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到了午饭时间又开始纠结做什么饭,昨日还剩些米饭,蛋炒饭最方便也挺喜欢吃,但又总觉得材料过于简单,亏着了肚子。突然看到刚买的烘焙原料,就突然想到了要给剩米饭来个华丽变身。# E7 u( G5 |% c7 J
原材料:剩米饭、黄油、洋葱、培根、胡萝卜、香菇、青豆、玉米。
# A; n8 W2 _# V1 {1、黄油在锅中化开依次放入放入洋葱末、培根丁、胡萝卜丁、香菇末、青豆、玉米等材料。
8 ]1 M1 j8 P h$ F' O2、加入少许盐,最后倒入剩米饭翻炒均匀,出锅。这里我用的是披萨盘。" f* v2 J& q6 x2 e: t R+ L3 b* u$ V
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3、马苏里拉奶酪叉成丝。
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/ F2 U; l2 X* k: F3 O6 I% f4、将奶酪丝均匀洒在米饭上面。9 K6 c% Q, @! ^* F% K4 P
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\9 w4 v6 q4 W8 L$ z5、入烤箱200度烤十五分钟至奶酪融化即可。
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6、华丽的奶酪焗饭出炉了!$ D5 @, a5 N2 s, q$ a
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8 N+ t; {2 r6 {% K- i7、最后配上一碗西红柿紫菜鸡蛋汤,一顿美美的午餐就好了。
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