诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
6 l7 Z5 y; h- khttp://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
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& ?, D; X' @+ g% e( U3 k( w" I% l- L. b这款渐变粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就会喜欢的吧。童话一般的色彩，可爱浪漫、富有幻想  K" z* w/ V/ y* n  q2 T8 U
。制作方法也是非常的简单呢，很适合初学者哦。
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% F* B' M8 {0 d储存：冷藏1天/ s. q$ q" o5 O) e' d3 f
制作时间： 120分钟) |3 {: \, n( N/ r4 i  C* m  t: n
成品出： 8寸一个
" ?2 P8 H! I+ Z. r% {/ B制作难度：三颗星
) b+ p4 d7 |) [6 R- |" `! g使用工具： 电动打蛋器，锯齿刀，蛋糕分层器，裱花转台，一次性裱花袋，8寸裱花刀，打蛋盆，蛋糕裱花架
5 M' \' b, N6 }( x4 R6 E使用材料：
7 i# o" ]* d, J  i8 C& }4 p+ t淡奶油600ml
; X; f/ U' C6 ~) D+ {* o细砂糖50g$ h- E, Y' |1 E7 ~
8寸圆形戚风蛋糕一个5 k. Q6 J& w0 [' Q
色素适量
3 {1 ]) Y' Y* s1 Q( ^* \  _" X草莓适量
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诺诺妈0319

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制作方法：3 i. e1 f. b0 t6 i8 S& g/ T
1，烤好的戚风蛋糕脱模出来，用蛋糕分层器均匀分成三片。淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡即可。
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" x- r+ `! S  O5 @4 N2，第一片蛋糕片表面抹上一层奶油，草莓切片，均匀铺在奶油上。然后接着第二片蛋糕，继续抹上一层奶油，一层草莓切片，最后盖上第三片蛋糕。
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" }% j2 G8 ^& T) x: ~3，然后将蛋糕抹平。奶油加适量粉色色素，继续用打蛋器打发至硬性发泡。
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4，将奶油分别调成三种颜色，深粉，浅粉和白色，装入一次性裱花袋中，剪同样大小的口备用。用裱花袋先给蛋糕侧面竖着挤上圆球，从蛋糕底部到顶部，分别是两个深粉，两个浅粉，一个白色。
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5，挤好之后，用勺子背将圆球向后抹一下。然后将蛋糕顶部，按照画圈的方式，一圈一圈的挤上奶油。
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+ E( p( ]. Z: h8 T/ h$ `  Y, W! }6，简单又好看的一个生日蛋糕就做好了。
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8 I# n, p) _5 Z" w$ @注意事项：
1 |0 V9 G; e% M5 u" z1，动物奶油在打发的时候，注意要提前放于冰箱冷藏12个小时，之后再拿出来用电动打蛋器慢慢打发。如果夏天的话，最好将奶油坐到冰水里，这样有助于打发。. ?1 |4 }: a* p1 y
2，动物奶油每一百毫升基本上要加10克的糖，但是也可以根据个人的口味增加或者减少都没有太大的影响。0 L2 X" e- e' O( x+ I
3，夹心用的草莓可以换成其他水果哦。' t# Q' G# u' C4 Z- O0 F' ?2 ~9 p
4，在用勺子背抹奶油时，注意要抹完一个之后用纸将勺子擦干净然后再抹下一个。
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eleven-111

感觉很难

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感觉很难

可以跟着方子步骤慢慢来，成品美美的哟~

小小小小新L

好漂亮的蛋糕

岩宝0407

有没有旋转木马的蛋糕？
来自[妈妈网iPhone版]

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2 R/ w0 M/ M! E, Q9 O  J' [! K求图，有图我试试··