图图妈妈咪

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  U' n+ M7 Q" R, E+ `1 m$ g我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
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今天原打算做巧克力曲奇，鉴于上次面粉多了，这次少加了许多，结果又有了意外收获——奶油巧克力软饼干# O  h1 ?+ i: M! S
不多说了，上详解0 n. @0 W7 f6 K$ {

# K9 x( n8 S, r& _奶油155克，盐1克，砂糖40克& I6 l: P( z* E
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搅拌均匀（好像打发不了），再加一个全蛋，少许香草精，继续搅拌至下图一样
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9 {5 t! S* o" N  N$ _( E  t面粉80克，玉米淀粉20克，可可粉10克拌匀
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将上述混合粉筛入奶油蛋糊里5 M9 U$ H. d$ \6 s9 l
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用刮刀刮拌均匀如下图，加到裱花袋内) Z6 R/ i) ]. K& A! v7 Y* Z: _0 p
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将面糊挤入烤盘，放入预热好的烤箱（175℃），烤制15分钟。
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: s6 N: n+ x* X- t+ p! R至此，感觉还是曲奇的节奏，但是15分钟后，意外发生了。
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% O( i0 e: q( @7 d8 t% I6 g- `' E谁偷了俺的曲奇饼干
! P" S) K: v" t" B: h$ L+ R- g儿子说：妈妈好棒，会变魔术，把曲奇饼干变成了蛋糕。
+ H% M; B+ _. h( a8 v! ?我嘞个汗啊
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图图妈妈咪

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. h( p. z& @& ^6 b错有错招，加些巧克力豆，DIY趣多多
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有没有想呢？
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尹飒

天天勾引我，又不给我吃，哼

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; Z1 c. ~. k7 O! r) {天天勾引我，又不给我吃，哼

4 O5 T! x4 k$ O8 e- e一定给你补上
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亦笑了之

看着很有弹性的样子

图图妈妈咪

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软软的，应该不会太干

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8 J; q5 z2 [/ V5 W- s: `喜欢曲奇，直接做出来趣多多的感觉，学会了不用去买了

1 m' V% r2 d, @) K% p% K嘿嘿，
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图图妈妈咪

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子3 R! T. G, b9 M6 S' ?
圈里的宝妈都爱上烘焙了吗？是不是都会呢？

  ~8 }, l4 W& j( K. t宝贝爱吃，宝妈会吃，这是圈里的特色
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