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以前上班的时候,端履门云龙大厦门口早晨经常有个男的在那儿卖煎饼果子,大爱啊! S! I c3 a- p+ a/ m
几天不吃就想念的
5 p7 S. U/ f+ h3 S9 i7 S" l后来怀孕了不上班就非常想念,记得怀孕7个月的时候还大早起的专门跑过去买煎饼果子,可惜人家换地方了没找见
6 o% D2 S# F! z这个失望啊!
' G( ?8 H1 L1 [/ W% K: {
% W* n) D4 }- _8 K) K2 y: R今天在外面看到卖麻叶的,就忽然非常想吃煎饼果子,果断买了回家自己DIY!6 L, M4 T) G0 ~1 c6 Z8 u) A: [( y
: C* B4 X- n- |要,要,切克闹,我说煎饼你说要/ B& y7 G8 N3 M
搭配着乡村重金属,来跟我一起嗨 
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1、面粉加水适量,打了两个鸡蛋,放了一点点盐# e* {7 _0 q: u8 @; y8 x+ D0 I
& `6 e9 v; _+ [* {2、搅拌均匀到没有颗粒就好,摊入电饼铛: o8 \$ u5 y6 H. R) _% x( R, Y
. j* z# g& o) [& x) L' j/ }' C7 S8 |6 _2 Q5 k, T' m
3、用刮刀均匀的铺平' d, Y7 Q2 J+ L D: q
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: [5 z/ \7 [! G" O& y0 m/ D
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4、待煎饼成型,把鸡蛋液倒进去,然后用刮刀均匀的抹平
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5 K' [& v3 E& t! G1 |9 i- n4 Y) u" K
6 e) j* J2 ]. K% E4 w u( U6 `( @
' {5 F# Y% {( r' O9 Z5 I, Q5、这样就可以了哦
, L7 B- X( }" }! I7 ~. l/ _/ @3 V
, u% \6 V! t( Y% Z4 L% z# |7 ~6 o5 Z8 u0 ^5 e" z
6、撒上香葱或者芝麻碎、榨菜碎等其他自己喜欢的东西# Q; d* R4 B- R* G+ J7 v& V; a
. u$ a: t0 a$ x/ n! W# I- J" C% y) c( N
; q2 Z x+ u7 Q! ~7、反过来;
- {/ I" n" I; F" X' p% C7 l反面涂上自己喜欢的酱料* W! z) U* m/ W; Y6 p
我用的六月香的豆瓣酱,喜欢海鲜酱,披萨酱、甜面酱的都可以自己发挥想象 C: d$ t( {4 j' W! ?- Y; W
' H, I0 U: H4 x: W1 w; [. n3 _2 b
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8、摸匀了酱料就可以放果子啦,也就是咱们平时说的麻叶
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+ V3 n' M7 x( i+ D9、然后放上生菜' _, C; H& _$ r4 C
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: w4 s; |- O# u9 g: G& H10、卷起就好
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11、OK 2 |, R! \8 f7 U R8 i
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12、卷起的时候稍微有那么一点点的不好弄,注意别烫手了就好- l! w3 h3 \' z, {0 z7 m
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, R, V8 s; c, v: k; N* [& b: L/ K/ |
13、成品
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0 c; `. K. J* A% U9 \! I1 Q- ^. q- D& n) j. d7 D
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