晃悠悠0425

最近就是特别想吃大盘鸡拌面，无奈雾霾太重 没法出门，只能在家尝试一下了
7 o! D% b( e! @* T6 t) E第一次做，卖相不太好呢' _; c* W3 Y  z3 V+ R
上图了
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* L% l) j: Y, k! T5 f% e: n6 j鸡块在锅里焯一下。捞出来9 r  @" t% u" n0 n; ]$ l% W4 Q, w

; j& w9 ]7 g: T准备葱姜蒜和豆瓣酱
" B& O" a" ^& H4 _2 M+ A' s6 w0 g7 u) p3 I6 D4 A) A2 s

) Q0 H6 y1 Y8 E" z+ h" W# t+ |准备好配菜
. D5 P* G1 g: L) n7 }7 [! F# S1 _- @9 Y

/ F! e' S8 e* \2 t. p3 B炒锅加油，炒葱姜蒜和豆瓣酱，然后加鸡块翻炒，加一点老抽上色, N3 u$ R/ d3 B$ ]6 O. k

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炒上两三分钟，小火炒，大火炒容易粘锅。。然后加入土豆和红萝卜翻炒两三分钟，加水。
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$ \3 R* M- w. T$ ~9 @% t7 t炖十几分钟，看汤熬的差不多了再加入洋葱和青椒，继续翻炒一分钟左右就可以了
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另外一个锅烧水下面，本来要自己弄扯面的 但是娃捣乱呢 就买了些拉条子煮了配着大盘鸡吃了( }) B% \8 J' d9 ?6 o

0 m3 V: i+ |( m# f8 w) {. K
& I; k/ q- [8 ~5 r+ t+ _! N
/ e( C# W2 S5 P' j第一次发美食贴 希望大家多提宝贵意见
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小耳朵mylove

回家做做看

小耳朵mylove

我老家的特产呢

晃悠悠0425

回复 羲羲的麻麻 的帖子- w# z7 I$ J! @' ~
楼主是新疆的?我也是哦

% K$ w7 D, m: N1 x( A/ c亲 我上西安的
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心心==

嗯很不错
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XUAN45

挺你
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羲羲的麻麻

哦，还以为你在西安呢
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Ms.李家

回复 羲羲的麻麻 的帖子/ C3 e8 z) M% Q6 ?% k9 x, A
7 B2 ?6 Z9 ?+ A8 V
0 h4 t! N( i8 x; O; e
你在乌市还是西安呀?

* t+ [% @9 i0 ~( P- k( S6 @
新疆啊
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羲羲的麻麻

回复 Ms.李家 的帖子1 U/ i( H* b5 Q$ c6 u* g+ b4 |
我们新疆的特色哦，

: m. ^0 y" r% M9 k/ L你在乌市还是西安呀?
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羲羲的麻麻

楼主是新疆的?我也是哦
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晃悠悠0425

回复 Milking11 的帖子  ?6 r- ^9 ]4 o& M5 j) O
我们也经常做

$ t  [5 b7 k, W) p  m! |5 K9 B互相学习哦
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晃悠悠0425

回复 卢小马1120 的帖子
; E) ]" b$ r) P$ E0 p( c- m我也试试！谢谢分享

$ G, y; _# t" p  u, q* M  y尝试一下吧 亲 伴着面条 太香了
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晃悠悠0425

回复 yezhubaobao 的帖子! }9 p& c7 B+ f% [; m  p
不错，我爱吃，不过美美不吃辣，让我觉得自己做的都欠点味

7 O& t( ^( c3 Z3 G+ Q
我也没有放很多辣椒 觉得不过瘾啊
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晃悠悠0425

回复 一悦一生 的帖子* f" x$ C- k. B: K
好馋好馋  宝妈给我一碗吧！

* p* B$ W: Q, o0 N5 ~! E
那你来拿把 只要你不嫌远 呵呵呵
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晃悠悠0425

回复 未来叮当妈 的帖子
" `3 T* T  L; q- M5 g* G3 ^很不错呀··

& k7 u& T5 _" e1 g1 [5 x7 }+ I尝试一下 其实不难的
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Milking11

我们也经常做
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twdcracker

看着不错
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卢小马1120

我也试试！谢谢分享
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