lpchina

青萝卜一个，面粉适量，淀粉适量，鸡蛋两个。
& R( h; X2 E- s: {* a萝卜擦丝，用盐抓下，把萝卜抓干，放入面粉，淀粉，鸡蛋，盐，花椒粉拌匀，% O# k& u0 D" O, _
油下锅热熟，小火开始下丸子，慢炸至表面金黄即可。
1 L* _. f% |$ g5 I% X* w  K1 q 萝卜素丸子，突出的是萝卜清香的味道，无需放太多的调料% o2 a% v/ \$ ~/ ]* y$ S
萝卜丸子要想炸得好吃，最关键的一点是面不要放得太多，否则会成为面疙瘩，严重影响口感
$ B4 I# ^1 i' U 如果萝卜水分太多就用手攥一攥，再少放点鸡蛋即可。& B. q) b+ L7 g* ~- V+ H6 g6 e  K1 ?9 a
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亦笑了之

刚炸出来好吃

lpchina

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0 D7 |% B, M- V& X: t: I. X  V是的，外焦里嫩

果儿妈2013831

饿了
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