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发表于 2014-12-15 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看人家做出来的蛋糕都那么好就心动了,结果花了一个小时做出来的蛋糕却是这样的。为毛呢
( ?9 p) r' @, C/ ~
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1 o" g) \0 N& O9 I1 `' L
( O, D$ M- q5 H2 M不知是不是泡打粉没发起

7 t; q- t# `6 t" ^! W没放泡打粉
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% e4 o, I! j* }2 y
! Q" g5 P% A# Q% ^& U
2 W- w# m. M6 }6 }: K3 U# P  H那是什么情况呢

$ l, o. W6 J' C不知是不是泡打粉没发起
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! E, m6 C0 U- G- Y做蛋糕的,蛋白一定要打发好,蛋白打不好蛋糕就塌陷了哦!!
$ D" W$ D/ n! r. M, G
知道了,确实不好做
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. ^) }" u' b+ D) t/ {* C

- C9 x. ?; V7 @; |5 @宝妈有需要米粉吗?

4 q4 q+ j/ z/ e9 R. v( _$ Y9 ]6 h什么米粉
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$ H! C1 C/ z# v2 j# n) K3 a0 a0 P' K! ^" G3 T: a8 \1 j
* `8 U, W: {/ r" X. O, G  \# J
我还用得低筋粉,哎,做了两次都没成功

3 J2 K. @" L+ I: `, [, G1 Z那是什么情况呢
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6 p9 b6 W# \9 H( e3 q( U# u' T
: L% H) t. G$ x0 r' h) _6 Y# O, B4 Z
看来做蛋糕真不是件容易的事
* I' h6 R0 w- a9 b+ n
我还用得低筋粉,哎,做了两次都没成功
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& t' c5 I- M6 ~( Z. J" j0 j3 P第一个像煎鸡蛋…………我蛋清打发了,但还是没做好 ,是用的卡通蛋糕机,死板板的 ...
- W' z" C3 N" _6 ?7 R
看来做蛋糕真不是件容易的事
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第一个像煎鸡蛋…………我蛋清打发了,但还是没做好 ,是用的卡通蛋糕机,死板板的
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2 u$ k0 G5 u  n$ i$ }* [不错,我还不会做呢!

& a! i2 _$ D- k5 E7 u谢谢鼓励
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: w7 m# \$ [8 ]+ Z- G
- v- O4 Z9 L. Z, E: z+ V$ I0 @4 o/ {; a& ]# g) t; Q! x
西安灞桥区
. w. x8 V; Q! d( I3 v' D+ [8 ~
太远了
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" V4 h0 O' b8 j- G$ p. {

% Q% q  k  `5 @/ i# R+ T5 K7 @你在哪呢

) c- E9 c0 |+ r6 h; J# z西安灞桥区
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9 g# m( ~5 J! A; o& M! @* P呵呵,学烘培可以来找我啊!

, a, F- \) n/ \+ Z  V/ D: [你在哪呢
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呵呵,学烘培可以来找我啊!
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我做蛋糕也没成功过
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哈哈再接再厉
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+ C; o) b2 @( d1 E! v) s蛋白没有打发,所以出来是这个样子
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应该是的
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我做蛋糕也没成功过
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蛋白没有打发,所以出来是这个样子
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为什么我做出来的蛋糕是这个样子
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