小小小小新L

路过蛋糕店，看见漂亮的杯子蛋糕就觉得超级漂亮 美味。昨天试做了一下，不过因为初次做只用了半分材料。怕失败浪费材料。没想到成品还不错。特此出来分享一下。
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不太会拍照，大家就凑合看看吧。下面附详细做法：
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5 ]& ^, r- s/ J9 z0 I6 R奶油奶酪：170g   鸡蛋30g  细砂糖30  百利甜酒（爱尔兰力娇酒）20ml  可可粉10g  玉米淀粉10  牛奶30ml 淡奶油：100ml 细砂糖10g 粉色色素：几滴6 Z, z2 x- \$ H4 h- ~" _  g1 N8 Q, x

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$ o1 O# L0 ]& O& I6 X5 w! E1.奶油奶酪加细砂糖稍微坐热水，然后用电动蛋打蛋器搅拌至顺滑。2 Y3 j: |( B, z, y' n  v; h, d& D) y
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# d' e2 K7 s: z( }8 j1 w/ A1 d2.奶酪糊中分多次加鸡蛋液，（每次搅拌均均然后加下一次鸡蛋液）用电动打蛋器搅打至均匀。9 p1 x9 A0 o: ^! F) f3 b

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3.玉米淀粉加入到奶酪糊中，用电动打蛋器搅拌均匀
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4.牛奶微微加热，倒入可可粉和百利甜酒搅匀。5 l% o; B5 k: P8 Z* G

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7 y0 M3 I/ u  R# O# j, o& m$ k5.将倒入奶酪糊中。搅拌成蛋糕糊，将搅拌好的蛋糕糊放入裱花袋中。然后挤入纸杯中，九分满即可。
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4 B+ g2 z! r" t6.烤箱预热165度，中层，水浴法烤30分钟就可以出烤箱啦。
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9 [* ?3 T# _4 Z9 ~, s' P6 ?% ]  M( |烤好的蛋糕最好放在冷藏4小时，然后淡奶油打加砂糖打发。加入色素搅拌均匀，裱花即可、' H& [% X" @& @, I* a

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4 j5 F2 Y6 Z: W成品出来啦，味道超级好的。请原谅我不太会裱花  今天同事尝了一下，获得好评了，8 E' C3 L# P  b& B( s3 |
PS：谁能告诉我这个照片，怎么转方向呀。跪求方法。
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亦笑了之

漂亮

豆包子饭芽

用的什么牌子的淡奶油啊。花挤得好漂亮啊。色素哪里买的啊
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