heblab

周末去逛超市看到韭菜很新鲜眼馋买了些，回来就发愁这么多如何吃好。最后决定包包子省事还可以一次把韭菜解决掉。发上面就开始准备馅。香菇，木耳，豆干，粉条都放些，可谓营养全面！
来自[移动wap版]

mary163

面，酵母和水的比例大约是多少？请教了

mary163

回复 heblab 的帖子- l" F: R4 Q0 v- K: |$ k% l
* L& c) M  `  z$ g  ]* H$ |
面和酵母的比例大约是多少？

vivi031088

不知道是不是酵母放的少还是没发开、我也搞不懂。
来自[妈妈网Android版]

heblab

vivi031088 发表于 2014-12-28 23:336 F( h' d0 g5 H
回复 heblab 的帖子& y' T6 m! ?+ M. U9 M" u5 }
8 Q/ n8 ^( I; `

9 }2 t5 \: K6 e0 a) u7 V是的，在超市买的安琪酵母发面挺好的" g0 Q% }, Q2 F8 l+ ]9 S, E/ O
我发了两次都没有成功、面蒸出来又沉又青吃不成..

面没开吗？我一般都是用温水把酵母花开然后和面，现在家里有暖气一般两个小时就开了。如果家里是地暖拿张纸铺厨房地上把和面的盆放上也会开的很好
来自[移动wap版]

heblab

闹闹宝妈咪 发表于 2014-12-28 23:15
/ x; u" v; P  Y, \想吃，但是我从小不吃粉条

呵呵，不放粉条也可以。按自己的喜好和口味随便放，我也是想到什么就放什么
来自[移动wap版]

vivi031088

回复 heblab 的帖子
2 x6 l; f+ ]9 F1 Y. F( b  r' }8 h- h

# H4 l6 a0 s1 J" ?! q是的，在超市买的安琪酵母发面挺好的

; V8 s9 Q2 p: Z( W# M# Y! W我发了两次都没有成功、面蒸出来又沉又青吃不成、现在也不敢随便浪费面了
来自[妈妈网Android版]

闹闹宝妈咪

想吃，但是我从小不吃粉条
来自[妈妈网Android版]

heblab

回复 亦笑了之 的帖子
2 L6 Q2 w5 k" I' }, y看着包子块头挺大

5 t! ]" u3 p( W1 w, I0 j呵呵！不会包小的，第一锅更大都没好意思上图
来自[妈妈网Android版]

heblab

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子1 e1 T/ q6 U; S4 L5 Y6 T3 O& h. |
宝妈捏的包子看着好整齐的，等成品图哦~

. Z  X! H' e! \4 \包子蒸好忘拍照了，出锅就开吃喽
来自[妈妈网Android版]

heblab

回复 vivi031088 的帖子% j6 j, o9 K$ A& N
面是酵母发的面吗？

$ `9 d. ^% b* P! j) g: c是的，在超市买的安琪酵母发面挺好的
来自[妈妈网Android版]

亦笑了之

看着包子块头挺大

星宝贝儿童摄影

宝妈捏的包子看着好整齐的，等成品图哦~

vivi031088

面是酵母发的面吗？
来自[妈妈网Android版]

heblab

上图
来自[移动wap版]