西安凉皮

用电饭锅煮红豆沙！具体的做法是：- D6 L" q+ m2 p  [! ?: y

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• 晚上睡觉前，直接下适量洗好的红豆到电饭锅里。切记：豆子不用事前泡水。

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2：然后放入稍多的水（比做米饭多的水），就开始用普通煮饭的方式煮。 + {/ e8 T5 G) P

& S8 ^0 P. b1 ~- C: e3：等加热完毕，开始保温的时候，也不用关掉，就由它继续闷着豆子。 # G" r7 Y6 y1 b$ i

& I+ U* X; ~2 i0 {4：如果喜欢甜食，这时候可以加入适量糖。: `5 q: J  S7 p5 K
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5：这样做就是让豆子焖到第二天，一锅软糯的豆子就等着你去享用了。
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9 t4 S# R+ \' V$ V4 Z* F我一般都是晚上睡觉前煮下，早上起来就可以吃了！包包子呀，或者做点心呀，都可以整粒豆子，不论形状还是颜色都很完美，从来没有煮过那么完美的红豆。
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4 t* F2 [$ e# B, F以前都是用高圧锅煮，煮出来虽然很烂，但是不够面，水份也多不好保存。
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! K; ]# O" I3 H& w& q/ I你就可以进行任何你需要的后期加工，比如磨烂了，就成了豆沙；没有加糖的话，还可以加在米饭里成为红豆饭；真正的红豆沙呢，就在多加点水，煮烂了，就成功了！
+ h3 u/ o) ^% _) O8 X; a. x, ]8 w  y8 K) y4 T: z" M

小猪猪妈妈

学习

18553530

帮顶了

嘉童妈妈

:wanwan76: 真聪明

tong1001

学习

西安凉皮

夏天多喝红豆汤，绿豆汤去火呀，嘻嘻嘻，

舜舜妈咪

心灵手巧啊!!

雪雪妈妈

好方法

闲庭信步2006

大概煮多久呢?
; V( E+ z# S* i$ t, k- M0 b1 t难道是电饭锅不拔插一夜?

乐了乐儿

我家做绿豆汤是这样的,把绿豆放在暖水瓶里,烧开水灌进去,头天晚上做,第二天早上就有绿豆汤喝了,如果怕绿豆不是很烂,可以提前泡啊.大家可以试试啊!

西安凉皮

原帖由 闲庭信步2006 于 2009-5-7 12:55 发表 " Y6 v* F: ~" N6 t0 c
大概煮多久呢?
0 M8 ~4 t. B" ~/ ]! ~) K难道是电饭锅不拔插一夜?

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) S9 m& C9 }2 [' M1 G: K) f
是的不用后断电的

西安凉皮

原帖由 乐了乐儿 于 2009-5-8 12:45 发表 2 r# F& D  W: M0 c# s
我家做绿豆汤是这样的,把绿豆放在暖水瓶里,烧开水灌进去,头天晚上做,第二天早上就有绿豆汤喝了,如果怕绿豆不是很烂,可以提前泡啊.大家可以试试啊!

; j4 D+ H- u: H! a- v  X
( L. V+ a% X5 y8 D& W亲，你这是好主意，但是我是在做红豆馅的，不是汤，
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谢你了

yingtaolele

学习了

悦妈咪

:wanwan79: ，:wanwan79:

萌-萌妈

原帖由 乐了乐儿 于 2009-5-8 12:45 发表
8 }( o( s/ B. \+ `! b我家做绿豆汤是这样的,把绿豆放在暖水瓶里,烧开水灌进去,头天晚上做,第二天早上就有绿豆汤喝了,如果怕绿豆不是很烂,可以提前泡啊.大家可以试试啊!

我们也用类似的懒办法！:wanwan49:

bingwing

不错

jacky001

不错

飞螺

问下  '2：然后放入稍多的水（比做米饭多的水），就开始用普通煮饭的方式煮。"
7 L% t# C  V/ _5 Z( m0 \煮时不会溢锅吗

妈妈爱彤彤

帮顶

lixianglushang

学习了。