lpchina

! _! D( g$ r8 w

( D0 _, k$ {0 b% e" i' W年过完就要回西安了，妈妈在地里找了些白蒿，做麦饭。现在这种野生的都很少了，而且现在还很嫩。趁着大家都在都吃一点。% e( i1 r9 Y+ a  L
把白蒿摘去黄叶,洗干净控2分钟水份,把面粉放容器中用筷子拌匀。将拌好的白蒿直接放在蒸篦上等锅烧得上汽了，大火蒸7-8分钟，就可以吃了。妈妈吃的是原味的，我实在吃不下，就加了点青辣椒，还可以加蒜蓉辣椒的。就根据个人爱好了。' D* `" b1 c. d
9 T5 J2 y* y& C' d
白蒿药用价值很高，主治肿热咳嗽；咽喉肿痛等。所以我们每年都会吃。# z6 P3 G( R" M9 B- z

: i- C( {! Q) T0 }( h7 d6 O$ U2 Y% L! p/ T$ z$ _, G

0 t& P, i& ]5 O- d1 k- F) r, ~
- H' i. |! i, q- j1 K- B3 M2 p0 |' [% `

0 W# n0 x2 V$ f. ^& f

栗子妈233

这个特别好吃

亦笑了之

原生态啊

lpchina

回复 栗子妈233 的帖子  O8 ]& j- p$ a0 }" P1 R5 o7 {

4 m2 d7 S0 p2 g( i是啊，我吃两碗，哈哈。看我饭量大吧。。。

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子# G% z/ D- |8 z; ^% u7 t7 Y" x

- A) W" W. @; p) Z) q% w5 Y6 A是啊

星宝贝儿童摄影

纯天然无污染的，我也喜欢吃这个，好吃很

呦呦～～

宝妈，7   8分钟蒸不熟吧
来自[妈妈网Android版]

lpchina

回复 呦呦～～ 的帖子* {" \" H- ]  |6 j

' [9 V% E- p' N5 Q上气了，大火七八分钟差不多，就看你弄的多少，我们用的是大锅，铺的比较薄，所以比较好熟。

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子4 c9 ^( z/ d9 ]6 ^# M* c! g8 p

' p# f# m+ S" G  q" u3 c6 m是的，我一直都喜欢吃，但现在也很少吃到了。

星宝贝儿童摄影

回复 lpchina 的帖子7 J5 B* _) F6 M' }3 b5 E

1 C+ ?/ Y& p4 ^. s恩恩，以前就是到了一个季节还回去村里地里去挖，现在都很少有了

小米2009

现在的白毫很嫩% L# f! W( Z7 S/ t' g9 Y; Q

lpchina

回复 小米2009 的帖子5 G4 u5 r$ H( a& F6 g% j$ {

3 t6 X4 Z7 k/ @& g+ U  {是的，现在的最嫩了

lpchina

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子+ m4 M2 E: @# u1 |

+ U  \7 W' Z2 y0 F是呀，现在农村要找这东西有时候都不太好找。

娃娃妈妈二

直接干面粉拌啊，要加水吗？

栗子妈233

这个很馋人

lpchina

回复 娃娃妈妈二 的帖子
8 D$ ]* }! M2 B5 k
. W( ^' c. I1 J, s" v& l1 N0 J不用加水，因为洗出来的时候有点水，在控下，要不然面粉就加太多了，会不好吃的

闻达妈

特别。我去年回家姐姐给我蒸的吃过。和洋芋擦擦一起蒸，就是白蒿芽，土豆拌面一起蒸，不错！
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

回复 闻达妈 的帖子3 W, j( U- f( Y2 R, z2 d

$ V4 o/ g5 l' s% u+ l+ m是的，很好吃，而且有药用作用的