晃悠悠0425

最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了
, p" W# [/ D$ M. C: a: b& \第一次做，卖相不太好呢. x+ H% m- ~2 u" j# r5 @, p
上图了
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鸡块在锅里焯一下。捞出来" Y3 j: ]: M+ p* y2 O
5 o' R. H3 N2 v5 Z5 l
准备葱姜蒜和豆瓣酱" x, H; ^5 z! C
) `: z) l, a; X- y. D, H5 Q

* T- m8 r7 x- Y' o准备好配菜) Z+ |% P5 o6 w6 o/ a4 Q6 D
0 l# N3 p& }8 O5 O2 P6 ~

! Y5 P* `  w+ `1 o炒锅加油，炒葱姜蒜和豆瓣酱，然后加鸡块翻炒，加一点老抽上色
) {9 C. R9 P4 B( T3 d, Q
- ^' h. M4 e; z7 t9 [
- z( S! S& L0 L3 h% f& {, t炒上两三分钟，小火炒，大火炒容易粘锅。。然后加入土豆和红萝卜翻炒两三分钟，加水。" y* y: I) S* t7 y

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炖十几分钟，看汤熬的差不多了再加入洋葱和青椒，继续翻炒一分钟左右就可以了
3 U8 A4 V8 E3 W  h4 V" h, K
+ i: r2 N2 M( N% S另外一个锅烧水下面，本来要自己弄扯面的 但是娃捣乱呢 就买了些拉条子煮了配着大盘鸡吃了0 x4 ~6 R1 l: H, I! t- w( L5 O

. |0 j! B, Q4 v1 C# X
5 ^" e7 H! ~; g; Y4 E0 D
" F& w+ U7 |* r6 y/ T第一次发美食贴 希望大家多提宝贵意见
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小耳朵mylove

回家做做看

小耳朵mylove

我老家的特产呢

晃悠悠0425

回复 羲羲的麻麻 的帖子
/ \6 h3 y* I; i! b2 G/ u' |楼主是新疆的?我也是哦

- A$ Z. }1 E6 a6 W亲 我上西安的
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心心==

嗯很不错
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XUAN45

挺你
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羲羲的麻麻

哦，还以为你在西安呢
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Ms.李家

回复 羲羲的麻麻 的帖子
1 k( `1 L9 @& p. }( k. a2 ?; a9 [, a' P# Y: d/ {' w; L* x5 Q- Z
" G! |  z# W2 z/ [) D" B7 U, ^
你在乌市还是西安呀?

% @, D: W( H% U4 s7 g
新疆啊
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羲羲的麻麻

回复 Ms.李家 的帖子
3 u- v: I# J3 y% o6 k) }8 ]我们新疆的特色哦，

$ b9 [: w+ |& t* u; _1 `你在乌市还是西安呀?
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羲羲的麻麻

楼主是新疆的?我也是哦
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晃悠悠0425

回复 Milking11 的帖子
1 L- [* @% @/ U. y我们也经常做

% d3 G; i( y: v  |% t' A互相学习哦
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晃悠悠0425

回复 卢小马1120 的帖子
0 ~* Y. m6 ?) N% b8 q我也试试！谢谢分享

0 }! u9 V: E2 n5 J' v
尝试一下吧 亲 伴着面条 太香了
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晃悠悠0425

回复 yezhubaobao 的帖子. d7 v+ t" ?+ f; r
不错，我爱吃，不过美美不吃辣，让我觉得自己做的都欠点味

8 g! f1 i5 @7 I) j4 N
我也没有放很多辣椒 觉得不过瘾啊
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晃悠悠0425

回复 一悦一生 的帖子
# j$ G( ]5 B2 b5 s$ X2 d好馋好馋  宝妈给我一碗吧！

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那你来拿把 只要你不嫌远 呵呵呵
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晃悠悠0425

回复 未来叮当妈 的帖子
2 T" G  n* }. B3 p1 h6 @" F很不错呀··

6 E$ ~6 o* j! K' V' V  m8 Q尝试一下 其实不难的
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Milking11

我们也经常做
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twdcracker

看着不错
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卢小马1120

我也试试！谢谢分享
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