‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 9 | 浏览: 2008 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

楼主
发表于 2015-1-7 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-4-7 15:11 编辑
% I5 h; B+ Y; [/ ^, E
9 s- I5 V6 M9 Q( j+ M& M我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html, |) `/ ?( R7 F  z

) [3 `0 p& r: J/ ?) Q, h7 S, l今天原打算做巧克力曲奇,鉴于上次面粉多了,这次少加了许多,结果又有了意外收获——奶油巧克力软饼干9 ~* d1 Q+ ^. ?' l# G! o$ k
不多说了,上详解9 r8 N# F0 @- ]3 f3 F* R9 D
6 t& k( n' k+ M6 M8 D) J
奶油155克,盐1克,砂糖40克
1 R9 ?" v5 e  g6 `! j$ M
8 F) F$ f3 k" R+ y6 e" L$ D! `3 h: S搅拌均匀(好像打发不了),再加一个全蛋,少许香草精,继续搅拌至下图一样
9 D+ K- B  M7 ]; n( q# E9 W9 R7 W/ @# a7 q; x
+ q0 v, |* a- g8 Z, j# @: T2 G( c
面粉80克,玉米淀粉20克,可可粉10克拌匀
( E- U: U& H6 K9 |. e) j. X' c6 s9 Z+ n$ r! k
将上述混合粉筛入奶油蛋糊里
1 b8 m, h) Q; @3 H& A4 n
7 k) S) k4 N4 \# Y用刮刀刮拌均匀如下图,加到裱花袋内
! |( y# W9 P1 ~7 k9 J& Q- m) j6 B! ~/ A5 w

( Z, \# U8 t% b; T% j3 Y将面糊挤入烤盘,放入预热好的烤箱(175℃),烤制15分钟。; S' N7 Z# e* e( N6 D
│\__╭╭╭╭╭__/│     
8 Y# q3 u" m  ~. `│ -     - │3 G; V" p8 i# N
│≡  o   ≡ │  
1 a1 [; F  v( h! n1 x$ w% |' S4 e1 c╰——┬O◤▽◥O┬——╯  % ]* d0 L. G, m% V2 S2 t
  | o  |  
  Y! P5 v0 p: d( H* q  |╭---╮|
6 c; P/ ]: q) F至此,感觉还是曲奇的节奏,但是15分钟后,意外发生了。2 B3 j2 P5 I7 u% i5 k6 B  f9 l% S

8 V- m7 }3 Y: C2 M8 X* b  {谁偷了俺的曲奇饼干0 I6 m: C' s  t$ n9 {( E$ x
儿子说:妈妈好棒,会变魔术,把曲奇饼干变成了蛋糕。% e; X9 k% ?9 \) ^
我嘞个汗啊
来自[妈妈网Android版]
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

总评分: 经验值 + 66  金币 + 60   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

3 N* u' E% U  R& b' r6 U3 b  Z

' O2 P1 A* B% B. M( Y4 Q错有错招,加些巧克力豆,DIY趣多多6 j* x( X! r9 m- t$ s1 h

2 v7 m) \1 e. v) y, ]* o7 r/ u: u/ t/ e1 F/ D% g' s
有没有想呢?
来自[妈妈网Android版]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
259975  
爱心活力豆
74  
宝宝生日
2011-11-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.5 败家女王

天天勾引我,又不给我吃,哼

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

回复 尹飒 的帖子
% u5 L, Q* m. Y$ M6 G天天勾引我,又不给我吃,哼

7 s* H" C5 X# L' I& T( B, h一定给你补上
来自[妈妈网Android版]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

看着很有弹性的样子

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

回复 亦笑了之 的帖子1 i+ f" |7 ^- Z/ S# I0 K

/ O. ?. Y3 ^$ W) r软软的,应该不会太干

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

回复 大脸猫不吃鱼 的帖子
& t8 b: ~* h  {. k! q# F喜欢曲奇,直接做出来趣多多的感觉,学会了不用去买了
# D  H* p1 |6 p- N* B  H1 r! D
嘿嘿,
来自[妈妈网Android版]

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
7 s+ I  p( d" h; z* [" D圈里的宝妈都爱上烘焙了吗?是不是都会呢?

6 F( K& Y8 S1 b# [宝贝爱吃,宝妈会吃,这是圈里的特色
来自[妈妈网Android版]
‹ 上一主题|下一主题
【春季烘焙大赛】奶油巧克力软饼干
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部