亦笑了之

       上次吃了油炸秋刀鱼，链接在此http://www.xamama.net/thread-992854-1-1.html7 h, J/ E1 ?  M' a
       这次换个花样，烤！！！
* U4 S6 ^2 I; E+ u0 A* b; N       先要洗净、通体抹盐、胡椒粉，放上姜片腌制3个小时左右，在鱼身上划几刀，便于入味。烤盘铺锡纸  o  y! e9 u1 F. B0 p

       在鱼身上刷菜油、豆瓣酱、撒辣椒面，盖上锡纸

       入烤箱烤了10分钟，取出又撒了些孜然粉

       再入烤箱烤10分钟，通过了嘴巴的验证

        最后烤出来就是这样啦，直接把烤盘端上桌子开吃了

        个人感受：

        1、方便：吃完用锡纸包着鱼刺扔掉即可，都不需要洗洗涮涮了

        2、相对健康：用的油比油炸的烹饪方式要少太多太多

        TIPS：至于温度么，我家烤箱比较低端，并没有温度控制，所以具体时间和温度要看你家烤箱的情况酌情调节了

lenka辣辣辣

哇又来做美食啦~

亦笑了之

回复 lenka辣辣辣 的帖子7 ]/ b+ V! y% _9 n

7 u. g. U2 r5 c' |5 `0 o% {- z哈哈，是啊

蓬絮|

上次吃了油炸秋刀鱼，链接在此http://www.xamama.net/thread-992854-1-1.html: v- W# e! ~. X$ N. O( S1 Z) |5 y7 y
       这次换个花样 ...

大家都试试

大脸猫不吃鱼

想吃鱼啦 烤鱼很好吃

eleven-111

下次试试！赞！

亦笑了之

回复 蓬絮| 的帖子3 c. `$ g, T0 {1 x9 T2 C

7 T  o! c) m8 w5 R3 S7 T谢谢小编发豆豆

亦笑了之

回复 大脸猫不吃鱼 的帖子9 V, I  T! y; m7 B  N5 x" d

+ C. W" K2 q: q7 m1 j$ @# e2 e2 F% p是啊，比炸着吃更美味

亦笑了之

回复 eleven-111 的帖子
; @& y! m3 y9 a, q' H# p: N! S2 X# T9 n7 ~2 ?. _
谢谢关注

尹飒

强银啊