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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-1-2 08:53 编辑 7 Z) Q5 ]% i8 a7 Q( G5 v
1 U1 _% s; x1 B; v4 J7 r回复 诺诺妈0319 的帖子! b7 [- e) L3 u" e! u
% g0 T( M! a+ e1 b) Q) C; I% m% s
制作方法:& q1 Q D+ ?& v) z' c
1,打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐
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8 D" P" ?$ U* v, i/ K/ T* F2,再取另外一个打蛋盆,将黄油和细砂糖搅打均匀. Q% _8 f8 b+ j- y* a
$ U }0 q9 c$ h& m7 T- A0 O8 r3,加入鸡蛋,继续搅打均匀" x0 U |" J# w" i$ A" } ^4 R
3 Q5 V4 S1 I- t3 S
4,添加香草精继续搅拌2分钟左右
9 ` z2 B) t% C4 Z0 M; l" X2 ], Z7 C7 C
5 [$ F, Q+ [* _3 A7 I5,加入干红葡萄酒,搅打均匀/ T$ V5 T+ r3 u
1 I7 \. Q% a, h$ ^
6,混合筛入所有的粉类
\; F" }+ H( e+ S$ w5 V, f4 x
- t, v- \5 f/ H7 {* H! b% G7,用手动打蛋器拌成面糊
7 n+ f s8 t6 {" a. |. |3 N
" `3 D$ n, \ }8,将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中,放入预热好175度的烤箱,中层,上下火,烤30分钟左右. m7 P+ i3 ~7 Z9 w! h. B X
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9,烤好的蛋糕,放凉10分钟,切块再撒上些许糖粉,就可以窝在沙发上和他(她)一起分享了- Z" W2 p5 u3 w
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