做法

星宝贝儿童摄影

第一次知道荷包蛋可以在微波炉打。每次在奶锅里弄总怕鸡蛋不熟然后就戳个洞但是就破了

辛多多0506

涨知识了
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派妈妈

回复 亦笑了之 的帖子  a7 Y" C, j, J+ f' d8 B: V

1 u- _; I% t$ g! Y$ e5 V6 w$ g1 ]谢谢！

派妈妈

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子+ N* }) L9 [* [0 w, q0 S

# `$ Z. Y: ^  _$ W4 w* w8 S, j) Q是啊，其实我也是从来都做不好荷包蛋，才学了这个做法，的确好多啦！

鑫嘉妈

又快，又好，营养
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派妈妈

回复 鑫嘉妈 的帖子6 D) Q, c4 ^7 d  Y4 B0 s) g" [
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谢谢