西安凉皮

用电饭锅煮红豆沙！具体的做法是：) S2 x9 }* E7 a2 l. j

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• 晚上睡觉前，直接下适量洗好的红豆到电饭锅里。切记：豆子不用事前泡水。

2 O0 ]+ ?: ], R' W- }1 K; }/ V2：然后放入稍多的水（比做米饭多的水），就开始用普通煮饭的方式煮。 + ]* M& N7 N0 o9 k

* B% P$ o5 b- |8 G8 [  E3：等加热完毕，开始保温的时候，也不用关掉，就由它继续闷着豆子。
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4：如果喜欢甜食，这时候可以加入适量糖。' ^& ]/ C4 P) {! l+ d# {

2 w* u) w8 p! |# X* v8 M% d5：这样做就是让豆子焖到第二天，一锅软糯的豆子就等着你去享用了。
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我一般都是晚上睡觉前煮下，早上起来就可以吃了！包包子呀，或者做点心呀，都可以整粒豆子，不论形状还是颜色都很完美，从来没有煮过那么完美的红豆。! b# U* y! X5 |

1 x, J7 c- D) a+ U% [5 A  }以前都是用高圧锅煮，煮出来虽然很烂，但是不够面，水份也多不好保存。" f) a) ~( K  n6 Q- k8 h7 L
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你就可以进行任何你需要的后期加工，比如磨烂了，就成了豆沙；没有加糖的话，还可以加在米饭里成为红豆饭；真正的红豆沙呢，就在多加点水，煮烂了，就成功了！1 t: [  g' [8 L* B/ z: p6 B* l: R

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素素妈

感谢分享， 学习了

七月宝贝

学习

良良妈妈

真是厨房达人，高招多得很，收了，谢谢

安生

学习

康康妈妈

帮顶

阳阳他娘

我家没有电饭锅,有个电的压力锅 不知道可以吗

阳阳他娘

楼主是我偶像,啥时候开个培训班吧

zhangaymei

学习了，会不会太浪费电了啊！

TT妈妈

好方法

june322008

有用的很，收藏了。。。小声的问：不会像米饭一样焖的时间长了回糊底吧？

[?莪是誰﹖]

帮顶

腾腾妈

没有电饭锅怎么办

jqpxa

学习了

开心一笑妈

电饭锅也被你妙用了!:wanwan79:

我爱女儿

wanwan41.gif 收藏

草莓糕

学习了，周末试试！:wanwan61:

大鲨鱼

儿子强烈要求吃豆包，可超市的豆沙别人说料不纯。
: Y" D" f0 I2 C3 {学习了，自力更生一次。

其妙

学习，强人