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记忆中妈妈总是有那么几个拿手好菜，吃一口就知道是妈妈的味道6 X, P: \2 Y6 Y2 s" b
而我真不算个好妈妈，因为我不怎么会做饭
) o7 l" a" r7 K% r5 f6 g" W但我有一颗热爱学习的心1 L8 D7 _; Z! ]: g9 c
这不，今天展示下两个零厨艺作品( M$ X8 [) G+ R \: [7 I/ q" [3 _
8 R% n. I/ z2 j( ~1 x首先是：煎饼
( h( j& }# |4 O宝宝不爱吃菜，所以想着把菜剁碎拌到面糊里摊煎饼. a2 | M& G( s$ {
里面切了些西葫芦和葱丝，朋友说西葫芦太粗了，不容易熟，下次改进 @$ O8 d3 c9 }$ G& W
然后就舀一勺到电饼铛里，摊开8 N( [: ~! U& {" B; }. k; f
" j+ s; Q! H* |8 s$ O1 F3 S: y& ^
- ^7 x& E" T k" |& e2 R' C, X4 t* o% r
待底面差不多上色就翻过来
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3 O" O2 B( b) L" u! d7 G
& I, a2 W! h' u6 J重复重复多摊几个+ C; n# \- a _; F$ ]7 {
最后卷菜切开的成品
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6 K; h" g8 M0 Z4 u Q6 H/ |1 h, E) g7 F% A
准备仓促没啥肉，卷了土豆丝，我也是醉了~
- E: ?- X0 l! G* X7 h( t7 [- f Q) X% N H: b6 U
" k/ L& e8 u' n然后是：一个番茄饭$ s( w9 J3 U+ ~: P
网上热传的超好吃简单番茄饭
% k# D" A3 \2 ]2 B我做了个加强版，里面加了火腿、胡萝卜、西葫芦
4 N7 _3 H5 }; O9 L S/ C" ]. `这个真是简单，淘好米加入适量橄榄油、盐、胡椒粉、蔬菜、肉肉，然后正中间放一个西红柿
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: g$ P& k& p6 y
( t' \7 l& h* z5 o( \# a& e; a( m1 R电饭煲里煮起~) D1 K5 }7 {8 _0 Q9 n4 O; H
9 Y+ C$ Q: F, z) P% Y3 I* b6 x4 ]) N0 c0 E/ F8 g7 ~' K
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开锅后就是这样的，把西红柿皮去掉$ w* s" r) G2 B" ]! M' S' f
然后搅拌搅拌就开吃，味道还不错呢~6 Q- u4 ^) ^" F: i$ g) N: R
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发表于 2015-2-6 22:28
发表于 2015-2-9 10:27
