lpchina

青萝卜一个，面粉适量，淀粉适量，鸡蛋两个。+ X: v  b! l& s% m4 U$ y! @
萝卜擦丝，用盐抓下，把萝卜抓干，放入面粉，淀粉，鸡蛋，盐，花椒粉拌匀，
, p3 s8 K* V. c油下锅热熟，小火开始下丸子，慢炸至表面金黄即可。
) ^# X3 ~. B# G! o 萝卜素丸子，突出的是萝卜清香的味道，无需放太多的调料
7 t8 F2 x/ j; n7 [ 萝卜丸子要想炸得好吃，最关键的一点是面不要放得太多，否则会成为面疙瘩，严重影响口感
: N  X: ?8 f0 ^0 Q! b 如果萝卜水分太多就用手攥一攥，再少放点鸡蛋即可。% N! T) ]8 B6 T5 p- T; w

+ x( Z) ?( c4 S3 D# _2 d6 A& ~) ^) I( @/ ?  `& d  A5 c" I

1 q5 G; _; B0 V/ Z( f

果儿妈2013831

饿了
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子
6 q" B1 s4 k4 u6 `% W( O
  d9 b3 Z9 ?) I! o5 [3 p是的，外焦里嫩

亦笑了之

刚炸出来好吃