lpchina

青萝卜一个，面粉适量，淀粉适量，鸡蛋两个。' ^+ }5 p/ z1 A7 I  D& Y: r& N
萝卜擦丝，用盐抓下，把萝卜抓干，放入面粉，淀粉，鸡蛋，盐，花椒粉拌匀，5 Z) G8 b; F* n' m
油下锅热熟，小火开始下丸子，慢炸至表面金黄即可。$ u6 t' `) W/ x4 Y6 U5 u1 v
萝卜素丸子，突出的是萝卜清香的味道，无需放太多的调料
4 T+ H( [- w. v' I2 b# v 萝卜丸子要想炸得好吃，最关键的一点是面不要放得太多，否则会成为面疙瘩，严重影响口感
1 V( ~) a" u# `. M0 h 如果萝卜水分太多就用手攥一攥，再少放点鸡蛋即可。
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亦笑了之

刚炸出来好吃

lpchina

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是的，外焦里嫩

果儿妈2013831

饿了
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