诺诺妈0319

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9 Y& u/ _/ Z) m% _1 X# r3 M4 V2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
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+ L- N$ k* I- w+ ^9 l& ~  o2 y鲜花，只能看，而且总是有凋谢的一天。巧克力花束，你可以将它们统统吃进肚子里，让浓浓情意转化为丝丝香甜，永记心头，简单又不乏心意，甜蜜的巧克力花束一定会打动她的芳心。
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' Y! y7 w1 r& q! y储存：常温20天左右
+ `: V8 f$ }4 c1 g制作时间：1-2小时
- x  \2 n1 `: b( i- P& j, n4 ^' B成品出：21个6 d! f& C0 Y- x# n
制作难度：三颗星
2 ?5 E( }7 ~* z' V% w使用工具：棒棒糖棍，粉色格子油纸，蝴蝶结扎丝，透明棒棒糖袋，裱花袋，玫瑰花21连模，巧克力融锅4 T) R' @/ X$ J. x
使用材料：白色巧克力币200g 红色巧克力币100g
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. r) F  \1 d/ e& }+ G& z2 @7 a2 \制作方法：
- y7 h$ a- h6 j1，红色巧克力币切成小块备用。3 g3 J* Y: q* b) }* w
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2，切碎的巧克力币放入巧克力锅中融化。
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3，融化好的巧克力装进裱花袋中。
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4，小心的挤入玫瑰花模具中，只需要挤大约三分之一即可。; U( O( H; Z7 d

% _, Z6 b! U/ b: ]: }  P7 y" V5，接着将白色的巧克力币切成小块备用。
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- q3 l# Y, a$ q& I/ H6，克力块放锅中融化。2 S# s  C- }, M1 ^% M2 l  t( D
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7，同样将融化好的白巧克力装入裱花袋挤满模具。
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8，让模具里的巧克力凝固至七成干左右插入棒棒糖棍。
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* `9 G/ z- S8 V4 Z" Y- B: V9，完全凝固的巧端起后微震两下，便可以轻松的脱模了。0 D% g# e, J3 d9 ]$ c

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注意事项：' r' S( q: f+ @! t' U
1，完成玫瑰花要小心，不然沾染的乱七八糟就会影响美观。. a6 A5 L) c. I5 l, g
2，糖棍如果初次扎进去会站立不住就再等巧克力凝固片刻，否则会破坏掉底层的花心。
: G, x; Z" Y3 l! f3，使用硬塑模具巧克力短暂轻冻会好脱模。% O9 D+ I5 O; h( N3 t. r