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[快乐烘焙]

奶香曲奇（意外作品）

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图图妈妈咪

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楼主
发表于 2015-1-6 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-1-7 13:57 编辑 0 T/ M1 k  A6 s2 k& X7 S1 t5 x

7 b, F* D& o0 y  }) d9 L1 f1 J
4 i" O" S0 S# q黄油130克软化至室温，用电动打蛋器打发；再加砂糖40克继续打发% g& Q+ L1 o# P

$ w, ~1 S" y9 Y7 ?6 ]' X将一个全蛋液分三次加入打发的黄油，继续打发
' d5 a" w% s: i$ F) u0 F# R  V8 P& B6 n5 ?$ |% t$ n2 V0 l4 s9 J3 Y; F( R  C  F
筛入低粉175克，用刮刀拌匀。0 N, J3 j2 F; |
拌好后略稠，加入约20ml淡奶油，继续拌匀，放入裱花袋挤到烤盘。+ U8 r5 `) T. O5 n& V; n
烤箱170℃预热，将烤盘放入，烤制15分钟即可。
; s/ v& P' O8 u7 U. Q" q
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图图妈妈咪

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9#
发表于 2015-1-12 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是随意挤的，看淘宝有曲奇枪，很心动
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糖果米乐

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8#
发表于 2015-1-12 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我挤得曲奇不好看
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chenhonge188
乐乐妈

初中毕业

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发表于 2015-1-6 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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图图妈妈咪

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6#
发表于 2015-1-6 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
7 D2 ^. i' }. I7 b- E" q) M: F8 Z% `) s何来意外？

. V' `* l$ J, {原来做黄油原味，因为稠了才加的奶油
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浮生杂货铺

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Medal No.11

5#
发表于 2015-1-6 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呢，很多人的曲奇都挤不出来( B! C6 @; `$ l' Y1 P, O( v
或者不成形，你这看着手艺还可以嘛  
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胖妞妞123
胖妞妞123

上高中

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发表于 2015-1-6 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈 和我做的一样
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lenka辣辣辣

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发表于 2015-1-6 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错~
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-1-6 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
何来意外？
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