诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多6 g' f  d" N( B9 A
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
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这款渐变粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就会喜欢的吧。童话一般的色彩，可爱浪漫、富有幻想
; D' j- _" m- b7 M# n。制作方法也是非常的简单呢，很适合初学者哦。' Y' o; c6 ?# ^3 c0 \( o: s

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$ T5 ]! b  I  h储存：冷藏1天7 F$ V7 Y8 J3 }. L  k8 S  m
制作时间： 120分钟6 ~# D4 v, N5 f5 W) U& D
成品出： 8寸一个
0 I. s# g4 F8 q1 L1 q: g5 g制作难度：三颗星
0 X# @' G9 I6 `使用工具： 电动打蛋器，锯齿刀，蛋糕分层器，裱花转台，一次性裱花袋，8寸裱花刀，打蛋盆，蛋糕裱花架  d+ @; i, @5 l
使用材料：, J3 }% }! B/ m% }; u) N
淡奶油600ml5 z* x& t( u" J3 L# f
细砂糖50g
1 V4 f& ~) i9 U- O% {8寸圆形戚风蛋糕一个' K/ i4 \' j, Y) f9 m  @
色素适量7 n5 H" Q; q& B( S- h0 ^2 t$ x% G, ]
草莓适量
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2 t4 _5 C# H: [+ c, q9 B) ?制作方法：( s7 A# f% R8 }+ r( h, V
1，烤好的戚风蛋糕脱模出来，用蛋糕分层器均匀分成三片。淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡即可。' H# M$ a  ]/ R& O6 Q* f

) E+ U* j- [  t3 w: L; f2，第一片蛋糕片表面抹上一层奶油，草莓切片，均匀铺在奶油上。然后接着第二片蛋糕，继续抹上一层奶油，一层草莓切片，最后盖上第三片蛋糕。
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3，然后将蛋糕抹平。奶油加适量粉色色素，继续用打蛋器打发至硬性发泡。
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! `  k6 ^( M; N# F- h4，将奶油分别调成三种颜色，深粉，浅粉和白色，装入一次性裱花袋中，剪同样大小的口备用。用裱花袋先给蛋糕侧面竖着挤上圆球，从蛋糕底部到顶部，分别是两个深粉，两个浅粉，一个白色。
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5，挤好之后，用勺子背将圆球向后抹一下。然后将蛋糕顶部，按照画圈的方式，一圈一圈的挤上奶油。0 M& y5 n& v, ^
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6，简单又好看的一个生日蛋糕就做好了。3 A& [4 p, a/ g- i

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注意事项：
4 v% d( i5 x  y& Q$ r1，动物奶油在打发的时候，注意要提前放于冰箱冷藏12个小时，之后再拿出来用电动打蛋器慢慢打发。如果夏天的话，最好将奶油坐到冰水里，这样有助于打发。5 Y) k- i8 S1 Z- |. M$ t2 V$ @5 j
2，动物奶油每一百毫升基本上要加10克的糖，但是也可以根据个人的口味增加或者减少都没有太大的影响。- p+ O; Z) J1 i2 _
3，夹心用的草莓可以换成其他水果哦。1 F8 W8 `* y- }5 W, v* m/ U* B
4，在用勺子背抹奶油时，注意要抹完一个之后用纸将勺子擦干净然后再抹下一个。& @* O! ~& z4 _9 p% r8 R$ D7 F

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感觉很难

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感觉很难

可以跟着方子步骤慢慢来，成品美美的哟~

小小小小新L

好漂亮的蛋糕

岩宝0407

有没有旋转木马的蛋糕？
来自[妈妈网iPhone版]

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求图，有图我试试··