晃悠悠0425

最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了5 c3 j+ }$ G9 s7 v5 K5 f; \9 m
第一次做，卖相不太好呢. |0 V- s7 y- I3 Z0 _
上图了: T; W9 z( X# P# n4 |" L

, g0 |# k! \& ^1 X0 Z" t# c/ `, w鸡块在锅里焯一下。捞出来$ y4 _! H: |/ \7 p: o: @2 \% M
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准备葱姜蒜和豆瓣酱- H; h0 O0 c' F
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2 L2 O5 O# ], y8 Y0 U准备好配菜: r" \4 i2 ?/ J( ?$ S

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6 C( `& H: x) h+ E2 j炒锅加油，炒葱姜蒜和豆瓣酱，然后加鸡块翻炒，加一点老抽上色
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1 q6 R- w0 a3 U* Q$ ^, p, {, G0 W炒上两三分钟，小火炒，大火炒容易粘锅。。然后加入土豆和红萝卜翻炒两三分钟，加水。
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% ]. v. M3 P: ], ]1 Y4 ]炖十几分钟，看汤熬的差不多了再加入洋葱和青椒，继续翻炒一分钟左右就可以了
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另外一个锅烧水下面，本来要自己弄扯面的 但是娃捣乱呢 就买了些拉条子煮了配着大盘鸡吃了
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+ t. ?# o" J: t* m$ L- W5 _' [
3 B1 x% c" C' r第一次发美食贴 希望大家多提宝贵意见
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小耳朵mylove

回家做做看

小耳朵mylove

我老家的特产呢

晃悠悠0425

回复 羲羲的麻麻 的帖子
1 y# _( c: _- Z* |4 x! m楼主是新疆的?我也是哦

: V  w! V8 X# V; m5 C亲 我上西安的
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心心==

嗯很不错
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XUAN45

挺你
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羲羲的麻麻

哦，还以为你在西安呢
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Ms.李家

回复 羲羲的麻麻 的帖子
% q9 w# f% i! W' z. t8 Y$ `0 t, v( `% A' h2 Y

: L$ i) N. S6 Y2 \. t) k! D你在乌市还是西安呀?

; }0 A& s0 A/ m9 L" Y/ w; I3 F" M新疆啊
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羲羲的麻麻

回复 Ms.李家 的帖子3 f, h( ?8 b) d# z
我们新疆的特色哦，

" m4 j, |' @7 ?) e
你在乌市还是西安呀?
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羲羲的麻麻

楼主是新疆的?我也是哦
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晃悠悠0425

回复 Milking11 的帖子
% B5 h: ^, D% m  O我们也经常做

. [9 g+ C6 M" n
互相学习哦
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晃悠悠0425

回复 卢小马1120 的帖子
; z" {' [8 u0 z( R我也试试！谢谢分享

1 @$ Y, R% j8 w* T$ b& G; u* o6 k尝试一下吧 亲 伴着面条 太香了
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晃悠悠0425

回复 yezhubaobao 的帖子- F% o' }' @3 F* ~1 Y% V( P( t
不错，我爱吃，不过美美不吃辣，让我觉得自己做的都欠点味

6 ]& A" V. S1 ^& q$ ?" d* B9 ^我也没有放很多辣椒 觉得不过瘾啊
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晃悠悠0425

回复 一悦一生 的帖子
# ]1 C: A8 H4 |- c( y$ C好馋好馋  宝妈给我一碗吧！

  W% F9 k6 J5 {( c9 l7 W3 c
那你来拿把 只要你不嫌远 呵呵呵
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晃悠悠0425

回复 未来叮当妈 的帖子
+ q( T  S3 f( M3 j6 \4 x3 m( G/ ], W很不错呀··

; `0 T4 }$ i" `( ?. N尝试一下 其实不难的
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Milking11

我们也经常做
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twdcracker

看着不错
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卢小马1120

我也试试！谢谢分享
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