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楼主
发表于 2015-1-24 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家人在我的影响下都爱喝鸡汤,3 `, ?; w# I) S/ r# a
鸡汤泡饭宝宝能吃俩碗,! b+ U7 H' ?: o# m) e
鸡汤烩菜也是鲜美好味,1 M7 y& I3 J; @0 O, i0 \
今天食豆妈家的土鸡,9 N  Z/ I% M7 k% @9 t  @
滋味如何呢?
- f! C7 J5 s& X  A5 v正在小火慢炖!
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% A+ h8 {& e$ }( G
2 j6 h: F/ P( ?; {8 y% @
! U( v6 m+ k+ P) E& q
( F& i7 u6 m1 K1 l; Q( k; z8 q
5 d4 D% f0 `" h! Y4 |. F
, z: T7 C+ j; Z: K. A
一只鸡切了这么多懂吗?你还说让我两顿吃完,我家吨五顿都吃不完,砂锅那么小,放个七八快就可以拉。最后一张图里的都没用完,还留了三块。
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) @, e* M, i$ {- M- B
' o, R/ R& [! o' R' X' d+ I* U6 W. {/ h" C0 o# f8 t5 J
鸡肉泡水,; F, B) C3 G0 R2 s* P( b
准备两个凉水锅同时上火烧开。
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( z- s, Z3 U, ~. a: s/ T喝口奶茶补充个体力继续。
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5 s4 y6 I& @! ~& ~
豆妈这个东西是什么呀?我煮汤没敢下,来扫盲扫盲,还有谁知道帮忙解读一下。
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; f& Z) C3 Z+ |/ c0 D
准备姜和葱段儿寸断也可以不放看个人喜好吧!4 C# a# h! O, t

0 @, B8 S* u" @& A: }* M
5 Q( ]$ z  ]/ `2 H- h/ _开锅以后用热水冲洗两遍就可以了,一定要用热水,这样做出来的肌肉不紧绷。
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% r) N! _6 A; d+ [9 a' i4 f* W4 a冲洗干净后转到烧开的砂锅里面,加入几滴白醋,释放钙质的。
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6 l4 R. H! u8 ]2 d2 u

' n$ r# e* f" Z4 _9 k加入葱姜等锅完全烧开以后,转到小火慢炖,大约四十分钟到一个小时就好了
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我晕为啥我的图片都是倒的,怎么回事?
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2 W  F& r4 r( p' D5 z
我,成品图土鸡汤配上爆炒野鸡肉。搭上麦饭,素菜,冻肉。
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鸡汤味道真心不错,明天再来一锅,吃鸡汤米线。
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看着美味的很,八错

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很补

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豆妈这个东西是什么呀?我煮汤没敢下,来扫盲扫盲,还有谁知道帮忙解读一下。 ...

) O0 t* |1 k8 Z! u+ n; `0 {看不清!是内脏吗?因为有时候,一次要杀七八十只鸡杀鸡的人可能,有时候也没有把个别内脏去干净吧!
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降温了来个鸡汤滋补滋补,今年试试豆妈家的土鸡 ...
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