‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 3 | 浏览: 660 |正序浏览 | 字体: tT
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2014-12-21 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】,不知不觉又做了好多0 l+ Y5 f" K. I0 z. n/ r1 B
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
/ p& B5 ]' R! ?" u: ]1 T" Z# x. n1 `2 K# g* ]! l9 V! G
7 Y$ k. f+ W! B  d/ M7 a/ W

4 n& Y# r. [0 q9 v5 G/ q: \
# H0 o# z3 [$ Q1 q. o姜饼在欧洲属于圣诞节的一款重要食品。有着御寒暖胃的功效,所以只有在圣诞这种重大节日才拿来制作食品以示庆祝。姜饼被制作成各种形状,心形,人形,圣诞树形等。赶紧预热吧,圣诞在即,在不试试就晚啦!# D3 B1 H& E+ `5 a+ J, o

& T* B4 _" T- j# R8 _) T# }' _- v
) y: u; W+ s2 Y( [4 z- V6 l; |. ^( W

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 80 + 80 原创

总评分: 经验值 + 80  金币 + 80   查看全部评分

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

回复 诺诺妈0319 的帖子
8 p, X, {2 y, i0 ~6 e$ l  U9 {$ w2 ~1 |, U& `# l- B
注意事项:, Z/ `% O% I: {( Z2 K
这款饼干适合在圣诞节的时候跟小朋友在家一起DIY,烤好饼干交给小朋友,让他画出自己想象的图案。
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-21 10:43 编辑 & u8 z. V; @8 R+ m/ g) \
, A" j  C. {1 ~# M6 K
回复 诺诺妈0319 的帖子
/ z( X; E4 C2 U" {% e5 o: I" d) F# U8 E  I1 r9 G
制作方法:. f* @' ]7 }: g
1,  先将预拌粉倒入打蛋盆中,再接着倒入蜂蜜、鸡蛋
, {; f+ v- S* C: b4 J. P/ K8 o6 I9 f7 K
2,用打蛋器搅拌均匀
7 Y- P' C' G; D& W, @6 ~' r/ D1 M
% g9 ^2 Q2 z& d  k( x; s9 S3,在揉面垫上揉成面团
' q$ o1 \) q5 D! o& w1 O  T" F! E" v2 d/ \- L) ~
4,揉好的面团裹上保鲜膜,室温下静置1小时8 ?6 H. ^0 Y& p. c! m, D" R. V

; y0 N% B+ K1 {/ j5 @$ r5,静置完成后,将面团擀成6mm厚的薄片7 D( V# q2 D' U8 W2 L5 f
+ i" D, K$ r( k5 Q
6,使用饼干模压出饼干胚7 m1 H; b! F# s

3 R! T) i! G- t, U2 O7,将两个蛋黄与1份水混合,刷在饼干表面,并用叉子在饼干胚上插上孔5 m' w/ \6 ~7 [" p" P7 X& E
4 x/ X+ d& Q/ }) X0 |$ q
8,刷好的饼干放入预热好200度的烤箱中层,烤14分钟左右,至表面出现漂亮的烘焙色即可8 u7 \$ q% ^6 \, O; F0 O

3 P7 ]4 k2 ~( U% y3 ]9,蛋清加糖粉,与柠檬汁搅打均匀,制成糖霜9 B' K( V5 O  N5 h5 K0 N4 }

; U' f# g% K% \8 m: n) Y7 M10,然后加入些许色素,调成各色的糖霜。先给饼干涂上底色) m- h9 H7 s9 I+ m0 F# Y

- z% W. f- L& c, ~3 X4 ?11,所有的饼干都涂上底色晾干
9 d. w- V8 _1 o# a9 @2 z5 u. J( Z
# R: D9 V! e8 S- A, W12,然后根据自己的喜好再画上图案即可
8 `8 Q+ g/ h# p( A9 {- P# R2 s9 |' C; ^( @% }

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-21 10:39 编辑
: h* E! c" o, j8 @' e" j7 e; F2 ^7 Y4 k# K* x. b- o, q9 y
回复 诺诺妈0319 的帖子
" g: C- B  C: I0 p* m5 u
" A4 U, N: @) i! `! A/ \+ v储存:常温密封30天1 s6 J5 B0 S0 e* O# B
制作时间:2-3小时
0 g; @9 ]% `7 d' \$ Z# {& b6 x成品出: 大约450g+ H7 y; @. I5 t. N, y
制作难度: 三颗星9 E; h; p$ z6 Q2 k' H* _* P
使用工具:手动打蛋器,打蛋盆, 大号揉面垫,万圣节饼干模具,实木擀面杖,烘焙油纸,一次性裱花袋
' c9 J* o+ L8 I  x使用材料:: [( C4 K. }9 N9 Z, U
姜饼预拌粉350g
) Z/ k4 m1 y) S. c蜂蜜85g6 L3 ?. I# g& L& ]  W6 e
鸡蛋液65g7 E+ f! H, Y3 [' {" w

" ?) M) X; a* O1 i8 _, ~
‹ 上一主题|下一主题
【番茄配方】彩绘姜饼人—— 圣诞将近提前准备好待客美味吧 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部