亦笑了之

       上次吃了油炸秋刀鱼，链接在此http://www.xamama.net/thread-992854-1-1.html! h) {( D1 r0 u/ U' q. G# @& f
       这次换个花样，烤！！！
+ a" ]1 s( K6 z' ^       先要洗净、通体抹盐、胡椒粉，放上姜片腌制3个小时左右，在鱼身上划几刀，便于入味。烤盘铺锡纸# a8 _- V0 `. k/ o: C" m* k

       在鱼身上刷菜油、豆瓣酱、撒辣椒面，盖上锡纸

       入烤箱烤了10分钟，取出又撒了些孜然粉

       再入烤箱烤10分钟，通过了嘴巴的验证

        最后烤出来就是这样啦，直接把烤盘端上桌子开吃了

        个人感受：

        1、方便：吃完用锡纸包着鱼刺扔掉即可，都不需要洗洗涮涮了

        2、相对健康：用的油比油炸的烹饪方式要少太多太多

        TIPS：至于温度么，我家烤箱比较低端，并没有温度控制，所以具体时间和温度要看你家烤箱的情况酌情调节了

尹飒

强银啊

亦笑了之

回复 eleven-111 的帖子
8 B. U- [! N. |$ d) B' M; V
2 f/ F. j' z5 c; S& f谢谢关注

亦笑了之

回复 大脸猫不吃鱼 的帖子
1 g3 n% {. P  F* X) ^$ J
+ [) y. [1 c% m3 \! j是啊，比炸着吃更美味

亦笑了之

回复 蓬絮| 的帖子! J" W7 P( R& }$ @( y
+ E! v, f; ^( _8 Q2 j
谢谢小编发豆豆

eleven-111

下次试试！赞！

大脸猫不吃鱼

想吃鱼啦 烤鱼很好吃

蓬絮|

上次吃了油炸秋刀鱼，链接在此http://www.xamama.net/thread-992854-1-1.html
1 J8 Z; I& @: M5 J+ J, P       这次换个花样 ...

大家都试试

亦笑了之

回复 lenka辣辣辣 的帖子  Z% n4 A& U' H2 [' m. @
& s- o' A: q+ ^( z1 e  D
哈哈，是啊

lenka辣辣辣

哇又来做美食啦~