本帖最后由 phia 于 2015-1-9 15:32 编辑
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我是一个爱写一些乱七八糟文字的人，
+ i& N1 Y1 m3 `" f$ h大家觉得欣赏就去我的博客看吧，
+ _- h }" U) T9 Z觉得写的不错有共鸣就抬手关注加个好友神马的，3 B8 t4 J0 [( o
就不在这里发了，
m; W7 l1 @ K( R3 P7 b这里就只说做的这点家常小吃吧。4 g: ^; Y! i! [/ n; E
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【果酱三明治蛋糕】
1 G; ?: b9 Y# _配方： 细砂糖40g，鸡蛋50g，黄油60g，低粉60g，泡打粉1/4TS，盐1/4TS，果酱 9 Q. K1 J6 N( B- B5 k/ H0 Q
模具： 15cm*20cm方形锡纸坯一个 中层，160°C，20min
" N' g% Q( c9 N2 F做法： 1. 黄油软化，稍微的打发，加入糖和盐，打至颜色略发白，体积膨大 2. 蛋液打散，分三次加入黄油中，每一次都要充分搅拌均匀再加下一次，避免蛋油分离 3. 筛入低粉和泡打粉，拌匀，倒入锡纸方模中 4. 烤好以后，切成相同的三角形，中间加果酱 + I# ^& h( P: O- A
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发表于 2015-1-9 11:56
