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发表于 2015-1-19 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要做好茄子真的好难,我一直不敢买茄子在家做,每次出去吃饭都会点这个菜,孩子除了糖醋里脊之外另外一个爱就是茄子,比较下饭吧总之,是我无数次失败和请教别人之后终于有了今天的成果,不多说啊上图
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o(∩_∩)o谢谢
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给里面放点绿辣椒,再放点木耳配菜颜色会更好。
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7 u7 ^2 J) v( q给里面放点绿辣椒,再放点木耳配菜颜色会更好。

; q6 R  l- g% u% s' V) L9 R- `2 ]" {嗯嗯,以后加些,更好看些
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0 I1 R% }. ?9 o4 j8 e嗯嗯,以后加些,更好看些

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咋看咋像红烧茄子不像是鱼香茄子。我也爱吃茄子,经常各种茄子各种做,做茄子要想省油就提前切好后用盐腌一下,把腌出的水分挤掉再炸,烧的时候就少放盐或者不放。 不过茄子就是因为吸油才好吃的,呵呵。
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咋看咋像红烧茄子不像是鱼香茄子。我也爱吃茄子,经常各种茄子各种做,做茄子要想省油就提前切好后用盐腌一 ...
( c: W) P: G" ?
嗯嗯,弄的是调好的鱼香的汁子烧的,我就会做这种,以后多向大家学习!
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看着不是很油

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我也最爱茄子,鱼香茄子,红烧茄子,茄子煲,,
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茄子干干的
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先榨了下
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  {: E+ |& t: z- R我也最爱茄子,鱼香茄子,红烧茄子,茄子煲,,
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我现在正学习,还不太会,向你们学习啊
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我也不会做,就会吃
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真不错呢。。。

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看着不是很油

, o: U" {. C9 Y$ e是榨的时候很费油
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真不错呢。。。

  o! x) [3 |# r' s谢谢…其实拿不出手啊o(∩_∩)o
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谢谢…其实拿不出手啊o(∩_∩)o
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加油
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