lpchina

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年过完就要回西安了，妈妈在地里找了些白蒿，做麦饭。现在这种野生的都很少了，而且现在还很嫩。趁着大家都在都吃一点。
+ j5 e7 b+ Z0 A) E" X把白蒿摘去黄叶,洗干净控2分钟水份,把面粉放容器中用筷子拌匀。将拌好的白蒿直接放在蒸篦上等锅烧得上汽了，大火蒸7-8分钟，就可以吃了。妈妈吃的是原味的，我实在吃不下，就加了点青辣椒，还可以加蒜蓉辣椒的。就根据个人爱好了。
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白蒿药用价值很高，主治肿热咳嗽；咽喉肿痛等。所以我们每年都会吃。
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栗子妈233

这个特别好吃

亦笑了之

原生态啊

lpchina

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是啊，我吃两碗，哈哈。看我饭量大吧。。。

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子8 j9 W" o# U+ J# W

- D* _/ c+ _) }9 a6 T. g是啊

星宝贝儿童摄影

纯天然无污染的，我也喜欢吃这个，好吃很

呦呦～～

宝妈，7   8分钟蒸不熟吧
来自[妈妈网Android版]

lpchina

回复 呦呦～～ 的帖子# ?9 e" Y! _3 i
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上气了，大火七八分钟差不多，就看你弄的多少，我们用的是大锅，铺的比较薄，所以比较好熟。

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子8 F; A/ U) [* X' Z3 P
# D8 g& ^- i+ k9 q+ S0 m3 A! r
是的，我一直都喜欢吃，但现在也很少吃到了。

星宝贝儿童摄影

回复 lpchina 的帖子0 H* m: d3 n# g9 E, ]$ O2 M

; Q; @% L4 |! V% |恩恩，以前就是到了一个季节还回去村里地里去挖，现在都很少有了

小米2009

现在的白毫很嫩
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lpchina

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2 n+ L6 q; S5 E是的，现在的最嫩了

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子7 K; ^/ ^0 B, O9 D

8 t5 q+ c3 O& ^6 P  c9 B是呀，现在农村要找这东西有时候都不太好找。

娃娃妈妈二

直接干面粉拌啊，要加水吗？

栗子妈233

这个很馋人

lpchina

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* g, `$ s! s2 f" r# W0 h8 A: d不用加水，因为洗出来的时候有点水，在控下，要不然面粉就加太多了，会不好吃的

闻达妈

特别。我去年回家姐姐给我蒸的吃过。和洋芋擦擦一起蒸，就是白蒿芽，土豆拌面一起蒸，不错！
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

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/ F3 `" k3 F  X& m$ R是的，很好吃，而且有药用作用的