lpchina

青萝卜一个，面粉适量，淀粉适量，鸡蛋两个。/ C/ j- C0 t5 G3 p
萝卜擦丝，用盐抓下，把萝卜抓干，放入面粉，淀粉，鸡蛋，盐，花椒粉拌匀，2 J  R  k1 l/ X0 T
油下锅热熟，小火开始下丸子，慢炸至表面金黄即可。+ c/ Q3 Q' q/ s! P% C: i3 u3 f) b
萝卜素丸子，突出的是萝卜清香的味道，无需放太多的调料
& X+ W; Z0 {- d1 Z% Q% z6 k# [. } 萝卜丸子要想炸得好吃，最关键的一点是面不要放得太多，否则会成为面疙瘩，严重影响口感) K, R7 J- x0 `/ l
如果萝卜水分太多就用手攥一攥，再少放点鸡蛋即可。
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亦笑了之

刚炸出来好吃

lpchina

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. D' q3 u8 D4 N+ U' B) M. F是的，外焦里嫩

果儿妈2013831

饿了
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