heblab

周末去逛超市看到韭菜很新鲜眼馋买了些，回来就发愁这么多如何吃好。最后决定包包子省事还可以一次把韭菜解决掉。发上面就开始准备馅。香菇，木耳，豆干，粉条都放些，可谓营养全面！
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heblab

上图
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vivi031088

面是酵母发的面吗？
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星宝贝儿童摄影

宝妈捏的包子看着好整齐的，等成品图哦~

亦笑了之

看着包子块头挺大

heblab

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! }/ d$ p- _* l面是酵母发的面吗？

4 z5 |7 E4 x9 W6 h  R3 q' I" L
是的，在超市买的安琪酵母发面挺好的
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heblab

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子: `+ n1 e3 L( ]7 x: a
宝妈捏的包子看着好整齐的，等成品图哦~

3 E6 I; ]+ ~1 j3 x9 h7 U' Q包子蒸好忘拍照了，出锅就开吃喽
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heblab

回复 亦笑了之 的帖子) k4 s1 q, M: X. g
看着包子块头挺大

: r+ M6 N7 \2 K8 x
呵呵！不会包小的，第一锅更大都没好意思上图
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闹闹宝妈咪

想吃，但是我从小不吃粉条
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vivi031088

回复 heblab 的帖子3 Y: J1 d% ~4 r  K6 e
* {& F$ e8 c- n1 }& k. L5 K

8 J& ?- b3 a# j: R, Q7 Q是的，在超市买的安琪酵母发面挺好的

  l) U$ d  V- R' q4 v* G8 N
我发了两次都没有成功、面蒸出来又沉又青吃不成、现在也不敢随便浪费面了
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heblab

闹闹宝妈咪 发表于 2014-12-28 23:15' p, j4 A; T$ y! m9 _7 U
想吃，但是我从小不吃粉条

呵呵，不放粉条也可以。按自己的喜好和口味随便放，我也是想到什么就放什么
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heblab

vivi031088 发表于 2014-12-28 23:339 y, ~3 W2 O: W  I9 U) ]  b: u
回复 heblab 的帖子- k+ F2 A; ]; M; S

9 L: _  n4 H( |1 r% J+ a6 v8 J% E5 }4 b3 R. C
是的，在超市买的安琪酵母发面挺好的
6 b1 Q9 E2 ]; x; u( e我发了两次都没有成功、面蒸出来又沉又青吃不成..

面没开吗？我一般都是用温水把酵母花开然后和面，现在家里有暖气一般两个小时就开了。如果家里是地暖拿张纸铺厨房地上把和面的盆放上也会开的很好
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vivi031088

不知道是不是酵母放的少还是没发开、我也搞不懂。
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mary163

回复 heblab 的帖子3 x; W% m% A5 @+ q% E

$ T% k/ G( y. X3 j5 r面和酵母的比例大约是多少？

mary163

面，酵母和水的比例大约是多少？请教了