爱我所爱

主料：/ H: e0 K2 V% C. ^/ U
1.猪前腿夹心肉半斤,剁末。
* A$ u/ w6 }' L2.嫩藕一节。
& ?2 o4 T8 N" d% h3.鸡蛋一个。2 M& h3 R4 T  b$ V
4.菜心八棵。$ s! ]) T# L$ _# [
5老姜一小块。1 \9 z' E% z/ r" ~- i' W5 S3 {0 s8 t
6.葱三棵。2 I$ w; O* ~4 W& R
7.酱油三大匙。
0 G; y4 |$ X- q$ G# \8.干淀粉一汤匙,另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁。
% [( p  x2 K5 u2 A* L, b% ?9.盐,味精适量。
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1、将藕剁成细粒，葱切段，姜用刀拍破，鸡蛋打干淀粉里按顺时针方向搅成全蛋糊。
/ Z2 I+ v% F4 e, ]3 J- \2、将蛋糊倒进肉、藕末里，放适量盐和两大匙酱油，顺时针方向搅拌上劲。  J8 J* W% z! I9 C# V6 T
3、把肉馅捏成扁形的丸子。8 ?& F. M( I+ I
4、锅中放油烧至七成热，下丸子炸约两分钟，油炸进皮以外表封闭住丸子内里。5 o* P4 [8 S5 B' q9 i  p, ^
5、捞出沥干油份装盘待用。6 G% v7 O6 t( U( H2 J
6、将锅中的油盛出后，放入丸子，加约两斤汤或水、三大匙酱油、姜、葱，烧沸后改微火烧一小时以上。
3 Z0 C4 @+ k6 f: O7、熟透后把丸子捞出装盘待用。
9 x& x: z# L' ^) }* E: @8、把菜心放入锅里的汤中烧约一分钟至熟。% q, K% ^( ~' W) |
9、捞出菜心装丸子盘里，锅中勾芡后淋入盘中即成。

hello莱莱妈

馋馋啊！！:wanwan18:

xiaoli

香啊，试试

16妈妈

照着实习了一下，味道相当不错。

瑞瑞妈妈

都快流口水了

lujiemama

口水啊........

我就是我

:wanwan08: 喜欢。太惭愧了，自己的凑合。

laoshuzai

明天买东西回来做给宝宝和老公吃。

天然妈妈

很不错哦!改天一定试一试!:wanwan79:

gentlelion

哈哈哈，真好吃，学习了！:wanwan33:

合子妈妈

刚吃过饭都流口水了:wanwan86:

nannanma

好香啊，等LG回来，做给他吃啊wanwan41.gif

cyx08

喜欢啊) K1 N& v- k2 J/ P
周末试试

╰●_●╯/sk

好吃:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

cdmldd

做的真好，我也要学着做做:wanwan79:

西安新生儿

香

smilefree007

中赶上中午饭，好饿，回家试试

hichow

不吃肉的我" ~( b7 h( H: H/ D5 S
都想来口了
: R& b# |' N- Z5 c. H4 v3 w不知道爱吃荤菜的老公看到是否会全部扫荡# a/ N0 M6 i" f* ^
明天尝试

大石头妈妈

明天学着做呀