图图妈妈咪

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. X  S2 E' \) j我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
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今天原打算做巧克力曲奇，鉴于上次面粉多了，这次少加了许多，结果又有了意外收获——奶油巧克力软饼干
7 L% R2 H( c5 \% J不多说了，上详解$ i8 _: y+ d: t, c5 y8 t! M

7 s; l( P0 V7 N4 Z6 R* r奶油155克，盐1克，砂糖40克5 O& Y! L: t" R

0 p, S2 O1 n& z" `  g' F搅拌均匀（好像打发不了），再加一个全蛋，少许香草精，继续搅拌至下图一样6 B7 @, z1 j' y. ~: h
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面粉80克，玉米淀粉20克，可可粉10克拌匀4 n( M) q. t* H; M
) S3 B% c4 _6 {( @# [
将上述混合粉筛入奶油蛋糊里, h* U$ ?* q7 K

& F8 \* ^5 {: T, G用刮刀刮拌均匀如下图，加到裱花袋内
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2 h. s/ S# ?, K% `( N1 B  B9 \" ?, x) r3 H- c5 W& v
将面糊挤入烤盘，放入预热好的烤箱（175℃），烤制15分钟。. D1 a4 b# T! ~. J5 k
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' P8 w! {$ B  |3 _/ o至此，感觉还是曲奇的节奏，但是15分钟后，意外发生了。" L' G* t7 u0 ]& u
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谁偷了俺的曲奇饼干
# ~/ I2 b+ L* a儿子说：妈妈好棒，会变魔术，把曲奇饼干变成了蛋糕。
2 F' _2 I% f( i1 r我嘞个汗啊
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图图妈妈咪

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
3 s5 A0 V9 \: S. b圈里的宝妈都爱上烘焙了吗？是不是都会呢？

' R  t% i0 h! @. P4 z% ?/ m
宝贝爱吃，宝妈会吃，这是圈里的特色
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图图妈妈咪

回复 大脸猫不吃鱼 的帖子- E! O6 N5 f( z8 p2 ^' ?( M
喜欢曲奇，直接做出来趣多多的感觉，学会了不用去买了

: T( Y4 K7 i# l  F
嘿嘿，
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图图妈妈咪

回复 亦笑了之 的帖子7 o: e% y1 W* g* i' _
$ l! Q* B  ~5 t+ O3 w
软软的，应该不会太干

亦笑了之

看着很有弹性的样子

图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子
; B! F% u- S% f$ o天天勾引我，又不给我吃，哼

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一定给你补上
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尹飒

天天勾引我，又不给我吃，哼

图图妈妈咪

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) N* t2 N. k% U+ v! P: q3 ?: D错有错招，加些巧克力豆，DIY趣多多
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1 `) X; t" Z% I3 q* @/ t有没有想呢？
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