图图妈妈咪

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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html% a4 Q+ }' N/ u) J4 x

# x% \' O# c; N0 l今天原打算做巧克力曲奇，鉴于上次面粉多了，这次少加了许多，结果又有了意外收获——奶油巧克力软饼干
0 Q9 a0 c  d0 D不多说了，上详解/ Q, ]6 Y% }( \( o9 h

1 F/ R0 M' f" D9 _% q5 K3 ]奶油155克，盐1克，砂糖40克0 N$ u4 D* n+ ?

# k3 ]; c! t) a+ z9 S$ V搅拌均匀（好像打发不了），再加一个全蛋，少许香草精，继续搅拌至下图一样% R8 y! q# D, t4 G9 O) D

5 h' I. b) r0 w( {" C2 O% b- \& L) j. M3 t; L# }* o
面粉80克，玉米淀粉20克，可可粉10克拌匀
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将上述混合粉筛入奶油蛋糊里
: O$ Q! C9 q2 M' S6 }6 ]
  x9 i# Z, n* d' |用刮刀刮拌均匀如下图，加到裱花袋内+ a3 p" r# O$ K* f. g

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4 l7 z5 Q3 F" D; \7 w4 D1 \1 x将面糊挤入烤盘，放入预热好的烤箱（175℃），烤制15分钟。
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至此，感觉还是曲奇的节奏，但是15分钟后，意外发生了。
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) r9 k1 K7 x3 r. Z- n2 c谁偷了俺的曲奇饼干+ ^( {. A  T" k7 _* z* M
儿子说：妈妈好棒，会变魔术，把曲奇饼干变成了蛋糕。2 N) Z- a. u$ G, c" V/ a& h! ?. t
我嘞个汗啊
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图图妈妈咪

( y% a- W% D' w, q, m$ |

0 o) D" I: S* J& K$ U' |错有错招，加些巧克力豆，DIY趣多多
& @, z% F) ]1 f! b& |2 A' `! j: e4 H+ v) f0 _0 Q3 o5 t

* v/ ~7 Y3 G+ t有没有想呢？
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尹飒

天天勾引我，又不给我吃，哼

图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子5 w: `, F* Y9 k2 p7 b6 B/ Y
天天勾引我，又不给我吃，哼

' w6 H9 U9 ^$ w一定给你补上
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亦笑了之

看着很有弹性的样子

图图妈妈咪

回复 亦笑了之 的帖子( ^* o. l+ w' n( J: ~" {6 @

! U* s; ]/ Z8 M6 N) D1 ~软软的，应该不会太干

图图妈妈咪

回复 大脸猫不吃鱼 的帖子
, S, G" a  U% O7 ]喜欢曲奇，直接做出来趣多多的感觉，学会了不用去买了

0 }0 x0 P5 T4 h) b) |
嘿嘿，
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图图妈妈咪

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子: o7 E1 I8 R3 x
圈里的宝妈都爱上烘焙了吗？是不是都会呢？

- Y3 r, m# W) C: k
宝贝爱吃，宝妈会吃，这是圈里的特色
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