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多多妈小月

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楼主

发表于 2015-2-10 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

早上出买菜，啥都没买，买了4斤多豆腐，我也真服了我了。这多咋吃。一部分炸干了，还有些，那就做点臭豆腐吧。就赶快上超市买了引子。瓶装臭豆腐。说真的，真的真的好臭呀。把臭豆腐加四块出来捣碎，加入适量盐，白酒，加一点凉白开,量为能把豆腐盖住就可以。把豆腐切块，放入里边就可以了。常温下放两三天。因为引子放的少，时间看自己，发酵时间越长越臭。等过两天发我的臭豆腐了。
忘记拍最后一张了，就这样看吧。盒子是买方便面送的那种的，用开水烫下就可以了。0 a9 G& L7 O# z) n" \8 i# C3 ?
' @4 v- G* I5 y5 u* y
( M* N" p: S6 {# U

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亦笑了之	+ 50	+ 40	原创

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手机直播达人金牌吃货

沙发

发表于 2015-2-10 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么都能做啊，佩服

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

板凳

发表于 2015-2-10 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞
厉害啊

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糖宝妈

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地板

发表于 2015-2-10 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你简直太棒了！啥都会！
来自[妈妈网Android版]

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多多妈小月

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5^#

发表于 2015-2-10 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子

这个就是要用原先的臭豆腐做引子

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多多妈小月

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6^#

发表于 2015-2-10 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小米2009 的帖子

先试试，

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多多妈小月

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发表于 2015-2-10 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Nina1220 的帖子

没事一天瞎折腾

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发表于 2015-2-10 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我老妈每年都做，很好吃，闻着臭吃着香。就是不和楼主一样，老妈不用引子，买回来的豆腐切块放好几天，粘后，再倒入水罐中一周左右就可以了。

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木子妈

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Medal No.11 金牌吃货

9^#

发表于 2015-2-10 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主真有才哈~~

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10^#

发表于 2015-2-10 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等看成品

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多多妈小月

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发表于 2015-2-10 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小蒜妈妈的帖子- ?9 c& A r8 x( b
" d3 Y8 w8 ~ y
我没有那样弄过，我怕弄坏了。。

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多多妈小月

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发表于 2015-2-10 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖儿1 的帖子/ ?' a! H2 C) S
# {9 _$ d0 U$ Z7 ~ \$ E
就是没事瞎折腾

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幼儿园中班

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13^#

发表于 2015-2-10 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，好有才的楼主！真棒

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多多妈小月

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14^#

发表于 2015-2-10 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 20号萍萍的帖子

没事，一天瞎整呢

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