西安凉皮

姐妹们说想自己发豆芽，可是到底怎么发呢，有人这样发，有人那样发，有人花钱买豆芽机来发，来看看凉皮家是怎么发豆芽的！/ z1 N8 N, t* a# }' z" E1 X& p

; W: n6 }; K3 k8 Z0 w一：是要选胚芽没有被破坏的健康豆子，如何分辨呢，鼻子下面有张嘴，问一下店主（超市的人也不知道的，因为进货不是她们进的），他们会告诉你的。实在不行，就仔细观察，豆子很浑圆饱满，没有一点受伤就好了，因为有些豆子是机器收的，把它们的胚芽已经破坏了，那样的豆子想泡豆芽纵然你有回天之力也是没法让它发芽了# z; V: }+ U; ?% m- p9 V

9 {6 g+ e8 P- `2 y% m% k! {  w二：找一个喝完的饮料瓶如1图。  J$ P6 M% C) L1 R- T" f
/ y8 U9 m  U* F. l% `
三：用剪刀把上面部分剪掉，上面的还可以当漏斗呢。) q& B: f5 \7 Q; p4 c
3 ^" g8 `1 c& n( n1 B  I! k2 }
四：下面部分是用来泡豆芽的，不过还不能用着呢，用剪刀或者刀子，钉子，锤子之类的工具把瓶底扎几个眼，能流出水就可以了。" E+ K* e/ P% W6 A6 V
2 q7 u& f* ~; j! Q" F7 E
五：把豆子装进去，不要太多，一瓶底就好了，因为我们不卖豆芽，太多了吃不完，就长根了呀！每天放在水龙头下面冲至少2次水，多了不限，也没必要太多呀！8 Z8 w' M0 `4 t% v3 i0 O
. K* ]9 W1 `0 o$ G& e4 r
六：下面垫个盘子，上面盖块小毛巾或布就行了，等三四天就可以吃上自己泡的放心健康豆芽了！! ^2 t( M/ v0 Q5 V/ [& K

* }9 d  Y. Y$ y: y, R1 H[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-4 13:03 编辑 ]

keyuwei2007

吊胃口啦，下拉再下拉没说明。:wanwan02:

keyuwei2007

期待。。。。快上来写。:wanwan10:

zhaojiabaole

快写:wanwan61:

舜舜妈咪

我要学!!!我等wanwan56.gif

tong1001

太好了，

舜舜妈咪

谢谢了.哪天我也试一下

双圆

发绿豆芽也行吧？回家买豆子去！:wanwan61: 谢谢楼主啦！# F# |/ W% v7 L

7 q" L3 ]1 ~7 C) N; w; U[ 本帖最后由 双圆 于 2009-5-2 17:24 编辑 ]

西安凉皮

原帖由 双圆 于 2009-5-2 17:22 发表
5 ^; S. M; n& Y" V' Q6 X2 H! T" x& b发绿豆芽也行吧？回家买豆子去！:wanwan61: 谢谢楼主啦！

* G. L" G! M8 u
/ |! V' Z" p, E* B发什么豆芽都可以的呀！

涵默默

等三四天再来看看，哈哈

keyuwei2007

关注关注，看看LZ的成果。

jacky001

哈哈，学新招了

xiaokeai821

早说我就不买豆芽机了

蛋蛋妈妈

先收藏，以后慢慢学

fishfun

等着看成品，嘎嘎~:wanwan79:

舜舜妈咪

今天照你说的方法也做了,希望成功!

维维妈

真是个巧手的妈妈!今天动手:wanwan37:

爱斐妈

学习啦

爱我所爱

对了,:wanwan60: 我想知是盖着毛巾冲水呢?:wanwan60: 还是冲完水再盖毛巾呢?:wanwan49: : w" P1 I% V0 O: k

. M) T4 x$ q6 {:wanwan60: 还有毛吊是湿着的?:wanwan60: 还是干着盖着呢?:wanwan60:

西安凉皮

原帖由 爱我所爱 于 2009-5-3 18:29 发表
1 z% u: ?9 ^3 T+ R对了,:wanwan60: 我想知是盖着毛巾冲水呢?:wanwan60: 还是冲完水再盖毛巾呢?:wanwan49:
+ o% x4 X, Y# \* T4 v4 ~8 ^
( k5 q1 }: u" L; W' l/ q:wanwan60: 还有毛吊是湿着的?:wanwan60: 还是干着盖着呢?:wanwan60:

- U! [# j5 u& T7 T
( \/ o& D+ j$ x天哪，傻丫头，这个问题嗯，是比较难回答的呀, |5 O! d) f% i  ~; N5 l; f

) o1 F, V8 J: \: ~! h不管怎么们，只要保持毛巾是湿的就行了