图图妈妈咪

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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
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) C. a& O- R$ O! y& \; @+ u今天原打算做巧克力曲奇，鉴于上次面粉多了，这次少加了许多，结果又有了意外收获——奶油巧克力软饼干2 t) E9 ^) Y. X! S
不多说了，上详解
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+ d$ f/ a  Y  S  T" v7 {+ o8 Y1 N奶油155克，盐1克，砂糖40克
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0 ~+ C! m5 n/ H. h搅拌均匀（好像打发不了），再加一个全蛋，少许香草精，继续搅拌至下图一样* v) @' H" Z  d2 h" L0 P( Z
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! ]5 G7 ]# B2 P( o9 ^面粉80克，玉米淀粉20克，可可粉10克拌匀
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将上述混合粉筛入奶油蛋糊里# k' z8 F7 O* ~3 j6 m# y, m( `1 U: R

9 Y1 u# j* g) I0 [$ ~/ L用刮刀刮拌均匀如下图，加到裱花袋内
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5 @/ V' Q$ W5 _- h- X4 d! s& z% W$ T8 G( S! @
将面糊挤入烤盘，放入预热好的烤箱（175℃），烤制15分钟。+ l& B9 J# N/ ^/ z- u' L* g
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至此，感觉还是曲奇的节奏，但是15分钟后，意外发生了。
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$ O4 I9 `' U, |) d6 r/ ~2 s谁偷了俺的曲奇饼干6 ~, W2 h9 |) J4 [# Z7 G
儿子说：妈妈好棒，会变魔术，把曲奇饼干变成了蛋糕。
5 j, o& ^6 V7 A2 e我嘞个汗啊
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图图妈妈咪

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子5 ~# l( W1 A8 z: b4 }- L0 b6 l
圈里的宝妈都爱上烘焙了吗？是不是都会呢？

2 ~. [& e! K( n$ M, {' G) ]宝贝爱吃，宝妈会吃，这是圈里的特色
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图图妈妈咪

回复 大脸猫不吃鱼 的帖子
0 P' _: @) T% v喜欢曲奇，直接做出来趣多多的感觉，学会了不用去买了

% d% Q- h8 J  ?$ i) w嘿嘿，
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图图妈妈咪

回复 亦笑了之 的帖子- y  }- u; c4 r0 E0 t, v8 n; J% Z1 S: p

( @7 T# [9 ]; {软软的，应该不会太干

亦笑了之

看着很有弹性的样子

图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子( ?) d8 H* D( V
天天勾引我，又不给我吃，哼

; {3 H. j* I- a7 \一定给你补上
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尹飒

天天勾引我，又不给我吃，哼

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错有错招，加些巧克力豆，DIY趣多多
) L5 ?- a$ j  L% J- _( R; C1 X" B; e. e1 P: W% F' W

9 Q( \7 J2 J( ?: ?有没有想呢？
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