lpchina

青萝卜一个，面粉适量，淀粉适量，鸡蛋两个。4 W5 D3 y2 j6 f$ {* W& I' D7 B
萝卜擦丝，用盐抓下，把萝卜抓干，放入面粉，淀粉，鸡蛋，盐，花椒粉拌匀，  Z, f) t5 y/ h9 p6 M; R4 n
油下锅热熟，小火开始下丸子，慢炸至表面金黄即可。$ {' Y0 |' w0 y# ?
萝卜素丸子，突出的是萝卜清香的味道，无需放太多的调料0 E6 Z( X  }  c0 l# }0 g2 ?
萝卜丸子要想炸得好吃，最关键的一点是面不要放得太多，否则会成为面疙瘩，严重影响口感
5 S& h( N  Y, N/ Z) a: f+ C: B9 z 如果萝卜水分太多就用手攥一攥，再少放点鸡蛋即可。5 m  k8 L  Y- k6 }( f: f

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亦笑了之

刚炸出来好吃

lpchina

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  c' V6 l  L) L2 g" u5 ^是的，外焦里嫩

果儿妈2013831

饿了
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