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多多妈小月

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楼主
发表于 2015-1-23 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油,去血管里的污血,将洗净的鸡肝,冷水入锅,烧开后,煮1分钟左右,捞出、冲洗干净,备用。
  Z/ \" J  G, I/ J1 j3 r5 u6 v: Z4 u锅中加水,放入陈皮、葱、姜、蒜,花椒,烧开后,加料酒,适量老抽提色,放入备用的鸡肝。小火煮制20分钟,中间加盐、白糖调味。关火后,用原汁浸泡2小时以上就可以吃了。% T% R: w1 {6 R  S3 B' \
9 R+ s0 P9 A; r3 H3 M- K

点评

蓬絮|  感谢分享~  发表于 2015-1-23 10:54
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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不错,可以按照这个试试

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材料:鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油,去血管里的污血,将洗净的鸡肝,冷水入锅,烧开后,煮1分 ...
感谢分享~
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回复 lenka辣辣辣 的帖子4 V2 b) Z: X; n' _, d6 o
6 l0 Q2 U( v7 |! D0 F1 a2 n- Z6 r
是的,小孩子吃了不上火

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这个太营养了
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回复 亦笑了之 的帖子
$ q5 G; \; Q5 g9 Z5 Z
  E( ]/ t5 {! |/ a是的,而且吃鸡肝可以保护眼睛
多多妈小月

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回复 米粒他娘 的帖子
+ |% k/ N5 h* t8 e. c7 ^' x& z3 r1 n2 [' g& ?# ]% M
最近怎么了?鸡不能吃了?

点评

惠蓉蓉  关键现在市场上卖的都是肉鸡,各种饲料几十天速成养大的,肝又是消化系统的关键部位,您说敢不敢吃?特别是孩子。。。。  发表于 2015-1-23 20:07
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回复 lpchina 的帖子7 `! c; C0 B% F  V
& ]$ ^2 _: ?5 F" v/ y
禽流感啊。
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回复 Nina1220 的帖子
: I6 q* d# `8 f* ^. O
7 W0 z& D/ X5 s+ m没问题,想吃啥,那天做了叫你( `- Z# c1 W* H5 S- z

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: _& ^+ j, m& z: H1 r7 J
1 v3 ~& F8 e" o; |9 S; ^6 K8 f% B最近怎么了?鸡不能吃了?
关键现在市场上卖的都是肉鸡,各种饲料几十天速成养大的,肝又是消化系统的关键部位,您说敢不敢吃?特别是孩子。。。。
多多妈小月

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回复 惠蓉蓉 的帖子
+ f" H: B0 K+ J- P. a0 u
* p' j: l5 N, t好吧,看来以后吃东西真要注意了,谢谢亲的提醒
多多妈小月

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回复 米粒他娘 的帖子+ v: L( w, a+ i  j
. p# X8 B6 W+ k6 P
谢谢亲的提醒,唉,真不知道现在还有什么能吃的了

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曾经有卖鸡的给我说动物肝最好别吃,在死的一瞬间毒性都聚集到肝了,从此我家再也不买肝吃
来自[妈妈网Android版]
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回复 萱果果妈 的帖子: Q! y9 f9 u' E( v

5 G/ K- {/ ]/ u! r( D) X/ G: L嗯,谢谢亲的提醒

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坐等成品图。改天可以试试

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这个菜好特别

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