lpchina

材料：排骨，土豆，胡萝卜，青椒，盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒
( ~' k8 o4 A4 \0 a! E做法：
; @+ S3 K# v- I; V5 V1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。 ( u- g- [/ s3 R0 L8 c

  o5 s& X: T' Q& p' ~  N2、土豆滚刀切，放入清水中浸泡。 . Z. t( g6 f' c+ F2 ^

, u2 f( M; x* B2 ~$ a1 Z4 Z: j3、排骨洗净，锅中放水，放入排骨。 - M6 m' ]5 D& \2 ]
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4、焯水去血沫，沥干水分备用。
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5、炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒。 # W$ H. W5 t, M" Z8 z1 m. r, C! y
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6、下入排骨，翻炒几下。 ( Q1 e0 W* ?( P( M
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7、烹入料酒，加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、翻炒均匀
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( g. ~0 }* ~7 J2 K" h& t/ D8、加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟。 ' L; H3 `# k5 \" K

; o8 P# ^- m! U0 q6 a9、放入土豆、香胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟。 " X/ ?$ `0 x2 Q/ @
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10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。) D# Y7 o6 I  F

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lpchina

我的照片呢/？好吧，重新传！·
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赖毛他妈

很漂亮，应该很美味，我每次都用高压锅在压下，所以都成土豆泥了
来自[妈妈网Android版]

肖子宣

营养丰富，美味，

好儿子1

看着好香
来自[妈妈网Android版]

亦笑了之

色香味俱全哪

lpchina

回复 赖毛他妈 的帖子
" z4 }0 Z6 l. ?
8 O. I  r, C- E( v7 P# K- I谢谢，我用的炒锅弄的，

lpchina

回复 肖子宣 的帖子
9 l/ P* r* b$ @* U& |0 O% p/ @. y; ]# X1 u, r2 S
谢谢

lpchina

回复 好儿子1 的帖子0 o! I9 S3 m% E! b, Z

1 I) F# V6 Y) x% T( k7 _是的，我跟女儿两个人吃完了，哈哈

lpchina

回复 亦笑了之 的帖子7 Q0 O1 k8 z! a7 E: H' ?' q) _/ ?9 q
0 s6 v$ l: o$ R/ e. Y
谢谢

闻达妈

太棒了！
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

回复 闻达妈 的帖子9 W; k$ I, o% U7 v: `4 t3 d
/ l3 s+ d4 D2 L" u$ z" ], J
谢谢