lpchina

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年过完就要回西安了，妈妈在地里找了些白蒿，做麦饭。现在这种野生的都很少了，而且现在还很嫩。趁着大家都在都吃一点。
- @/ i3 v% V. K! h把白蒿摘去黄叶,洗干净控2分钟水份,把面粉放容器中用筷子拌匀。将拌好的白蒿直接放在蒸篦上等锅烧得上汽了，大火蒸7-8分钟，就可以吃了。妈妈吃的是原味的，我实在吃不下，就加了点青辣椒，还可以加蒜蓉辣椒的。就根据个人爱好了。
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2 h, ^# m  N0 b: _) O$ d8 ^0 ^白蒿药用价值很高，主治肿热咳嗽；咽喉肿痛等。所以我们每年都会吃。* L3 J0 \" |+ ]- L& O- U) D! j

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栗子妈233

这个特别好吃

亦笑了之

原生态啊

lpchina

回复 栗子妈233 的帖子3 I% L  y$ q! S

: }$ Y) C: @1 H是啊，我吃两碗，哈哈。看我饭量大吧。。。

lpchina

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* r" f# d) E* a$ n2 Q- G& c$ o
% G2 x5 J# w3 U4 M- U' b是啊

星宝贝儿童摄影

纯天然无污染的，我也喜欢吃这个，好吃很

呦呦～～

宝妈，7   8分钟蒸不熟吧
来自[妈妈网Android版]

lpchina

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; F. L, \' V; H
1 Z1 C' t" T( _上气了，大火七八分钟差不多，就看你弄的多少，我们用的是大锅，铺的比较薄，所以比较好熟。

lpchina

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, P( @% @1 h% o9 b2 l) x6 a4 Y4 C. j2 X! d
是的，我一直都喜欢吃，但现在也很少吃到了。

星宝贝儿童摄影

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5 w2 s3 B9 O( m0 [5 |1 t/ Q
) D* y% [# i2 f$ D8 w恩恩，以前就是到了一个季节还回去村里地里去挖，现在都很少有了

小米2009

现在的白毫很嫩
) r& s6 p- G" L7 Q

lpchina

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0 A  J% ]' J- g# W; k
# v+ I$ @5 D% H5 s是的，现在的最嫩了

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子# [2 Y* z6 s7 v( y

. l. |: ?) T& }1 ?+ x! `是呀，现在农村要找这东西有时候都不太好找。

娃娃妈妈二

直接干面粉拌啊，要加水吗？

栗子妈233

这个很馋人

lpchina

回复 娃娃妈妈二 的帖子$ c. q# n) O6 I0 G4 d+ e' `

0 m# S) j" Y( o# M7 M8 T6 C不用加水，因为洗出来的时候有点水，在控下，要不然面粉就加太多了，会不好吃的

闻达妈

特别。我去年回家姐姐给我蒸的吃过。和洋芋擦擦一起蒸，就是白蒿芽，土豆拌面一起蒸，不错！
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

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  o! A( ^$ Y: Q/ `! M; W" q$ T
/ _5 c# y2 f' B! j是的，很好吃，而且有药用作用的