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到了午饭时间又开始纠结做什么饭,昨日还剩些米饭,蛋炒饭最方便也挺喜欢吃,但又总觉得材料过于简单,亏着了肚子。突然看到刚买的烘焙原料,就突然想到了要给剩米饭来个华丽变身。
: G4 E! w3 q% F; X原材料:剩米饭、黄油、洋葱、培根、胡萝卜、香菇、青豆、玉米。7 a$ l) ]0 T9 u6 T+ p! L
1、黄油在锅中化开依次放入放入洋葱末、培根丁、胡萝卜丁、香菇末、青豆、玉米等材料。
9 o( u* X$ N; J- A2、加入少许盐,最后倒入剩米饭翻炒均匀,出锅。这里我用的是披萨盘。2 P, n0 k/ }) e: ~3 Q( J& f
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+ G# J8 F& n3 v/ D# G3、马苏里拉奶酪叉成丝。9 n, |2 e: ], n6 R5 n' O: _+ h' P, f
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4 [6 Z" x) \0 C" k f6 x* s% c6 M4、将奶酪丝均匀洒在米饭上面。, b& u! w% b* G8 l2 r
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5、入烤箱200度烤十五分钟至奶酪融化即可。
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( |& L6 V: j3 g8 ]6、华丽的奶酪焗饭出炉了!
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; q) Y" h, W, R7、最后配上一碗西红柿紫菜鸡蛋汤,一顿美美的午餐就好了。
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