sunny1217

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妈网ID：sunny1217! J+ e( w- g- g0 a8 z6 N4 R
我家的陕味：包谷面坨坨* M, P& R. u1 ^2 z$ L
真相图片：: m% a" v  L& r4 x. f& D4 D+ t
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1 u0 K+ j2 ^) u4 b% M+ o制作攻略：
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1 w. b. o0 h( b3 }1 v3 O# [今天就给大家看看纯陕西味道的一个主食--包谷面坨坨（也叫金坨）。3 Z9 e% h8 C, y" Q0 x

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这个是老妈那个年代的人最喜欢的一道美食了，我们家老公这个纯南方人居然也喜欢这个好吃的，哈哈，今天老妈就给大家做了这道美食！

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过程分享：

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玉米面粉适量; {1 ~% i- i2 X+ |* Q5 \% U2 L& G

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要用开水烫面

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边烫边搅拌

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有没有金灿灿呢？

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再加入小麦粉适量，为了口感的筋道

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把玉米面和白面粉搅拌起来

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揉成一团，醒醒面团

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和包饺子一样，切成小块儿

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拿手掌拍压，成型

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必须用玉米面当面扑，不然玉米面很黏

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等等等等~ 一碗美味的纯陕西包谷面坨坨出来啦~

麦子and谷子

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xiaoyu4661

学习了
- f6 D, d* }: X; g( S/ ~

Nina1220

我这个陕西人都没吃过
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sunny1217

这个赞

谢谢～

sunny1217

学习了

感谢关注

sunny1217

我这个陕西人都没吃过

不会吧？那你们估计一直城市的哈

图图妈妈咪

玉米面饺子皮
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sunny1217

玉米面饺子皮

哈哈，比饺子皮厚N多

春雨飘飘

汤汁怎么做？

sunny1217

汤汁怎么做？

一般下面条的方法

闻达妈

么见过。
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sunny1217

回复 闻达妈 的帖子
( |; o) F1 s+ Q! V: q/ m么见过。

9 t1 q" I7 g# I4 c% J9 K
你们没吃过？居然发帖至今为止都没有共鸣的
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闻达妈

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2 S) M1 a. V2 g- B2 \5 {% H! m6 |9 ]) N  b9 ]9 i  s8 Y

  p9 p) O) W8 U) J! n你们没吃过？居然发帖至今为止都没有共鸣的

+ R, U3 h. \0 D; l么见过，甭提吃了..！
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sunny1217

么见过，甭提吃了..！

难道只有我们西安农村人吃过哈哈

歆冉妈妈2011

地道西安农村人，没吃过
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sunny1217

回复 歆冉妈妈2011 的帖子/ D& \, P  E$ _' J0 V
地道西安农村人，没吃过

0 u4 z* {/ G) n* [- y9 U& e9 v不会吧 " \% U. _' j, {& s5 y7 h" U
我们从小就吃，我妈那辈也是从小吃
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frienda

我也是地道的关中老陕，我都没听说过
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sunny1217

回复 frienda 的帖子' d1 O  j! I4 L; A5 {5 O
我也是地道的关中老陕，我都没听说过

% r& B% X4 _/ ]0 t. N; N
晕了……咋都没有共鸣呢？难道只有我们村的人吃
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*水晶*

高陵的没听说过
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