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楼主
发表于 2015-1-24 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家人在我的影响下都爱喝鸡汤,
6 }* s7 C( l2 K. \( M鸡汤泡饭宝宝能吃俩碗,
' [5 q6 U1 S* \, S; ~; K鸡汤烩菜也是鲜美好味,
8 k& y: p) A6 i今天食豆妈家的土鸡,
9 H# }- M$ z# v. h  H; i  v滋味如何呢?4 u5 a" t7 j, c' @; K
正在小火慢炖!
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6 W- f" L7 X; k. k
% W: n7 t& _% h5 e1 ^% x  F# ^9 z. @" T

. O) ?$ q3 ^) Q6 w, d5 V# u2 {
3 b  H0 @( C" Q$ R" C% N, T" O/ M% e0 ?* {6 {5 h2 m1 G6 Z1 }
一只鸡切了这么多懂吗?你还说让我两顿吃完,我家吨五顿都吃不完,砂锅那么小,放个七八快就可以拉。最后一张图里的都没用完,还留了三块。
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/ e: a" _- `: ?& ?8 K2 v* |$ t  A" T. r( d) a) t
4 H% b: U5 b9 r# I! ^3 _1 |4 k
鸡肉泡水,9 U9 ?/ y% O; u8 b5 s
准备两个凉水锅同时上火烧开。
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7 _# t) p0 g- k% _3 u喝口奶茶补充个体力继续。
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) I8 r. T( N9 o" }) ?豆妈这个东西是什么呀?我煮汤没敢下,来扫盲扫盲,还有谁知道帮忙解读一下。
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/ M: W+ r7 M- g; _! V! ]准备姜和葱段儿寸断也可以不放看个人喜好吧!
' e6 }: u! `7 e) @! S5 ~) V8 O) |5 Y. H% x

. `3 p5 w1 o( n开锅以后用热水冲洗两遍就可以了,一定要用热水,这样做出来的肌肉不紧绷。
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8 k, F1 j4 o7 S& D1 N  I) e冲洗干净后转到烧开的砂锅里面,加入几滴白醋,释放钙质的。
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* K# z( n- Z& I- v7 C7 Q2 L/ D) m* F5 h- h
加入葱姜等锅完全烧开以后,转到小火慢炖,大约四十分钟到一个小时就好了
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我晕为啥我的图片都是倒的,怎么回事?
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: m4 }# Q* e! b7 H: |+ H+ z3 x
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; I# B9 K2 ~' O% B" Y* @
我,成品图土鸡汤配上爆炒野鸡肉。搭上麦饭,素菜,冻肉。
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鸡汤味道真心不错,明天再来一锅,吃鸡汤米线。
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看着美味的很,八错

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很补

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豆妈这个东西是什么呀?我煮汤没敢下,来扫盲扫盲,还有谁知道帮忙解读一下。 ...

5 d/ B0 s+ y/ K" z! ]4 z9 x/ t看不清!是内脏吗?因为有时候,一次要杀七八十只鸡杀鸡的人可能,有时候也没有把个别内脏去干净吧!
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降温了来个鸡汤滋补滋补,今年试试豆妈家的土鸡 ...
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