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发表于 2015-1-30 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜926 于 2015-1-30 13:00 编辑
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妈网ID:刘娜926 4 C7 V( i5 f  f9 W) }
我家的陕味:(美食名字+真相图片)
% t8 \3 ?3 D" @- D  K( L酸菜鱼(最爱)
( m) l2 ?4 }8 N9 k  Y; P
: z. _/ w" [8 t0 t1 z
! _6 S# m. z, Q( F/ M! B; @& r* P3 m
制作攻略:) m6 z( j1 |" {6 h6 B" O' Z' ]6 e
首先将鱼洗净,去骨切片,鱼片用、盐、酱油、姜片,葱段,拌匀腌10多分钟。
然后把酸菜洗净切小段,葱姜切丝,香菜洗净等备用。
锅中放少许油,把鱼头煎至表面金黄,倒入开水(切忌一定是开水哦,这样煮的汤是奶白色的,不是清水色。)水煮滚后,
放入酸菜煮至出味,倒入腌好的鱼片,葱姜丝,根据个人口味,适量放点泡椒,干辣椒煮开,后倒出至汤碗中。
撒上葱花,香菜即可。
* h! w9 q. P- j$ [5 y

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* o2 ?# j2 l. I3 B% z9 R9 K我家的陕味:这里放美食的名字和图片哦* s6 O7 J/ |; `( U9 Q' \
制作攻略,写你做这道菜的方法哦

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刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02; T% d) Z, R5 g: B& w8 C
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谢谢,酸菜鱼我的最爱呀,也很好做的,亲有空试试哦~
大宝贝图的妈妈咪

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看着就美味~
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我的最爱呀~
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