小小杨阿妈

要做好茄子真的好难，我一直不敢买茄子在家做，每次出去吃饭都会点这个菜，孩子除了糖醋里脊之外另外一个爱就是茄子，比较下饭吧总之，是我无数次失败和请教别人之后终于有了今天的成果，不多说啊上图
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嘻嘻麻麻来啦

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小小杨阿妈

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- a7 L( U3 n! ~# d  T9 Yo(∩_∩)o谢谢
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.橙子

给里面放点绿辣椒，再放点木耳配菜颜色会更好。
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小小杨阿妈

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给里面放点绿辣椒，再放点木耳配菜颜色会更好。

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嗯嗯，以后加些，更好看些
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.橙子

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* Z. C( I) o! X4 `/ J$ d, K嗯嗯，以后加些，更好看些

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王子灯灯

咋看咋像红烧茄子不像是鱼香茄子。我也爱吃茄子，经常各种茄子各种做，做茄子要想省油就提前切好后用盐腌一下，把腌出的水分挤掉再炸，烧的时候就少放盐或者不放。 不过茄子就是因为吸油才好吃的，呵呵。
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小小杨阿妈

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咋看咋像红烧茄子不像是鱼香茄子。我也爱吃茄子，经常各种茄子各种做，做茄子要想省油就提前切好后用盐腌一 ...

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嗯嗯，弄的是调好的鱼香的汁子烧的，我就会做这种，以后多向大家学习！
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亦笑了之

看着不是很油

辛多多0506

茄子干干的
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糖糖妈咪shun

我也最爱茄子，鱼香茄子，红烧茄子，茄子煲，，
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小小杨阿妈

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8 @2 K# _, w, _5 ]4 b3 T, L茄子干干的

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先榨了下
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小小杨阿妈

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我也最爱茄子，鱼香茄子，红烧茄子，茄子煲，，

) |5 k; @* f! o6 ?8 c我现在正学习，还不太会，向你们学习啊
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糖糖妈咪shun

我也不会做，就会吃
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李米豆豆

真不错呢。。。

小小杨阿妈

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看着不是很油

: q5 |" g$ N; m1 v, v7 }( U# U是榨的时候很费油
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小小杨阿妈

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真不错呢。。。

; u: P; z4 Z# M* f谢谢…其实拿不出手啊o(∩_∩)o
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李米豆豆

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谢谢…其实拿不出手啊o(∩_∩)o

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加油
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