- 阅读权限
- 110
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2011-12-23
- 帖子
- 5638
- 积分
- 67286
    
- 经验值
- 66545
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2012-04-28
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 韩森寨街道
|
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-21 10:43 编辑
. L ^6 n$ M5 ^( w) I# u, C5 m
; r0 m3 v7 J7 m6 y2 E回复 诺诺妈0319 的帖子/ @- _% c: w/ K9 X- Y% U
- Y* s: R8 K& C
制作方法:( j) {9 a3 W& Y C6 x/ A6 k h0 x
1, 先将预拌粉倒入打蛋盆中,再接着倒入蜂蜜、鸡蛋
! `* J$ v* f7 Q/ f( f) ~( y9 D6 D/ F' x0 ~; N
2,用打蛋器搅拌均匀
- G' T: h# C4 A Y0 f" p9 R5 B
( G' h- I1 b# Z3,在揉面垫上揉成面团2 |7 W( {+ U0 _9 q$ F
/ ~: q* P# r% g# v4,揉好的面团裹上保鲜膜,室温下静置1小时2 }" f, |) o- {6 ^
& v7 T5 K2 O% P5,静置完成后,将面团擀成6mm厚的薄片$ X$ [# V4 h% `7 W _8 c
1 R) R6 h8 b2 Z
6,使用饼干模压出饼干胚
1 ?) b8 O) U& ]9 |9 H9 M
( V' h0 z- T R9 N- |+ I7,将两个蛋黄与1份水混合,刷在饼干表面,并用叉子在饼干胚上插上孔
4 f! m0 u2 g1 u) p2 d
$ N7 o) d# V+ L: Y6 ~1 G) a, C" O8,刷好的饼干放入预热好200度的烤箱中层,烤14分钟左右,至表面出现漂亮的烘焙色即可
" {- h/ V- U" h) ^/ Y( |0 x
$ O; I& ]% u2 W+ M) N. D2 j2 S9,蛋清加糖粉,与柠檬汁搅打均匀,制成糖霜5 D8 w5 p! b: _. C/ b- o5 Z
6 X) m) U% L5 I, T6 c
10,然后加入些许色素,调成各色的糖霜。先给饼干涂上底色2 f) U9 n9 U$ m3 u, |" v/ y5 T# F
& D$ H. S7 `3 F11,所有的饼干都涂上底色晾干
. _0 `9 }2 n, M- X h! Z4 P. E
9 ~& P; D* U4 X" b# k! m12,然后根据自己的喜好再画上图案即可
8 H. J9 B v, V0 O; }
4 x. ^' K% ?$ L
|
|