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楼主
发表于 2015-1-7 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-4-7 15:11 编辑 5 V8 w6 l1 U' c2 Z4 C1 ~
  L: M! Y! `& {8 y0 L4 u& c
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html  K9 L, V# u: z  z5 M

: _4 b! a0 _9 X3 _1 B2 M) u: \今天原打算做巧克力曲奇,鉴于上次面粉多了,这次少加了许多,结果又有了意外收获——奶油巧克力软饼干
1 B' n9 u1 C# G: k# z& n1 ?不多说了,上详解
! ]2 S, y- ^  H- _  U% _" S8 U; g) o/ g& S+ Y6 z
奶油155克,盐1克,砂糖40克
+ e. n: y. V$ e1 R/ R' |) T9 _
1 a1 `  [7 F8 P4 Z搅拌均匀(好像打发不了),再加一个全蛋,少许香草精,继续搅拌至下图一样
8 t3 J/ x) k0 O' h" g4 u( g5 X! n# Z; i

' G0 J( k" b4 y面粉80克,玉米淀粉20克,可可粉10克拌匀2 }* ?% D3 M$ G( b! K
' A1 E8 C+ x' S8 W
将上述混合粉筛入奶油蛋糊里+ D6 T4 N  Y# {  @/ n$ E) D7 w

. l' |, o/ j: {, e1 l- j0 ?4 t用刮刀刮拌均匀如下图,加到裱花袋内' P, L- Y* u8 p3 A. m! o
( P+ K: I* V8 w
/ G2 G& Z! z! o: S* r  N, T' Y
将面糊挤入烤盘,放入预热好的烤箱(175℃),烤制15分钟。
- X6 s( `  a- n  H0 a8 J8 M" x# o│\__╭╭╭╭╭__/│     
) l. B5 N! ~/ ]/ s  l│ -     - │0 x/ p7 q, c. V
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4 n8 N' B; B, c: W╰——┬O◤▽◥O┬——╯  
+ j8 H2 p9 g0 X( x" m  | o  |  
8 S+ M& r1 ^$ m& Q  |╭---╮|& ]4 g. y2 r) e% v- L" l: z& S" _& g
至此,感觉还是曲奇的节奏,但是15分钟后,意外发生了。1 C8 B, I! m; p! ?

8 S& ?+ \+ ~6 G- E& J谁偷了俺的曲奇饼干
) d" T  S5 y3 O+ D* E7 p儿子说:妈妈好棒,会变魔术,把曲奇饼干变成了蛋糕。  ?5 b& l9 z8 K" o3 U7 M3 e
我嘞个汗啊
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错有错招,加些巧克力豆,DIY趣多多
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) L! D5 K6 V- d' h- i* O/ _  t
7 {% m" b- N  u3 b有没有想呢?
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天天勾引我,又不给我吃,哼

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5 t" |# z1 }5 O4 G! B/ n& o天天勾引我,又不给我吃,哼

0 r0 y" l2 ]2 p7 o. e8 Y一定给你补上
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看着很有弹性的样子

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软软的,应该不会太干

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9 J$ j+ |8 _- R" o1 Q% }喜欢曲奇,直接做出来趣多多的感觉,学会了不用去买了
$ b/ `1 a% Y6 I$ K
嘿嘿,
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* o3 J) z1 `4 Q* J圈里的宝妈都爱上烘焙了吗?是不是都会呢?

. a. x1 d4 d' o: ]: s宝贝爱吃,宝妈会吃,这是圈里的特色
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【春季烘焙大赛】奶油巧克力软饼干
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