亦笑了之

       上次吃了油炸秋刀鱼，链接在此http://www.xamama.net/thread-992854-1-1.html* N, _, H' A6 w+ F) n
       这次换个花样，烤！！！; ~, r& _0 @4 W% Z* G+ ^
       先要洗净、通体抹盐、胡椒粉，放上姜片腌制3个小时左右，在鱼身上划几刀，便于入味。烤盘铺锡纸
; w4 D* d6 |8 m) m/ Z

       在鱼身上刷菜油、豆瓣酱、撒辣椒面，盖上锡纸

       入烤箱烤了10分钟，取出又撒了些孜然粉

       再入烤箱烤10分钟，通过了嘴巴的验证

        最后烤出来就是这样啦，直接把烤盘端上桌子开吃了

        个人感受：

        1、方便：吃完用锡纸包着鱼刺扔掉即可，都不需要洗洗涮涮了

        2、相对健康：用的油比油炸的烹饪方式要少太多太多

        TIPS：至于温度么，我家烤箱比较低端，并没有温度控制，所以具体时间和温度要看你家烤箱的情况酌情调节了

尹飒

强银啊

亦笑了之

回复 eleven-111 的帖子
! }! [9 X7 F, X: L) r0 v4 k- b$ Q% i! U7 ^1 `$ _% k6 ?
谢谢关注

亦笑了之

回复 大脸猫不吃鱼 的帖子
' l: k. J/ ]1 U' D2 N
; |, \* e2 d: E+ c% K3 D8 S是啊，比炸着吃更美味

亦笑了之

回复 蓬絮| 的帖子4 s3 b+ s: t$ q( Z

4 k( ]+ L/ z3 U' x; r2 R' e* c" {谢谢小编发豆豆

eleven-111

下次试试！赞！

大脸猫不吃鱼

想吃鱼啦 烤鱼很好吃

蓬絮|

上次吃了油炸秋刀鱼，链接在此http://www.xamama.net/thread-992854-1-1.html
5 z# r, |& ?- S6 V       这次换个花样 ...

大家都试试

亦笑了之

回复 lenka辣辣辣 的帖子
- k2 |  M3 r( N
. K3 m/ R) y8 [, R哈哈，是啊

lenka辣辣辣

哇又来做美食啦~