lpchina

青萝卜一个，面粉适量，淀粉适量，鸡蛋两个。& q+ i. ]1 Q+ Z3 H% j' Y6 e+ Q
萝卜擦丝，用盐抓下，把萝卜抓干，放入面粉，淀粉，鸡蛋，盐，花椒粉拌匀，
8 K" ?3 K5 Z, _, ?5 d" g油下锅热熟，小火开始下丸子，慢炸至表面金黄即可。6 \/ n8 K1 u# Z9 Y0 `
萝卜素丸子，突出的是萝卜清香的味道，无需放太多的调料
! a) b; x+ A0 f2 E9 D4 u 萝卜丸子要想炸得好吃，最关键的一点是面不要放得太多，否则会成为面疙瘩，严重影响口感
0 g' u- t& S: H 如果萝卜水分太多就用手攥一攥，再少放点鸡蛋即可。3 p7 ~% g* f; l+ n% A$ Y

: j6 t1 H1 e6 D$ G+ I0 a( i1 f5 I) K; O% L" j% J+ {1 F
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亦笑了之

刚炸出来好吃

lpchina

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是的，外焦里嫩

果儿妈2013831

饿了
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