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以前上班的时候,端履门云龙大厦门口早晨经常有个男的在那儿卖煎饼果子,大爱啊!( G% V+ ]( u3 A
几天不吃就想念的
7 B! |; J- ~5 Z+ m& o9 i后来怀孕了不上班就非常想念,记得怀孕7个月的时候还大早起的专门跑过去买煎饼果子,可惜人家换地方了没找见# C: q" d: _+ U" e7 i4 y- p7 ?( y
这个失望啊!3 r/ K# g9 L( {3 j1 W
2 r6 h$ G0 H' y今天在外面看到卖麻叶的,就忽然非常想吃煎饼果子,果断买了回家自己DIY!. K. z. y% [6 T1 m
9 v2 B! r( ^" N* x2 t$ m要,要,切克闹,我说煎饼你说要6 k' d5 b- V* ?; y9 U f( z+ Q
搭配着乡村重金属,来跟我一起嗨 : z' G |& w4 c+ V; n
( N: ~2 ^! @) i/ H5 s1、面粉加水适量,打了两个鸡蛋,放了一点点盐9 f/ K! H6 m3 Q+ J1 n
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2、搅拌均匀到没有颗粒就好,摊入电饼铛: x+ R6 D7 O1 `6 s( }# l$ G/ l
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3、用刮刀均匀的铺平5 d0 |* q/ L" A6 c( R
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4、待煎饼成型,把鸡蛋液倒进去,然后用刮刀均匀的抹平3 G; Z/ Y+ k3 \9 s6 B3 w4 n
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5、这样就可以了哦, E! x1 [, [8 v: G M" i
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6、撒上香葱或者芝麻碎、榨菜碎等其他自己喜欢的东西
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7、反过来;
8 g2 _& y8 Y- b) N反面涂上自己喜欢的酱料
3 ~, c4 y- N% \ e- t$ a. V我用的六月香的豆瓣酱,喜欢海鲜酱,披萨酱、甜面酱的都可以自己发挥想象 K% T/ z1 m' ?# g" m7 U" s) g
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8、摸匀了酱料就可以放果子啦,也就是咱们平时说的麻叶
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9、然后放上生菜! ^) J. H/ p! U( ?% h3 o: c
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! c" n" F X1 h* Q+ X& H10、卷起就好
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11、OK
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12、卷起的时候稍微有那么一点点的不好弄,注意别烫手了就好
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% T1 m M9 X: q; ]13、成品
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