西安凉皮

姐妹们说想自己发豆芽，可是到底怎么发呢，有人这样发，有人那样发，有人花钱买豆芽机来发，来看看凉皮家是怎么发豆芽的！  W. |8 d3 c/ c% A9 T7 [9 w
3 ^, n7 e7 j7 R3 J# r3 B  M
一：是要选胚芽没有被破坏的健康豆子，如何分辨呢，鼻子下面有张嘴，问一下店主（超市的人也不知道的，因为进货不是她们进的），他们会告诉你的。实在不行，就仔细观察，豆子很浑圆饱满，没有一点受伤就好了，因为有些豆子是机器收的，把它们的胚芽已经破坏了，那样的豆子想泡豆芽纵然你有回天之力也是没法让它发芽了$ s  _9 m! v0 w9 F
3 @, g; s; d% Q) z
二：找一个喝完的饮料瓶如1图。
. j$ h+ C, m& x# y5 h, e- r
; O1 S  F; ]3 o' T4 X/ t4 Y三：用剪刀把上面部分剪掉，上面的还可以当漏斗呢。0 C: T; |2 ~# l, ~6 }. B- n5 W

3 h6 E( M4 Y2 y8 G( g: J5 n四：下面部分是用来泡豆芽的，不过还不能用着呢，用剪刀或者刀子，钉子，锤子之类的工具把瓶底扎几个眼，能流出水就可以了。7 W; c% j* g- [% J" w. z
* }4 ~) T, F; K! h' H& N
五：把豆子装进去，不要太多，一瓶底就好了，因为我们不卖豆芽，太多了吃不完，就长根了呀！每天放在水龙头下面冲至少2次水，多了不限，也没必要太多呀！' b# M6 I1 S6 E1 z8 w6 x
  j3 n- N! P( B5 z9 F; \# @4 H
六：下面垫个盘子，上面盖块小毛巾或布就行了，等三四天就可以吃上自己泡的放心健康豆芽了！
6 m; O1 ]5 N) _# ~9 q6 C& E; @
) t- L1 m& D+ y" e[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-4 13:03 编辑 ]

keyuwei2007

吊胃口啦，下拉再下拉没说明。:wanwan02:

keyuwei2007

期待。。。。快上来写。:wanwan10:

zhaojiabaole

快写:wanwan61:

舜舜妈咪

我要学!!!我等wanwan56.gif

tong1001

太好了，

舜舜妈咪

谢谢了.哪天我也试一下

双圆

发绿豆芽也行吧？回家买豆子去！:wanwan61: 谢谢楼主啦！
' O2 D) P0 A3 t7 L: u0 z$ j- l
" Q6 b! }- \) O0 Y[ 本帖最后由 双圆 于 2009-5-2 17:24 编辑 ]

西安凉皮

原帖由 双圆 于 2009-5-2 17:22 发表
- K, l( y% Q# ?. I. o( b" {# j发绿豆芽也行吧？回家买豆子去！:wanwan61: 谢谢楼主啦！

# c! |' h: Y6 J) x

' `) _0 j! H" W' [" q1 K* l发什么豆芽都可以的呀！

涵默默

等三四天再来看看，哈哈

keyuwei2007

关注关注，看看LZ的成果。

jacky001

哈哈，学新招了

xiaokeai821

早说我就不买豆芽机了

蛋蛋妈妈

先收藏，以后慢慢学

fishfun

等着看成品，嘎嘎~:wanwan79:

舜舜妈咪

今天照你说的方法也做了,希望成功!

维维妈

真是个巧手的妈妈!今天动手:wanwan37:

爱斐妈

学习啦

爱我所爱

对了,:wanwan60: 我想知是盖着毛巾冲水呢?:wanwan60: 还是冲完水再盖毛巾呢?:wanwan49:
9 s7 e( a9 @/ e8 S; ]! r/ c2 i! n' Z
:wanwan60: 还有毛吊是湿着的?:wanwan60: 还是干着盖着呢?:wanwan60:

西安凉皮

原帖由 爱我所爱 于 2009-5-3 18:29 发表
2 B" y5 [& P& d) K5 ?, u对了,:wanwan60: 我想知是盖着毛巾冲水呢?:wanwan60: 还是冲完水再盖毛巾呢?:wanwan49: ) \! m9 U- H; f$ y: c( S. G
0 |# h* x" Y7 \+ @/ o8 m4 _8 w" j
:wanwan60: 还有毛吊是湿着的?:wanwan60: 还是干着盖着呢?:wanwan60:

# Q/ \: A3 T; z3 i9 o" @& \2 ^6 S3 u1 G# x+ D
天哪，傻丫头，这个问题嗯，是比较难回答的呀4 K& ?; e3 n$ |6 `. z

* Y+ ?( z4 i9 o" ^% Q- p不管怎么们，只要保持毛巾是湿的就行了