lpchina

青萝卜一个，面粉适量，淀粉适量，鸡蛋两个。, }5 f2 i! U1 ^; z) S9 L
萝卜擦丝，用盐抓下，把萝卜抓干，放入面粉，淀粉，鸡蛋，盐，花椒粉拌匀，
6 s* n/ _/ ^  z2 b( O* j油下锅热熟，小火开始下丸子，慢炸至表面金黄即可。
6 v1 w6 u( }, x. y' F; d" O 萝卜素丸子，突出的是萝卜清香的味道，无需放太多的调料
' H; X+ u" ]4 P6 q 萝卜丸子要想炸得好吃，最关键的一点是面不要放得太多，否则会成为面疙瘩，严重影响口感8 N' G! `- M  E( @) g8 W9 G
如果萝卜水分太多就用手攥一攥，再少放点鸡蛋即可。
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亦笑了之

刚炸出来好吃

lpchina

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是的，外焦里嫩

果儿妈2013831

饿了
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