- 阅读权限
- 110
- 精华
- 81
- 注册时间
- 2009-4-14
- 帖子
- 15677
- 积分
- 104122
 
- 经验值
- 104122
- 爱心活力豆
- 110
- 宝宝生日
- 2004-12-05
- 地区:
- 街道:
|
姐妹们说想自己发豆芽，可是到底怎么发呢，有人这样发，有人那样发，有人花钱买豆芽机来发，来看看凉皮家是怎么发豆芽的！
: }$ o/ h W8 ^/ ?8 k( J$ |( O! t
一：是要选胚芽没有被破坏的健康豆子，如何分辨呢，鼻子下面有张嘴，问一下店主（超市的人也不知道的，因为进货不是她们进的），他们会告诉你的。实在不行，就仔细观察，豆子很浑圆饱满，没有一点受伤就好了，因为有些豆子是机器收的，把它们的胚芽已经破坏了，那样的豆子想泡豆芽纵然你有回天之力也是没法让它发芽了
, J1 n% M: Q$ J* z4 Q' m& n& S: d8 i5 h, b3 A$ b
二：找一个喝完的饮料瓶如1图。& i9 |2 C* [ {: H# B
, L7 d8 A; X4 r2 K7 c0 D7 P* E
三：用剪刀把上面部分剪掉，上面的还可以当漏斗呢。: [8 ^. P2 E# K3 C& F7 U6 [
- X5 Z" N, J6 @. y0 o# _( q* {4 _4 s
四：下面部分是用来泡豆芽的，不过还不能用着呢，用剪刀或者刀子，钉子，锤子之类的工具把瓶底扎几个眼，能流出水就可以了。
- S- r2 G; `0 J- W; [7 ^6 Q
0 J# N" U* V5 w$ A, G& [$ d五：把豆子装进去，不要太多，一瓶底就好了，因为我们不卖豆芽，太多了吃不完，就长根了呀！每天放在水龙头下面冲至少2次水，多了不限，也没必要太多呀！
7 R* A( M& j) l6 J/ M$ |( j5 p
; F6 l& R7 A6 q; g: w6 B2 ]( h5 o六：下面垫个盘子，上面盖块小毛巾或布就行了，等三四天就可以吃上自己泡的放心健康豆芽了！
# w1 Q# u9 b; M5 v
4 k5 t3 n* x" o0 @) q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-4 13:03 编辑 ]
|
|
发表于 2009-5-2 15:36
今天毛巾被顶起来了 瓶子快装不下了 只好倒到盆子里泡上了 怕坏换了好几次水了
发表于 2010-7-4 01:38
