诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
! h2 W1 v: h3 b; D$ z5 Khttp://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html$ C0 K  e5 S2 w9 D9 B3 S& J

  b* w- F0 T. ?" O" i这款渐变粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就会喜欢的吧。童话一般的色彩，可爱浪漫、富有幻想4 V# n0 S) y; d0 B
。制作方法也是非常的简单呢，很适合初学者哦。
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储存：冷藏1天0 z5 J7 q  [1 G' ^$ k
制作时间： 120分钟
5 {' m9 V7 k5 d7 o& i" d成品出： 8寸一个' E) O7 l' F* U% j' z
制作难度：三颗星
4 Y0 s2 V( d( W! E: U8 B使用工具： 电动打蛋器，锯齿刀，蛋糕分层器，裱花转台，一次性裱花袋，8寸裱花刀，打蛋盆，蛋糕裱花架
1 d" O) |  f; H$ l# j使用材料：6 r: B+ S5 ^3 s
淡奶油600ml8 O) O. z/ }4 x/ N8 z* I5 K4 V
细砂糖50g
* T  n/ k2 k, k0 j, Y1 y8寸圆形戚风蛋糕一个
6 h1 I4 |# i! Z# I色素适量# j$ T. K" m( E5 I3 p) ]% q5 a/ d+ w
草莓适量
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, K! x7 U% D  {" s制作方法：
7 b1 u" B; D! C& L0 L1，烤好的戚风蛋糕脱模出来，用蛋糕分层器均匀分成三片。淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡即可。
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2，第一片蛋糕片表面抹上一层奶油，草莓切片，均匀铺在奶油上。然后接着第二片蛋糕，继续抹上一层奶油，一层草莓切片，最后盖上第三片蛋糕。
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3，然后将蛋糕抹平。奶油加适量粉色色素，继续用打蛋器打发至硬性发泡。* `% S$ A/ B- i8 E0 T1 w! r; R
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4，将奶油分别调成三种颜色，深粉，浅粉和白色，装入一次性裱花袋中，剪同样大小的口备用。用裱花袋先给蛋糕侧面竖着挤上圆球，从蛋糕底部到顶部，分别是两个深粉，两个浅粉，一个白色。
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5，挤好之后，用勺子背将圆球向后抹一下。然后将蛋糕顶部，按照画圈的方式，一圈一圈的挤上奶油。
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6，简单又好看的一个生日蛋糕就做好了。
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" g3 ~) w- f# n1 _  F注意事项：$ c' v- Q* l, f5 \
1，动物奶油在打发的时候，注意要提前放于冰箱冷藏12个小时，之后再拿出来用电动打蛋器慢慢打发。如果夏天的话，最好将奶油坐到冰水里，这样有助于打发。* A4 u, K9 J* {; F) k6 U* a
2，动物奶油每一百毫升基本上要加10克的糖，但是也可以根据个人的口味增加或者减少都没有太大的影响。
, R5 b8 f' {, e. Y3，夹心用的草莓可以换成其他水果哦。
8 d$ N) h8 Y2 O: W4，在用勺子背抹奶油时，注意要抹完一个之后用纸将勺子擦干净然后再抹下一个。
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eleven-111

感觉很难

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感觉很难

可以跟着方子步骤慢慢来，成品美美的哟~

小小小小新L

好漂亮的蛋糕

岩宝0407

有没有旋转木马的蛋糕？
来自[妈妈网iPhone版]

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2 b/ c, c$ {2 P" x( T. h- L求图，有图我试试··