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虎宝一二三

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发表于 2014-12-16 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近爱上了秀美食啊,前天在夜市买到了玉米的米线,感觉和家乡的冷面好像啊,傻傻分不清楚了!所以就按照家乡东北大冷面的做法做了,味道超赞。因为是冬天,所以做了热汤的,过凉水没过的太凉。好吃啊!  ]& E/ w/ F1 R& P2 R; I; X" v
秀图片了!
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最后加水就哦了!呵呵!夏天用冰水,冬天可以加温水和热水,超赞!而且很快,我是6:20到家的,6:40就吃上了!# O8 D3 A/ U' E9 w5 A. k  [7 F0 C
煮面之前,面要泡一下,煮完了要过水!
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4,朝鲜冷面,当然不能错过辣白菜了,这个也是自己腌的,可惜过程没照相,下次再做的时候照相吧!哈哈!
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3,调料:盐,味精,醋,白糖,酱油,香油(因为是甜酸口,所以醋和白糖要多放些)9 o# L; a: a# j

( W) {7 H& q, [" W. |: d
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回复 虎宝一二三 的帖子4 w8 F& ]) u+ R/ `6 d9 S
5 B/ a& g2 @& P; S% o
2,配料(选配):脆皮肠(也可以是牛肉或者火腿肠),鸡蛋,其实还可以加白梨片,西红柿片等
虎宝一二三

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那就来个详细步骤吧,其实挺简单:
1 w$ c0 m; |% E- J! x# S1,配料,黄瓜丝,香菜末,蒜碎(必备)
! `) Q; s1 z/ r5 v! w9 G- Q
  G5 Q, ~  l# T6 X0 I4 K
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回复 虎宝一二三 的帖子# K. ?1 W+ G9 x( E3 @% V

6 Q1 \( K. k7 d4 U+ H7 c; a哇,你是东北的。感觉好亲切,我公司同事就是东北的

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荞面的味道怎么样
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回复 星儿妈咪521 的帖子6 {5 e0 d, l% M( p: K1 ^: j
3 O9 g/ u  @9 \# k& A2 S
我是在小区附近的夜市买的,就是电子四路上。另外,之前,我都是在超市买的荞麦冷面,人人乐就有。8块钱一包,一包一斤。

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宝妈在哪买的啊,我家那边也吃冷面,特别想吃
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家乡美食-东北大冷面
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