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楼主
发表于 2015-1-7 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-4-7 15:11 编辑 , \2 `6 ?+ E1 {+ L( D" x
* T- p7 X8 i9 E8 v% h5 N' t# A
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
! Y- o' p$ y5 W7 Z2 E, V; |. c% a9 t% a3 K! A4 e5 h
今天原打算做巧克力曲奇,鉴于上次面粉多了,这次少加了许多,结果又有了意外收获——奶油巧克力软饼干& A% j9 X' M- V. s1 M6 }2 L- v; w
不多说了,上详解
4 V" }4 [% r( X. k6 n$ j1 _* B1 e6 y* @- }9 q: ]3 v6 p
奶油155克,盐1克,砂糖40克
- N( l+ L9 w* c
3 \4 F2 g9 A5 [* K. [& ^( H搅拌均匀(好像打发不了),再加一个全蛋,少许香草精,继续搅拌至下图一样% I  T7 C2 b8 l. S9 K
  M2 G0 e* P, D" W- w+ Y/ _; ~1 w  A
% ~9 ]2 E( @% m: ^
面粉80克,玉米淀粉20克,可可粉10克拌匀, c9 C1 n* i( n& q- Z3 V$ B7 l

. i7 I0 O; u. p4 N. X将上述混合粉筛入奶油蛋糊里
  u$ X& y5 I! |. g/ i; C" k
7 p' [7 X: [" U用刮刀刮拌均匀如下图,加到裱花袋内
" G9 I! l/ ^& \: U: u: i: M% e+ G' a, G
. w1 ?( f, c& ?& T0 M8 V! \
将面糊挤入烤盘,放入预热好的烤箱(175℃),烤制15分钟。- d% ]; A- c2 @% h- K
│\__╭╭╭╭╭__/│     - K# j6 _5 r2 r0 i& H7 a+ \0 h6 v5 s
│ -     - │
2 P# [: s/ R( J$ M│≡  o   ≡ │  
" u1 k2 A: T* a# K8 H╰——┬O◤▽◥O┬——╯  
; D' m9 m9 r* j  f8 N  u; L  | o  |  
4 ?. v9 o/ v- D  |╭---╮|6 E, q+ B0 }6 O
至此,感觉还是曲奇的节奏,但是15分钟后,意外发生了。
( f! i2 K0 a- `6 m+ C7 ?: Q; f/ `# E" y/ m
谁偷了俺的曲奇饼干
' T) }& Y0 s* O3 ]  t+ f6 Q儿子说:妈妈好棒,会变魔术,把曲奇饼干变成了蛋糕。7 Z& W: E: s4 `0 O
我嘞个汗啊
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1 f  u* d! ?2 c( y错有错招,加些巧克力豆,DIY趣多多
0 R5 E9 t& m  y# M  W  w9 v1 }/ I
5 w. @5 F- n6 ^" g; t% F1 `9 Z, K/ ]
- k* f7 i* W9 p; K' J5 v% h有没有想呢?
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! Y9 `  e" X: e( k  n: ~4 I* e5 r天天勾引我,又不给我吃,哼
* V/ u% j. D* X+ @) T2 D
一定给你补上
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看着很有弹性的样子

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5 R0 I3 t! X! |1 v9 L% c( {
# M4 Z- o' d9 p软软的,应该不会太干

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/ W0 K/ A1 N  |/ u$ L喜欢曲奇,直接做出来趣多多的感觉,学会了不用去买了
( n* _" H5 S- ^; w
嘿嘿,
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回复 星宝贝儿童摄影 的帖子0 `- Q+ u* U* v! n
圈里的宝妈都爱上烘焙了吗?是不是都会呢?
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宝贝爱吃,宝妈会吃,这是圈里的特色
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【春季烘焙大赛】奶油巧克力软饼干
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