heblab

周末去逛超市看到韭菜很新鲜眼馋买了些，回来就发愁这么多如何吃好。最后决定包包子省事还可以一次把韭菜解决掉。发上面就开始准备馅。香菇，木耳，豆干，粉条都放些，可谓营养全面！
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heblab

上图
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vivi031088

面是酵母发的面吗？
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星宝贝儿童摄影

宝妈捏的包子看着好整齐的，等成品图哦~

亦笑了之

看着包子块头挺大

heblab

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0 G1 A; Q/ y1 j% @1 w面是酵母发的面吗？

1 @3 A" |6 l' h* p1 l7 }是的，在超市买的安琪酵母发面挺好的
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heblab

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5 i4 ~5 ~  o/ ]! s1 Q1 C7 ?宝妈捏的包子看着好整齐的，等成品图哦~

% ]4 D4 ^* C4 n, c) n. y2 c+ M包子蒸好忘拍照了，出锅就开吃喽
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heblab

回复 亦笑了之 的帖子! f: E6 z9 j* d! S# z3 u
看着包子块头挺大

# X4 P! [' l- y( p+ w: \+ J呵呵！不会包小的，第一锅更大都没好意思上图
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闹闹宝妈咪

想吃，但是我从小不吃粉条
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vivi031088

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- X( K0 U& C) P$ A: r  f! g% j6 {$ J/ }5 I9 e% ~3 {
4 {1 w2 ~2 a2 q" ^
是的，在超市买的安琪酵母发面挺好的

  g6 n# k( \8 c# o2 H# u我发了两次都没有成功、面蒸出来又沉又青吃不成、现在也不敢随便浪费面了
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heblab

闹闹宝妈咪 发表于 2014-12-28 23:15& L; {& z  q1 k9 d
想吃，但是我从小不吃粉条

呵呵，不放粉条也可以。按自己的喜好和口味随便放，我也是想到什么就放什么
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heblab

vivi031088 发表于 2014-12-28 23:33
( |8 q! h5 B2 ]+ k回复 heblab 的帖子) Z! C, l& z9 ^

( |2 V" n- X4 X
% Y& U' l4 b. y' l( g是的，在超市买的安琪酵母发面挺好的
+ s& t' f9 c3 q3 h/ x我发了两次都没有成功、面蒸出来又沉又青吃不成..

面没开吗？我一般都是用温水把酵母花开然后和面，现在家里有暖气一般两个小时就开了。如果家里是地暖拿张纸铺厨房地上把和面的盆放上也会开的很好
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vivi031088

不知道是不是酵母放的少还是没发开、我也搞不懂。
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mary163

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8 v, D* ]9 L5 M- x: u
) Z: x& w' e; B面和酵母的比例大约是多少？

mary163

面，酵母和水的比例大约是多少？请教了