虎宝一二三

最近爱上了秀美食啊，前天在夜市买到了玉米的米线，感觉和家乡的冷面好像啊，傻傻分不清楚了！所以就按照家乡东北大冷面的做法做了，味道超赞。因为是冬天，所以做了热汤的，过凉水没过的太凉。好吃啊！4 Q7 `3 V6 k9 M! [% T3 R8 w
秀图片了！
0 o) X6 [5 o, f+ r
2 f( r# |) {) ~. |

星儿妈咪521

宝妈在哪买的啊，我家那边也吃冷面，特别想吃
来自[妈妈网Android版]

虎宝一二三

回复 星儿妈咪521 的帖子8 ^9 H+ x0 H& C
0 B" ]  F' k8 |! H2 q$ W: z
我是在小区附近的夜市买的，就是电子四路上。另外，之前，我都是在超市买的荞麦冷面，人人乐就有。8块钱一包，一包一斤。

星儿妈咪521

荞面的味道怎么样
来自[妈妈网Android版]

浅凝半夏°

回复 虎宝一二三 的帖子
* i# w. x4 y( K1 B0 Z9 f3 |7 Q
( W4 J# U3 B, b% B3 b哇，你是东北的。感觉好亲切，我公司同事就是东北的

亦笑了之

怎么做的？

魏莱妈妈

朝鲜冷面
来自[妈妈网Android版]

鑫嘉妈

看着真香，口水，棒
来自[妈妈网Android版]

虎宝一二三

回复 亦笑了之 的帖子+ d- \3 ?: [) [. l) W( \
' Y# M9 _4 @+ x$ ^* g/ d6 W4 n& `
那就来个详细步骤吧，其实挺简单：7 g& u7 |# |2 Z
1，配料，黄瓜丝，香菜末，蒜碎（必备）: D' M& S$ M9 T/ C7 H( j' t4 l

" u- M5 e# b. K7 _! C- u( k6 X! ?+ Q# E- }1 I% q/ V4 |

- M* t2 D, m# [; w  \% x8 W- D" w/ [* T

虎宝一二三

回复 虎宝一二三 的帖子
; R" i4 M" W8 f, Y8 ^
' h) d; G. i# H, c* L) }. i0 ?" k2，配料（选配）：脆皮肠（也可以是牛肉或者火腿肠），鸡蛋，其实还可以加白梨片，西红柿片等

虎宝一二三

回复 虎宝一二三 的帖子) i4 J" r3 b9 w; X
$ I) J- K- i! K4 p9 s: ]5 `
3，调料：盐，味精，醋，白糖，酱油，香油（因为是甜酸口，所以醋和白糖要多放些）- D# H- a0 c/ D0 Z+ X
% v, _, W. E  o, q1 a4 f

虎宝一二三

回复 虎宝一二三 的帖子, r9 N* x, x9 M, w: `

% q$ y" T2 r5 T7 f! f( E. c4，朝鲜冷面，当然不能错过辣白菜了，这个也是自己腌的，可惜过程没照相，下次再做的时候照相吧！哈哈！3 V8 ^# u2 h1 F! k( ^$ h7 x! \

8 \4 `% x+ g* b( Z8 F% j% M8 D6 n

虎宝一二三

回复 虎宝一二三 的帖子
; x- |# B  M1 w9 b- F, Q7 G7 R( `; h$ ~
最后加水就哦了！呵呵！夏天用冰水，冬天可以加温水和热水，超赞！而且很快，我是6：20到家的，6：40就吃上了！
0 [& Y0 f0 X% I% P4 F7 m+ H! E煮面之前，面要泡一下，煮完了要过水！