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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-1-2 08:53 编辑
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1 g% C6 O( R9 h; ]$ Z, ` t) o; s7 j+ y9 D
制作方法:
% B* b% e8 i5 [+ c/ r( f1,打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐; k. P, e% }$ t5 M, N) x/ H3 R5 O
" @1 E0 l) r2 j( B8 h2,再取另外一个打蛋盆,将黄油和细砂糖搅打均匀$ _& c2 z+ ^' R {/ b; ^
* }- c3 S* k3 r) t F) b' T7 b3,加入鸡蛋,继续搅打均匀$ s) K& U+ `4 {9 {% d A: j0 v! |8 D+ f
V' ]. F# J7 R
4,添加香草精继续搅拌2分钟左右
' U2 [6 Q% P, d9 L+ K3 u" x% q% F3 z1 N! y1 w( B& L* R; Q4 W7 b0 Q
5,加入干红葡萄酒,搅打均匀! D! E; H$ V" _6 `
- C7 Y, l- Q1 L g6 H" ~: l6,混合筛入所有的粉类: H0 Q1 p) O) l
' ^) ~3 D, o* M# @7 W7 s7,用手动打蛋器拌成面糊
. f, V' C# i; w1 V: [/ c& A" b$ {" a7 ]9 e6 e5 S
8,将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中,放入预热好175度的烤箱,中层,上下火,烤30分钟左右5 z" l' v y- S( V
- s9 O6 _& _8 h4 n6 G9,烤好的蛋糕,放凉10分钟,切块再撒上些许糖粉,就可以窝在沙发上和他(她)一起分享了
( ^: T0 G, ]/ l/ C% c
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