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发表于 2015-1-30 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜926 于 2015-1-30 13:00 编辑
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' B- _$ Q4 D) `  l7 ~  ?" G4 c) z5 Z妈网ID:刘娜926
( f% l. m9 ^: A- v& V我家的陕味:(美食名字+真相图片)8 Z" R2 F: ]* }& E8 Y: f, ]5 K
酸菜鱼(最爱)6 c3 h& n5 j( M7 Z
, h* I; B. p  c

! g+ e2 z! V: u/ E
制作攻略:
' b4 _/ s) k! m) v+ m$ ~
首先将鱼洗净,去骨切片,鱼片用、盐、酱油、姜片,葱段,拌匀腌10多分钟。
然后把酸菜洗净切小段,葱姜切丝,香菜洗净等备用。
锅中放少许油,把鱼头煎至表面金黄,倒入开水(切忌一定是开水哦,这样煮的汤是奶白色的,不是清水色。)水煮滚后,
放入酸菜煮至出味,倒入腌好的鱼片,葱姜丝,根据个人口味,适量放点泡椒,干辣椒煮开,后倒出至汤碗中。
撒上葱花,香菜即可。
7 Z) h2 {7 b5 d

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. {/ |- x0 W, t1 t9 J我家的陕味:这里放美食的名字和图片哦
3 V8 |/ v4 v# u$ q5 a8 e制作攻略,写你做这道菜的方法哦

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刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02: e" e# F% f2 z: g2 b
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恩~这么正好

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好香

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谢谢,酸菜鱼我的最爱呀,也很好做的,亲有空试试哦~
大宝贝图的妈妈咪

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看着就美味~
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