祺宝的妈咪

看人家做出来的蛋糕都那么好就心动了，结果花了一个小时做出来的蛋糕却是这样的。为毛呢4 U% R7 L* o4 Z! q

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祺宝的妈咪

泪奔呀
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亦笑了之

安慰下

sunny1217

好像搅团的锅底，呵呵
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祺宝的妈咪

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9 c" W& R$ R; R7 i6 R* B6 M! Q好像搅团的锅底，呵呵

3 o  h8 D! }; U( c; `) N
是呀压根没涨起来，太失败了
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胖妞妞123

看样子是蛋清打发了，但是应该是水或者奶加的多了 有点软，还有就是你加电饭锅底下涂层坏了 容易粘锅

祺宝的妈咪

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' _0 d& z* ]3 P: [3 P9 }; r看样子是蛋清打发了，但是应该是水或者奶加的多了 有点软，还有就是你加电饭锅底下涂层坏了 容易粘锅 ...

& P# L8 ]" f& Y
没有蛋糕的样子。根本没发起来
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祺宝的妈咪

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  z8 b0 V, x1 W, C2 p4 G& H* k看样子是蛋清打发了，但是应该是水或者奶加的多了 有点软，还有就是你加电饭锅底下涂层坏了 容易粘锅 ...

/ X1 I8 z3 Q0 K  j是不是我面粉的缘故，没有低筋粉就用的普通面粉
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祺宝的妈咪

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* [/ W# c+ r, l' f# W7 _% @看样子是蛋清打发了，但是应该是水或者奶加的多了 有点软，还有就是你加电饭锅底下涂层坏了 容易粘锅 ...

; l3 G; p- F7 o/ V2 R看你做的是把面筛下，是怎么筛呢
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风雷妈妈

我觉得是打发蛋清的问题，也就是没有完全打发。我做了四个了，前两个还算不错，第三四个，老公买了土鸡蛋，打的时候我就觉得不太好，结果做出来发的不够，小了一圈。我猜是土鸡蛋卖的慢，不够新鲜。

风雷妈妈

回复 风雷妈妈 的帖子3 @+ E( M& d2 u. s- G- n3 d

: h2 a# J2 s# ^3 ^6 V我用的面粉就是普通面粉，也没有过筛子。

祺宝的妈咪

回复 风雷妈妈 的帖子7 ^, [: C# m9 U4 n
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0 k$ O  w0 b  O6 a8 y  b) p
7 c  o0 c9 {, N我用的面粉就是普通面粉，也没有过筛子。

' \; _/ d3 V, D5 [3 X4 ~( ]' E用普通面粉用加苏打吗
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星宝贝儿童摄影

火候没把握好，慢慢做，多做几个就好了~加油

风雷妈妈

用普通面粉用加苏打吗

不加

闻达妈

去年我用电饭锅做了一次，做的也不好，以后再也没有做过，。。往事不堪回首。。。
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祺宝的妈咪

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3 T' D" s& b+ ]' _3 J' t不加

" F9 [) e( G7 ]2 [5 w1 R1 F
谢谢宝妈回头再试试
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carrie1223

继续努力吧，慢慢就好了
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祺宝的妈咪

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, z( {2 J0 d" ?2 b9 N' w! A; v继续努力吧，慢慢就好了

- H5 C9 T6 j& X1 ~; i2 G应该会的
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